Krofna ili krafna vrsta je pržene slastičarne ili hrane od deserta. Krofna je popularna u mnogim zemljama i priprema se u raznim oblicima kao slatki međuobrok koji se može domaći ili kupiti u pekarama, supermarketima, trgovinama s hranom i franšiznim prodajnim mjestima specijaliteta.

Krofne su obično pržene od tijesta od brašna, a obično su u obliku prstena ili bez rupa i često se pune. Također se mogu koristiti i druge vrste tijesta, a za različite vrste koriste se prelivi i arome, poput šećera, čokolade ili stakla od javora. Osim brašna, krafne mogu sadržavati i takve sastojke kao što su voda, kvasac, jaja, mlijeko, šećer, ulje, šorc, prirodne arome ili umjetne arome.

Dvije najčešće vrste su krafna od prstena i punjeni krafne - koje se ubrizgavaju voćni konzervi, vrhnje, krem ​​ili drugi slatki nadjev. Mali sferični komad tijesta može se kuhati kao rupa s krofnama. Nakon što su krafne pržene, možete ih glazirati šećernom glazurom, namazati glazurom ili čokoladom ili posuti šećerom u prahu ili posipati voćem. Ostali oblici uključuju prstenove, kuglice i spljoštene sfere, kao i oblike uha, zavoje i druge oblike. Sorte krofni dijele se i na krafne i krafne na bazi kvasca. Krofne se često prate kafom kada ih se kupuje u krafnama ili restoranima brze hrane.

U ovom klipu možete preuzeti besplatno PNG slike: Donut, Donut PNG slike besplatno preuzimanje