M&M janë "çokollata shumëngjyrësh në formë butoni", secila prej të cilave ka shkronjën "m" të shtypur në rastin më të ulët me të bardhë në njërën anë, e cila përbëhet nga një predhë karamele që rrethon një mbushje e cila ndryshon në varësi të shumëllojshmërisë së M&M.

Karamele origjinale ka një mbushje çokollate gjysmë të ëmbël e cila, me prezantimin e variacioneve të tjera, u markua si varietet "i thjeshtë". Peanut M&M, të cilat paraqesin një kikirikë të veshur me çokollatë me qumësht, dhe më në fund një guzhinë karamele, ishin variantet e para që u prezantuan, dhe ato mbeten një varietet i rregullt. Janë prezantuar shumë variacione të tjera, disa prej të cilave janë varietete të rregullta të përhapura (siç janë gjalpi kikiriku, bajame, bishtalec, i freskët, çokollatë e errët dhe karamel) ndërsa të tjerët janë të kufizuar në kohëzgjatje ose në dispozicion gjeografik. M&M janë produkti i flamurit të Divizionit të ëmbëlsirave Mars Wrigley të Marsit, i përfshirë. Karamele origjinën në Shtetet e Bashkuara në 1941, dhe M&M janë shitur në mbi 100 vende që nga viti 2003. Më shumë se 2 miliardë M&M prodhohen në fabrikën e New Jersey çdo tetë orë. Ato prodhohen në ngjyra të ndryshme, disa prej të cilave kanë ndryshuar me kalimin e viteve. Koncepti me çokollatë të veshur me karamele u frymëzua nga një metodë e përdorur për të lejuar ushtarët të bartnin çokollatë në klimat e ngrohta pa u shkrirë. Slogani më i gjatë i kompanisë pasqyron këtë: "Shkrihet në gojën tuaj, jo në dorën tuaj". Një çokollatë tradicionale me qumësht M&M peshon rreth 0.91 gram / 0.032 ons dhe ka rreth 4.7 kilocalories (kcal) të energjisë ushqimore (1.7 kcal nga yndyra). Forrest Marsi, djali, djali i themeluesit të kompanisë Mars, Frank C. Mars, kopjoi idenë për karamele në vitet 1930 gjatë Luftës Civile Spanjolle kur pa ushtarë që hanin Smarties të bëra nga Britanikët, fishekë çokollate me një predhë me ngjyra të asaj që ëmbëlsirat e quajnë panning të fortë (në thelb shurup të ngurtësuar sheqeri) që rrethon pjesën e jashtme, duke parandaluar shkrirjen e ëmbëlsirave (candies). Marsi mori një patentë për procesin e tij në 3 Mars 1941. Prodhimi filloi në 1941 në një fabrikë të vendosur në 285 Badger Avenue në Clinton Hill, Newark, New Jersey. Kur u themelua ndërmarrja ishte M&M Limited. Të dy 'M' përfaqësojnë emrat e Forrest E. Mars Sr., themeluesit të kompanisë Newark, dhe Bruce Murrie, birit të presidentit Hershey Chocolate, William F. R. Murrie, i cili kishte një pjesëmarrje 20 përqind në produkt. Marrëveshja lejoi që ëmbëlsirat të bëheshin me çokollatën Hershey, pasi Hershey kishte kontrollin e çokollatës së racionuar në atë kohë. Konsumatori i parë i madh i kompanisë ishte Ushtria e Shteteve të Bashkuara, e cila e pa shpikjen si një mënyrë për të lejuar ushtarët të bartnin çokollatë në klimat tropikale pa u shkrirë. Gjatë Luftës së Dytë Botërore, ëmbëlsirat iu shitën ekskluzivisht ushtrisë. Kërkesa që rezultoi për ëmbëlsirat shkaktoi një rritje të prodhimit dhe kompania e zhvendosi fabrikën e saj në lagje më të mëdha në 200 North 12th Street në Newark, New Jersey, ku mbeti deri në vitin 1958 kur u transferua në një fabrikë më të madhe në Hackettstown. Një fabrikë e dytë u hap në Cleveland, Tenesi, në 1978. Sot, rreth gjysma e prodhimit të M&M ndodh në fabrikën e New Jersey, dhe gjysma në fabrikën e Tenesi.

Në 1949, marka prezantoi etiketën "Shkrihet në gojën tuaj, jo në dorën tuaj". Në vitin 1950, një "M" e zezë u shtyp në ëmbëlsirat duke u dhënë atyre një markë unike. Ajo u ndryshua në të bardhë në 1954.

Në fillim të viteve 1950, Instituti i Kërkimeve Midwest (tani MRIGlobal) në Kansas City, Misuri, punoi në emër të M&M për të përsosur një proces ku 3,300 paund (1.500 kg) e qendrave të çokollatës mund të vishen çdo orë. Peanut M & M u prezantuan në vitin 1954, por së pari u shfaqën vetëm në lyerjen e ngjyrave. Në vitin 1960, M&M shtuan ngjyrat e verdha, të kuqe dhe jeshile.

Në 1976, portokalli me ngjyra u shtua në përzierje për të zëvendësuar të kuqen, e cila u ndërpre në përgjigje të "frikësimit të ngjyrave të kuqe" mbi Ngjyrat e Kuqe Nr. 2 dhe # 4 duke u vlerësuar të jenë kancerogjene në natyrë. Edhe pse M&M ishin bërë me më pak të diskutueshëm Dye të Kuqe # 40, publiku ishte i kujdesshëm që çdo ushqim të ngjyroset i kuq. Red &&M Red u prezantuan në 1987.

Në vitin 2010, Pretzel M&M u lanë të lirë. Ato përmbajnë një qendër prezeli të kripur, të kripur brenda shtresës së çokollatës dhe janë me të njëjtën madhësi si M & M të Peanut, por forma e tyre ka tendencë të jetë më sferike.

Në vitin 2013, shiriti i çokollatës M&M u rishikua. Fillimisht u lëshua në 2004 dhe u emërua M-Azing. Në vitin 2014, Mega M&M u ri-prezantuan. Para atëherë, 'Mega M&M' ishin lëshuar në vitin 2007 duke promovuar filmat Shrek, duke u quajtur "Ogre-Sized M&M". Në vitin 2015, Crispy M&M's u ri-prezantuan në Shtetet e Bashkuara. Ata kishin mbetur të disponueshëm vazhdimisht në Evropë dhe Australi. Në vitin 2016, cookie-ja M&M u ri-prezantua në Shtetet e Bashkuara. Gjithashtu në vitin 2016 u krijua vota për aromën e M&M, në të cilën tifozët mund të votojnë ose Honey Nut, Nutë Kafe, ose Chili Nut M&M. Nutja e kafesë u shpall fituese nga Tony Hale. Në prill 2017, blloqet e çokollatës së M&M dolën në shitje në Australi. Gjashtë lloje (çokollatë me qumësht, luleshtrydhe, crispy, lajthi, nenexhik të freskët dhe bajame) janë në dispozicion. Gjithashtu në vitin 2017, Caramel M&M's u lanë të lirë në Shtetet e Bashkuara.

Në vitin 2019, vota për aromën e M&M hodhi tre shije të reja: English Toffee, Meksikan Jalapeño dhe Thai Coconut, me anglisht Toffee fitues. Gjithashtu në vitin 2019, Hazelnut Spread M&M's u lanë të lirë në Shtetet e Bashkuara. Reklamat e hershme bardh e zi për karamelet në 1954 shfaqën dy karaktere biseduese, antropomorfe M&M - një të thjeshtë dhe një kikirik - që zhyten në një pishinë plot me çokollatë. Mishërimi i parë i personazheve në CGI ishte një fushatë e famshme e vitit 1994 e cila personazhet ndërvepronin me të famshëm në të cilat ngjyra e karameleve M&S është e preferuara e tyre. Kjo fushatë është krijuar nga Blue Sky Studios. Në të njëjtën kohë me fushatën blu të M&M të 1995, M&M prezantoi "zëdhënësit" e dytë të animuar me kompjuter në reklamat e tyre televizive. Paraqitja dhe fushata e M&M u bënë nga Will Vinton në 1995. Vinton më parë krijoi rrushin e animuar të argjilës në Kaliforni në 1986. Rreth kohës kur ai punoi në projekte CGI, ai bëri përshkrimin e M&M si më të pjekur se shumica e maskave ushqimore . Këto përfshijnë ekipin e Redit cinik dhe sardonik (i shprehur fillimisht nga Jon Lovitz, pas kësaj Billy West) i cili është nuskë për çokollatën e qumështit, gjalpin e kikirikut, dhe M&M të freskët, dhe të verdhën e lumtur dhe të këndshëm (fillimisht e shprehur nga John Goodman, më pas) JK Simmons), i cili është nuskë për Peanut M&M (ai fillimisht u njoh si "Peanut" kur u prezantua për herë të parë). Nuskat e tjera përfshijnë "një të ftohtë", Blu (shprehur nga Robb Pruitt) i cili është nuskë për bajame M & M; jeshile joshëse (personaliteti i saj është një referencë për legjendën urbane të viteve 1970 që M&J e gjelbër ishin afrodiziakë) (shprehur nga Cree Summer dhe Larissa Murray), e cila është nuskë për të dyja Dark Chocolate Mint dhe Peanut Butter M&M, dhe Portokallin paksa neurotik ( shprehur nga Eric Kirchberger), i cili u prezantua kur Crispy M&M's u liruan për herë të parë dhe u kthyen kur debutoi Pretzel M&M në vitin 2010. Portokallit, pas kthimit të tij, iu bashkua edhe nusja e dytë jo-M & M, Pretzel Guy, e cila "mbështet" atë dhe ofron këshilla të dobishme pasi ai urren idenë për të vendosur një parzmore të vendosur brenda trupit të tij.

Nuskat e tjera që u prezantuan, por që nuk u përdorën më, janë Bajamet, djali origjinal jeshil; Portokalli, një personazh femëror kikiriku, Bar çokollate (shprehur nga Phil Hartman); personazhi i parë jo-M & M që gjithnjë bëhet i dëmtuar ose i mposhtur nga Kuq e Verdhë duke u shkrirë kur M&M nuk mundet, dhe Swarmees për ëmbëlsirat Minis të M&M, të cilat portretizohen si problematike shkatërruese por dinake që Kuq e Verdhë gjithmonë përpiqen pa sukses përmbajnë.

Nuskat e grave M&M u prezantuan në 1995. E gjelbërta ishte nusja çokollatë e qumështit dhe Tan ishte Kikiriku. Marketingu ndërpreu Tan kur prezantuan nuskën e atëhershme Blue. Green ishte maskara e vetme femër M&M nga prezantimi i saj në 1995 deri në 2012 kur M&M zbuloi një zëdhënëse të re shtesë, znj Brown (shprehur nga Miss America 1984, Vanessa Williams), "Shefi kryesor i çokollatës". Ajo bëri debutimin e saj në një reklamë Super Bowl XLVI, ku disa persona në një festë supozojnë se ajo është lakuriq sepse guaska e saj është e njëjta ngjyrë si ajo e saj, gjë që bën që Red të heqë predhën e tij të jashtme duke thënë "Oh, është ajo lloj feste" , dhe filloni të vallëzoni me këngën e LMFAO "Sexy And I Know It". Gjatë një reklame Super Bowl LII, Red u shndërrua në një njeri pasi gjeti një qindarkë me fat dhe dëshironte që të ishte i pangrënshëm. Si njeri, ai është portretizuar nga Danny DeVito.