Øl er verdens ældste og mest forbrugte alkoholholdige drikke; det er den tredje mest populære drik samlet set efter vand og te. Produktionen af ​​øl kaldes brygning, som involverer gæring af stivelse, hovedsageligt stammet fra kornkorn - mest almindeligt maltet byg, selvom hvede, majs (majs) og ris anvendes i vid udstrækning. Det meste øl er smagfuldt med humle, der tilføjer bitterhed og fungerer som et naturligt konserveringsmiddel, skønt andre aromaer som urter eller frugt lejlighedsvis kan medtages. Fermenteringsprocessen forårsager en naturlig kulsyreeffekt, skønt denne ofte fjernes under forarbejdning og erstattes med tvungen karbonatisering. Nogle af menneskehedens tidligste kendte skrifter henviser til produktion og distribution af øl: Hammurabi-koden indeholdt love, der regulerer øl og øl-stuer, og "Hymnen til Ninkasi", en bøn til den mesopotamiske gudinde for øl, tjente som både en bøn og som en metode til at huske opskriften på øl i en kultur med få literate mennesker.

Øl sælges i flasker og dåser; det kan også være tilgængeligt på udkast, især i pubber og barer. Bryggeriindustrien er en global virksomhed, der består af flere dominerende multinationale virksomheder og mange tusinder af mindre producenter, der spænder fra brygpuber til regionale bryggerier. Styrken af ​​øl er normalt omkring 4% til 6% alkohol i volumen (abv), skønt det kan variere mellem 0,5% og 20%, hvor nogle bryggerier skaber eksempler på 40% abv og derover. Øl er en del af kulturen i øldrikkende nationer og er forbundet med sociale traditioner, såsom ølfestivaler, samt en rig pubkultur, der involverer aktiviteter som gennemsøgning af pubber, og pub-spil som bar billard.

På denne side kan du downloade gratis PNG-billeder på tema: Beer PNG-billeder, gratis ølbilleder download