Carnea este carne de animale care se mănâncă ca hrană. Oamenii au vânat și ucis animale pentru carne încă din timpuri preistorice. Apariția civilizației a permis domesticirea animalelor precum pui, oi, porci și vite. Acest lucru a dus în cele din urmă la utilizarea lor în producția de carne la scară industrială cu ajutorul abatoarelor.

Carnea este compusă în principal din apă, proteine ​​și grăsimi. Este comestibil crud, dar este mâncat în mod normal după ce a fost gătit și condimentat sau prelucrat într-o varietate de moduri. Carnea neprocesată se va strica sau putrezi în câteva ore sau zile ca urmare a infecției cu și a descompunerii de bacterii și ciuperci.

Cel mai adesea, carnea se referă la mușchiul scheletului și la grăsimea asociată și la alte țesuturi, dar poate descrie și alte țesuturi comestibile, cum ar fi organele. Carnea este uneori folosită și într-un sens mai restrictiv pentru a însemna carnea speciilor de mamifere (porci, bovine, miei etc.) crescuți și pregătiți pentru consumul uman, cu excluderea peștilor, a altor fructe de mare, păsări de curte sau a altor animale.

Consumul de carne variază la nivel mondial, în funcție de preferințele culturale sau religioase, precum și de condițiile economice. Vegetarienii aleg să nu mănânce carne din cauza problemelor etice, economice, de mediu, religioase sau de sănătate care sunt asociate cu producția și consumul de carne.

Aici puteți descărca imagini PNG gratuite pe tema: Imagine PNG carne, imagine PNG pentru carne gratis