-
Besplatno preuzimanje Jam PNG Transparent Background Images, Jam Photoshop PNG Format: PNG slika
Rezolucija: 1381x1502
Veličina: 1034 kb -
Jam PNG HD kvaliteta, Jam PNG besplatno preuzimanje Format: PNG slika
Rezolucija: 1359x1683
Veličina: 1500 kb -
Besplatno preuzimanje Jamun Java Plum PNG Transparent Background Background, Jamun Java Plum PNG Photoshop PNG Format: PNG slika
Rezolucija: 872x454
Veličina: 569 Kb -
Jam PNG besplatno preuzimanje, Jam PNG slikovna slika Format: PNG slika
Rezolucija: 512x512
Veličina: 22 kb -
Jam PNG Transparent File, Jam transparent images PNG Format: PNG slika
Rezolucija: 768x1024
Veličina: 1413 kb -
png Image image Jam besplatno preuzimanje, Jam HD png pozadinska slika Format: PNG slika
Rezolucija: 1630x1451
Veličina: 1019 Kb -
Besplatno preuzimanje Jam PNG Transparent Background Images, Jam Photoshop PNG Format: PNG slika
Rezolucija: 1000x1000
Veličina: 1380 kb -
Jam PNG slika Prozirna pozadina, Jam PNG slika besplatno preuzimanje Format: PNG slika
Rezolucija: 533x600
Veličina: 315 kb -
png slika Jam Transparent HD Photo, Jam Transparent PNG Image Format: PNG slika
Rezolucija: 2141x2522
Veličina: 4271 kb -
Jam PNG transparentna slika, Jam PNG fotografije Format: PNG slika
Rezolucija: 600x600
Veličina: 287 kb -
png slika Jamun Java Plum Transparent HD fotografija, Jamun Java Plum Transparent PNG slika Format: PNG slika
Rezolucija: 814x493
Veličina: 282 Kb -
png slika Jam Transparent HD Photo, Jam Transparent PNG Image Format: PNG slika
Rezolucija: 1000x1098
Veličina: 966 kb -
HD transparentna pozadina Jam png besplatno preuzimanje, Jam png transparentna datoteka Format: PNG slika
Rezolucija: 1500x1500
Veličina: 1746 kb -
png slika Jam Transparent HD Photo, Jam Transparent PNG Image Format: PNG slika
Rezolucija: 910x1000
Veličina: 1080 kb -
png clipart Jam download png image, Jam png besplatna slika Format: PNG slika
Rezolucija: 6044x4559
Veličina: 2719 kb -
Jam PNG slika s prozirnom pozadinom, Jam besplatna PNG slika Format: PNG slika
Rezolucija: 460x553
Veličina: 255 Kb -
Jam PNG Transparent File, Jam transparent images PNG Format: PNG slika
Rezolucija: 2560x1600
Veličina: 3949 kb -
Preuzmite transparentni Jam png u hd kvaliteti, Jam png bez pozadine Format: PNG slika
Rezolucija: 558x720
Veličina: 100 kb -
Besplatno preuzimanje Jam Jar PNG transparentna pozadinska slika, Jam Jar besplatni Photoshop PNG Format: PNG slika
Rezolucija: 612x701
Veličina: 373 Kb -
Jam png slika za besplatno preuzimanje, Jam png transparentna slika Format: PNG slika
Rezolucija: 1800x1204
Veličina: 605 kb
Džem obično sadrži i sok i meso voća ili povrća, mada ga jedna kuharica definira kao kuhani i žestoki pire. Izraz "džem" odnosi se na proizvod od cijelog voća izrezanog na komade ili drobljenog, zatim zagrijanog vodom i šećerom kako bi se aktivirao njegov pektin prije stavljanja u posude:
"Džemovi se obično prave od pulpe i soka jednog voća, a ne od kombinacije nekoliko plodova. Najčešće se koriste bobice i drugo sitno voće, mada veće voće poput marelice, breskve ili šljive narezano na sitne komade ili drobljene koristi se za džemove. Dobar džem ima meku ujednačenu konzistenciju bez izrazitih komadića voća, svijetle boje, dobrog voćnog ukusa i polu-želeine teksture koju je lako namazati, ali nema slobodne tečnosti. " - Berolzheimer R (ed) i dr. (1959)
Pektin je uglavnom D-galaktoronska kiselina povezana α (1–4) glikozidnim vezama. Bočni lanci pektina mogu sadržavati male količine drugih šećera, poput L-fruktoze, D-glukoze, D-manoze i D-ksiloze. U džemima pektin je ono što zgušnjava krajnji proizvod umrežavanjem velikih polimernih lanaca.
Džem za zamrzivač se peče (ili se kuha manje od 5 minuta), a zatim se čuva zamrznuto. Popularno je u dijelovima Sjeverne Amerike po vrlo svježem ukusu.
Recepti bez dodavanja pektina koriste prirodni pektin u plodu. Pikantne jabuke, kisele kupine, brusnice, ribizle, koprive, grožđe Concord, meke šljive i dunja dobro rade u receptima bez dodavanja pektina.
Ostalo voće, kao što su marelice, borovnice, trešnje, breskve, ananas, maline, rabarbara i jagode, sadrže malo pektina. Da bi se postavili ili geli, moraju se kombinirati s jednim od viših plodova pektina ili koristiti s komercijalno proizvedenim ili domaćim pektinom. Upotreba dodanog pektina smanjuje vreme kuvanja.
U Kanadi voćni džem svrstavamo u dvije vrste: voćni džem i voćni džem sa pektinom. Obje vrste sadrže voće, voćnu kašu ili konzervirano voće i kuhaju se s vodom i sastojkom za zaslađivanje. Oba moraju imati 66% čvrstih materija topivih u vodi. Voćni džem i voćni pekmez s pektinom mogu sadržavati konzervans klase II, agens za podešavanje pH ili sredstvo za pjenjenje. Obje vrste ne mogu sadržavati plodove jabuke ili rabarbara.
Iako su obje vrste džema vrlo slične, postoje neke razlike u postotku voća, dodatku pektina i dodatnoj kiselosti. Voćni džem mora imati najmanje 45% voća i može sadržavati dodani pektin da nadoknadi prirodnu razinu pektina koja se nalazi u plodu. Voćni džem sa pektinom treba sadržavati samo 27% voća i dopušteno je da sadrži dodatnu kiselost da nadoknadi prirodnu kiselost voća.
Jam se stvara kuhanjem voća, voćne kaše ili konzerviranog voća s vodom i dodavanjem sastojka zaslađivača. U Kanadi, džem mora sadržavati najmanje 45% imenovanog voća i 66% čvrstih topivih u vodi. Džem može sadržavati male količine pektina, pektinskih preparata ili kiselinskih sastojaka ako postoji nedostatak prirodnog pektina. U Kanadi Jam također može sadržavati konzervans klase II, sredstvo za podešavanje pH, sredstvo protiv pjenjenja i ne može sadržavati jabuku ili rabarbaru.
Na ovoj stranici možete preuzeti besplatne PNG slike: Jam PNG slike besplatno preuzimanje
- Kvass
- Limunada
- Lollipop
- M&M's
- Macaron
- Majoneza
- Meso
- Mlijeko
- Mince
- Muffin
- Rezanci
- Maslinovo ulje
- Omlet
- Palačinka
- Pasta
- Pepsi
- Pierogi
- Pizza
- Kokice
- Svinjetina
- Kaša, zobena kaša
- Čips
- Riža
- Rusk
- Sol
- Sos
- Kobasica
- Schnitzel
- Skittles
- Snickers
- Juha
- Špagete
- Sprite
- Biftek
- Šećer
- Suncokretovo ulje
- Sushi
- Tabasco
- Čaj
- Tequila
- Vodka
- Vafelj
- Boca za vodu
- Voda čaša
- Vjenčana torta
- Viski
- Vino
- Jogurt
- Squash od žeravice
- Alfalfa
- Sirće
- Jabučno voće
- Artičoke
- Arugula
- Šparoge
- Ječam
- Bobice
- Crni grah
- Voće kupine
- Blueberry
- Bok Choy
- Doručak
- Bruschetta
- Bife
- Burger
- Burrito
- Cake Pop
- Canape
- Candy
- Slatki štapić
- Carne Asada
- Celer
- Žitarice
- kesten
- Chimichanga
- Čips
- Kakao
- Kafa
- Kuvanje
- Šećerna vuna
- Kuhinja
- Cupcake
- Date Palm
- Desert
- Krofna
- Sušeno voće
- Pijte
- Suho voće
- Jesti hranu
- Edamame
- Eggnog
- Rola od jaja
- Enchilada
- Fajita
- Gozba
- Tamjan
- Francuski dip
- Francuski tost
- Medenjaci
- Njoki
- Zrno
- Granola
- Grožđe
- Boranija
- Zeleni čaj
- Hrana na roštilju
- Namirnica
- Guacamole
- Guma
- Gumbo
- Hamburger
- Hash Browns
- Zdrava hrana
- Bilje
- Ledeni napitak
- Ledeni caj
- Ledeno mlijeko
- Ice Pop
- Ledena voda
- Indijska kuhinja
- Japanska hrana
- Jar
- Java Plum
- Jebeni
- Nezdrava hrana
- Kale
- Lady Finger
- Mesne okruglice
- Milkshake
- Pitu od sitne kaše
- Menta
- Mojito
- Mountain Dew
- Miru
- Nescafe
- Prehrana bez povrća
- Maslina
- Slanina
- Papaya
- Bagel
- Roštilj
- Govedina
- Pivo
- Biskvit
- Pita
- Crni biber
- Bombone
- Sok od ananasa
- Hleb
- Lepinja
- Biljka
- Burger i sendvič
- Maslac
- Kolač
- Cappuccino
- Šampanjca
- Sir
- Puding
- Žvakaća guma
- Čokolada
- Quesadilla
- Čokoladna torta
- Božićni bomboni
- Maline
- Chupa Chups
- koka kola
- red bull
- Reuben
- Koktel
- Zrna kafe
- Staklenka za kafu
- Konjak
- Soda
- Cookie
- Posni sir
- Kroasan
- Šalica, šolja
- Kotleta
- Sundae
- Krofna
- Doritos
- Slatko
- Knedle
- Tater Tots
- Jaja
- Falafel
- Šalica čaja
- Fanta
- Dan zahvalnosti
- Brašno
- Tost
- Pržena piletina
- Prženo jaje
- Pomfrit
- Vanilija
- Halva
- Povrće
- Šunka
- Dušo
- Hot dog
- Wassail
- Humus
- Sladoled
- Zamotati
- Jam
- Jamon
- Yule Log
- Jelly bomboni
- Tikvice
- Kebab
- Kečap
- KFC