En doughnut eller donut er en type stegte dejskonfekture eller dessertmad. Donut er populært i mange lande og tilberedes i forskellige former som en sød snack, der kan hjemmelaves eller købes i bagerier, supermarkeder, madboder og franchiserede specialforretninger.

Donuts er normalt frit stegt fra en meldej og typisk enten ringformet eller uden hul og ofte fyldt. Andre typer lameller kan også bruges, og forskellige toppings og aromaer bruges til forskellige typer, såsom sukker, chokolade eller ahornglas. Ud over mel kan donuts også omfatte ingredienser som vand, surdej, æg, mælk, sukker, olie, forkortelse, naturlige smag eller kunstige smagsstoffer.

De to mest almindelige typer er ring doughnut og den fyldte doughnut - som injiceres med frugtkonserves, fløde, vaniljesaus eller andre søde fylder. Et lille sfærisk stykke dej kan koges som et doughnuthul. Når donuts er stegt, kan de være glaseret med en sukker glasur, spredt med glasur eller chokolade eller toppet med pulveriseret sukker eller dryss eller frugt. Andre former inkluderer ringe, kugler og udfladede kugler samt øreformer, vendinger og andre former. Donut sorter er også opdelt i kager og gær-steget type donuts. Donuts ledsages ofte af kaffe, når de købes i donutbutikker eller fastfood-restauranter.

I denne clipart kan du downloade gratis PNG-billeder: Donut, Donut PNG-billeder gratis download