Hummus - este o scufundare sau răspândire levantină, obținută din piure de năut fiert sau alte fasole, amestecate cu taini, ulei de măsline, suc de lămâie, sare și usturoi. Este popular în Orientul Mijlociu și în Marea Mediterană, precum și în bucătăria Orientului Mijlociu de pe glob. Poate fi găsit și în majoritatea magazinelor alimentare din America de Nord și Europa.

„Hummus” provine din cuvântul arab care înseamnă „năut”, iar numele complet al răspândirii preparate în arabă este? Ummu? bi? a ?? na ceea ce înseamnă "năut cu tahini".

Ortografia cuvântului în engleză poate fi inconsecventă. „Hummus” este cea mai frecventă ortografie atât în ​​limba engleză, cât și în engleza britanică. Cu toate acestea, ortografia „houmous” este destul de comună în engleza britanică pentru a fi listată ca o ortografie mai puțin obișnuită în unele dicționare din Marea Britanie, dar nu, de exemplu, în dicționarul online Cambridge. Unele dicționare americane listează și alte ortografii, cum ar fi humus, hommus și hommos, dar nu Merriam-Webster, de exemplu.

În această pagină puteți descărca imagini PNG gratuite: Imagini PNG cu descărcare gratuită