KFC, cunoscut și sub denumirea de Kentucky Fried Chicken, este un lanț american de restaurante fast food cu sediul central în Louisville, Kentucky, specializat în pui prăjit. Este al doilea cel mai mare lanț de restaurante din lume (măsurat prin vânzări) după McDonald's, cu 22.621 de locații la nivel mondial în 136 de țări din decembrie 2018. Lanțul este o filială a Yum! Brands, o companie de restaurante care deține, de asemenea, lanțurile Pizza Hut, Taco Bell și WingStreet.

KFC a fost fondată de colonelul Harland Sanders, un antreprenor care a început să vândă pui prăjit de la restaurantul său de pe marginea drumului din Corbin, Kentucky, în timpul Marii Depresiuni. Sanders a identificat potențialul conceptului de francizare a restaurantului și prima franciză „Kentucky Fried Chicken” s-a deschis în Utah în 1952. KFC a popularizat puiul în industria fast-food-ului, diversificând piața provocând dominanța consacrată a hamburgerului. Identificându-se drept „colonel Sanders”, Harland a devenit o figură proeminentă a istoriei culturale americane, iar imaginea sa rămâne larg utilizată în publicitatea KFC până în zilele noastre. Cu toate acestea, expansiunea rapidă a companiei a copleșit Sanders-ul învechit, iar el a vândut-o unui grup de investitori condus de John Y. Brown Jr. și Jack C. Massey în 1964.

KFC a fost unul dintre primele lanțuri americane de fast-food care s-a extins pe plan internațional, deschizând puncte de vânzare în Canada, Regatul Unit, Mexic și Jamaica până la jumătatea anilor '60. De-a lungul anilor ’70 -’80, a cunoscut averi mixte pe plan intern, deoarece a trecut printr-o serie de schimbări în proprietatea corporativă, cu puțină sau deloc experiență în afacerile restaurantelor. La începutul anilor ’70, KFC a fost vândută distribuitorului de băuturi spirtoase Heublein, care a fost preluat de R.J. Reynolds conglomeratul de produse alimentare și tutun; compania respectivă a vândut lanțul către PepsiCo. Lanțul a continuat să se extindă în străinătate, însă, în 1987, a devenit primul lanț de restaurante occidentale care s-a deschis în China. De atunci s-a extins rapid în China, care este acum cea mai mare piață a companiei. PepsiCo și-a schimbat divizia de restaurante ca Tricon Global Restaurants, care ulterior și-a schimbat numele în Yum! Brands.

Produsul original al KFC este bucățile de pui prăjite sub presiune, asezonate cu rețeta lui Sanders din 11 ierburi și mirodenii. Componentele rețetei reprezintă un secret comercial notabil. Porții mai mari de pui prăjit sunt servite într-o „găleată” de carton, care a devenit o caracteristică binecunoscută a lanțului de când a fost introdusă pentru prima dată de francizatul Pete Harman în 1957. De la începutul anilor ’90, KFC și-a extins meniul pentru a oferi alte produse de pui, cum ar fi sandvișurile și ambalajele cu fileuri de pui, precum și salate și mâncăruri laterale, cum ar fi cartofi prăjiți și coleslaw, deserturi și băuturi răcoritoare; acesta din urmă este adesea furnizat de PepsiCo. KFC este cunoscut pentru sloganurile sale „Este degetul Lickin 'Good!”, „Nimeni nu face pui ca KFC” și „Atât de bine”.

Colonelul Sanders a fost o componentă cheie a publicității KFC până la moartea sa în 1980. În ciuda morții sale, Sanders rămâne o icoană cheie a companiei ca „simbol internațional al ospitalității”. Primele sloganuri oficiale pentru companie au inclus „America de Nord din ospitalitate” (din 1956) și „Reparăm cina de duminică șapte nopți pe săptămână. Sloganul„ lăcrimă bine ”a fost folosit din 1956 și a continuat să devină unul dintre cele mai bune -sloganuri necunoscute ale secolului 20. Marca comercială a expirat în SUA în 2006. Primul logo KFC a fost introdus în 1952 și avea o tipografie „Kentucky Fried Chicken” și un logo al colonelului.

Publicitatea a jucat un rol cheie la KFC după ce a fost vândută de Sanders, iar compania a început să facă reclamă la televiziunea americană, cu un buget de 4 milioane USD în 1966. Pentru a finanța campanii publicitare la nivel național, Co-Op de publicitate Kentucky Fried Chicken a fost înființat, acordând francizilor zece voturi și companiei trei atunci când decide bugetele și campaniile. În 1969, KFC a angajat prima sa agenție națională de publicitate, Leo Burnett. O campanie notabilă Burnett în 1972 a fost jingle-ul „Obțineți o găleată de pui, aveți un butoi de distracție”, realizat de Barry Manilow. Până în 1976, KFC era unul dintre cei mai mari agenți de publicitate din SUA.

În acest clipart puteți descărca imagini PNG gratuite: sigla KFC Imagini PNG descărcare gratuită