gratis download PNG-billeder :Grød, havregryn
Grød, havregryn

Grød (også historisk stavet porage, grød, parritch) er en mad, der ofte spises som en morgenmadsproduktion, fremstillet af kogende jorden, knuste eller hakkede stivelsesholdige planter - typisk korn - i vand eller mælk. Det koges ofte eller serveres med tilsatte aromaer som sukker, honning eller sirup for at fremstille en sød korn eller blandet med krydderier eller grøntsager for at fremstille en velsmagende tallerken. Det serveres normalt varmt i en skål.

Havregryn er lavet af skrogede havrekorn - gryn - der enten er formalet (malet), stålskåret eller rullet. Malt havre kaldes også "hvide havre". Stålskårede havre er kendt som "grov havregryn" eller "Irsk havregryn" eller "pinhead havre". Valsede havre kan være enten tykke eller tynde og kan være "gammeldags" eller "hurtig" eller "øjeblikkelig". Udtrykket "havregryn" bruges også i USA og dele af Canada som et andet ord for en havregrød, der er populær i sådanne lande, fremstillet af enten malet, stålskåret eller valset havre.

Mad og drikkevarerAndetMad og drikkevarer AndetMad og drikkevarer