En hamburger eller burger er en sandwich, der består af en eller flere kogte småkager med formalet kød, normalt oksekød, anbragt i en skiver brød eller bolle. Patty kan være pan stegt, grillet eller flamme broiled. Hamburgere serveres ofte med ost, salat, tomat, bacon, løg, pickles eller chili; krydderier såsom sennep, mayonnaise, ketchup, velsmagende eller "speciel sauce"; og placeres ofte på sesamfrøboller. En hamburger toppet med en skive ost kaldes cheeseburger.

Udtrykket "burger" kan også bruges på kødgulvet alene, især i Storbritannien, hvor udtrykket "patty" sjældent bruges, eller udtrykket kan endda kun henvise til malt oksekød. Udtrykket kan præfixeres med den type kød eller køderstatning, der bruges, som i "kalkunhamburger", "bisonburger" eller "veggieburger".

Hamburgere sælges på fastfood-restauranter, spisesteder og speciale- og avancerede restauranter (hvor burgere muligvis sælger flere gange prisen for en fastfood-burger, men kan være en af ​​de billigere muligheder i menuen). Der er mange internationale og regionale variationer af hamburgeren.

På denne side kan du downloade gratis PNG-billeder med tema: Burger og sandwich PNG-billeder downloade billeder