Vodka er en destilleret drik, der primært består af vand og ethanol, undertiden med spor af urenheder og aromaer. Traditionelt fremstilles vodka ved destillation af korn eller kartofler, der er fermenteret, selvom nogle moderne mærker bruger andre stoffer, såsom frugt eller sukker.

Siden 1890'erne er standard polske, russiske, hviderussiske, ukrainske, estiske, lettiske, litauiske og tjekkiske vodkas 40 volumenprocent ABV (80 amerikansk bevis), en procentdel, der er vidt forkert fordelt til Dmitri Mendeleev. Den Europæiske Union har opstillet et minimum på 37,5% ABV for, at enhver "europæisk vodka" kan udpeges som sådan. Produkter, der sælges som "vodka" i USA, skal have et minimumsindhold på alkohol på 40%. Selv med disse løse begrænsninger indeholder de fleste solgte vodka 40% ABV. For hjemmelavede vodkas og destillerede drikkevarer, der benævnes "moonshine", skal du se moonshine efter land.

Vodka er traditionelt drukket pænt (ikke blandet med vand, is eller anden blander), skønt den ofte serveres kølet i vodkabæltslandene (Hviderusland, Estland, Finland, Island, Letland, Litauen, Norge, Polen, Rusland, Sverige , Ukraine). Det bruges også ofte i cocktails og blandede drikkevarer, såsom vodka martini, kosmopolitisk, vodka tonic, skruetrækker, gråhund, sort eller hvid russisk, Moskva muldyr og Bloody Mary.

I dette galleri kan du downloade gratis PNG-billeder: Vodka PNG-billeder gratis download