Umamçakëzi është një substancë e butë, kohezive, e krijuar për tu përtypur pa u gëlltitur. Gamçakëzi modern është i përbërë nga baza e çamçakëzit, ëmbëlsuesit, zbutës / plastifikuesit, aromatizuesit, ngjyrat, dhe, zakonisht, një shtresë pololi e fortë ose pluhur. [1] Cilësia e saj është kujton prej gome për shkak të vetive fiziko-kimike të përbërësve të tij polimer, plastifikues dhe rrëshirë, të cilat kontribuojnë në karakteristikat e tij elastike-plastike, ngjitëse, të përtypura.

Tradita kulturore e çamçakëzit duket se ka zhvilluar përmes një procesi evolucionar konvergjent, pasi gjurmët e këtij zakoni kanë lindur veçmas në shumë civilizime të hershme. Secili prej pararendësve të hershëm të çamçakëzit rridhte nga rritjet natyrore lokale në rajon dhe u përtyp thjesht nga dëshira instinktive për të mastikuar. Përtypjet e hershme jo domosdoshmërisht dëshironin të nxirrnin përfitime ushqyese nga substancat e tyre që përtypeshin, por nganjëherë kërkonin stimuj shije dhe pastrim dhëmbësh ose aftësi freskuese të frymëmarrjes. Gamçakëzi në shumë forma ka ekzistuar që nga periudha neolitike. Gamçakëz 6,000-vjeçar i bërë nga targa e lëvores së thuprës, me gjurmë dhëmbësh, është gjetur në Kierikki në Finlandë. Tarra nga e cila janë bërë mishrat e dhëmbëve besohet se ka veti antiseptike dhe përfitime të tjera medicinale. Similarshtë kimikisht i ngjashëm me katranin e naftës dhe në këtë mënyrë është i ndryshëm nga shumica e çamçakëzave të hershëm. Aztekët, si Majat e lashtë para tyre, përdorën çikrikun, një çamçakëz peme natyrale, si një bazë për të bërë një substancë të ngjashme me çamçakëzin dhe për të ngjitur objekte së bashku në përdorimin e përditshëm. Format e çamçakëzave u përtypën gjithashtu në Greqinë e Lashtë. Grekët e Lashtë përtypnin çamçakë mastikë, të bërë nga rrëshira e pemës mastikë. Gamçakëzi mastikë, si katrani i lëvores së thuprës, ka veti antiseptike dhe besohet se është përdorur për të ruajtur shëndetin oral. Të dy shkurre dhe mastikë janë rrëshirë pemësh. Shumë kultura të tjera kanë përtypur substanca në formë çamçakëzi të bëra nga bimët, barërat dhe rrëshirat.

Megjithëse çamçakëzi mund të gjurmohet në civilizime në të gjithë botën, modernizimi dhe komercializimi i këtij produkti kryesisht u zhvillua në Shtetet e Bashkuara. Indianët amerikanë përtypnin rrëshirë të bërë nga farat e bredhave. Të ardhurit nga Anglia e Re morën këtë praktikë dhe në vitin 1848, John B. Curtis zhvilloi dhe shiti çamçakëzën e parë tregtare të quajtur Stateamçakëza e Ujërave të Pastra të Shtetit. Në këtë mënyrë, Perëndimi i industrializuar, pasi kishte harruar mishrat e pemëve, rizbuloi çamçakëzin përmes Amerikanëve të Parë. Rreth 1850 një çamçakëz e bërë nga dylli parafinë, i cili është një produkt i naftës, u zhvillua dhe së shpejti tejkaloi çamçakëzën bredh në popullaritet. Për të ëmbëlsuar këto mishrat e hershëm përtypësi shpesh do të përdorë një pjatë sheqer pluhur, të cilin ata vazhdimisht do ta zhyten çamçakëzin për të ruajtur ëmbëlsinë. William Semple paraqiti një patentë të hershme për çamçakëzin, numrin e patentës 98,304, më 28 dhjetor 1869.

Në këtë klipartas ju mund të shkarkoni falas imazhe PNG: imagesamçakëz PNG imazhe pa pagesë