-
Uogienės fono PNG skaidrus vaizdas, „Jam PNG Clipart“ Formatas: PNG vaizdas
Rezoliucija: 640x1200
Dydis: 963 kb -
Užstrigęs PNG skaidrus paveikslėlis, užstrigusios PNG nuotraukos Formatas: PNG vaizdas
Rezoliucija: 564x623
Dydis: 540 kb -
„Jam Jar PNG“ vaizdas su skaidriu fonu, „Jam Jar PNG“ nemokamai atsisiųsti Formatas: PNG vaizdas
Rezoliucija: 640x1200
Dydis: 938 Kb -
„Jam PNG“ skaidri HD nuotrauka, „Jam“ fono skaidrus PNG vaizdas Formatas: PNG vaizdas
Rezoliucija: 2142x2527
Dydis: 4000 kb -
Užstrigęs PNG skaidrus paveikslėlis, užstrigusios PNG nuotraukos Formatas: PNG vaizdas
Rezoliucija: 685x800
Dydis: 472 kb -
„Jam PNG“ skaidri HD nuotrauka, „Jam“ fono skaidrus PNG vaizdas Formatas: PNG vaizdas
Rezoliucija: 2142x2527
Dydis: 4509 kb -
„Jam PNG“ atsisiųsti nemokamai, „Jam PNG Image Picture“ Formatas: PNG vaizdas
Rezoliucija: 482x752
Dydis: 113 kb -
Įstrigti PNG skaidrus failas, užstrigti skaidrūs vaizdai PNG Formatas: PNG vaizdas
Rezoliucija: 226x250
Dydis: 60 kb -
Atsisiųskite skaidrią „Jam png hd“ kokybę, „Jam png“ be fono Formatas: PNG vaizdas
Rezoliucija: 290x399
Dydis: 219 kb -
Įstrigti PNG skaidrus failas, užstrigti skaidrūs vaizdai PNG Formatas: PNG vaizdas
Rezoliucija: 347x440
Dydis: 147 kb -
„Jam PNG“ paveikslėlio vaizdas su skaidriu fonu, „Jam Jam“ PNG failai Formatas: PNG vaizdas
Rezoliucija: 564x623
Dydis: 95 kb -
„Jamun Java Plum PNG“ vaizdas su skaidriu fonu, „Jamun Java Plum PNG“ nemokamai atsisiųsti Formatas: PNG vaizdas
Rezoliucija: 655x353
Dydis: 162 Kb -
Jam png vaizdas atsisiųsti nemokamai, Jam png skaidrus vaizdas Formatas: PNG vaizdas
Rezoliucija: 512x845
Dydis: 79 kb -
Įstrigti PNG skaidrus failas, užstrigti skaidrūs vaizdai PNG Formatas: PNG vaizdas
Rezoliucija: 4600x4853
Dydis: 1253 kb -
png clipart Jam atsisiųsti png vaizdą, Jam png nemokamą paveikslėlį Formatas: PNG vaizdas
Rezoliucija: 1000x1301
Dydis: 1507 kb -
Jam png vaizdas atsisiųsti nemokamai, Jam png skaidrus vaizdas Formatas: PNG vaizdas
Rezoliucija: 1212x1567
Dydis: 1768 kb -
Uogienės fono PNG skaidrus vaizdas, „Jam PNG Clipart“ Formatas: PNG vaizdas
Rezoliucija: 660x951
Dydis: 799 kb -
„Jam PNG“ paveikslėlio vaizdas su skaidriu fonu, „Jam Jam“ PNG failai Formatas: PNG vaizdas
Rezoliucija: 272x400
Dydis: 182 kb -
Jam png vaizdas atsisiųsti nemokamai, Jam png skaidrus vaizdas Formatas: PNG vaizdas
Rezoliucija: 290x521
Dydis: 236 kb -
Nemokamai atsisiųskite „Jam Jar PNG“ skaidrų fono paveikslėlį, „Jam Jar“ nemokamą „Photoshop PNG“ Formatas: PNG vaizdas
Rezoliucija: 1280x855
Dydis: 503 Kb
Džemoje paprastai yra tiek vaisių ar daržovių sulčių, tiek minkštimo, nors viena kulinarijos knyga ją apibūdina kaip virtą ir želė tyrę. Terminas „uogienė“ reiškia produktą, pagamintą iš nesmulkintų vaisių, supjaustytų gabalėliais arba susmulkintų, po to kaitinant vandeniu ir cukrumi, kad būtų suaktyvintas jo pektinas, prieš dedant į talpyklas:
"Džemai paprastai gaminami iš vieno vaisiaus minkštimo ir sulčių, o ne iš kelių vaisių derinio. Dažniausiai naudojamos uogos ir kiti maži vaisiai, tačiau taip pat yra ir didesnių vaisių, tokių kaip abrikosai, persikai ar slyvos, supjaustytos smulkiais gabalėliais arba susmulkintos. naudojamas uogienėms. Geras džemas turi minkštą, tolygią konsistenciją be aiškių vaisių gabaliukų, ryškią spalvą, gerą vaisių skonį ir pusiau želė tekstūrą, lengvai paskleidžiamas, bet neturi laisvo skysčio. " - Berolzheimer R (red.) Et al. (1959 m.)
Pektinas daugiausia yra D-galakturono rūgštis, sujungta α (1–4) glikozidiniais ryšiais. Pektino šoninėse grandinėse gali būti nedidelis kiekis kitų cukrų, tokių kaip L-fruktozė, D-gliukozė, D-manozė ir D-ksilozė. Uogienėse pektinas sutirština galutinį produktą, susiejant dideles polimero grandines.
Uogienė šaldiklyje nevirti (arba virti mažiau nei 5 minutes), tada laikomi užšaldyti. Jis labai populiarus kai kuriose Šiaurės Amerikos vietose dėl labai gaivaus skonio.
Receptuose be pektino pridedama natūralaus pektino, esančio vaisiuose. Rauginti obuoliai, rūgščiosios gervuogės, spanguolės, serbentai, agrastai, „Concord“ vynuogės, minkštos slyvos ir svarainiai puikiai tinka receptuose, į kuriuos nepridėta pektino.
Kiti vaisiai, tokie kaip abrikosai, mėlynės, vyšnios, persikai, ananasai, avietės, rabarbarai ir braškės, turi mažai pektino. Norėdami nustatyti arba geliuoti, jie turi būti derinami su vienu iš aukštesnių pektino vaisių arba naudojami su komerciškai pagamintu arba naminiu pektinu. Naudojant pridėtą pektiną, sumažėja virimo laikas.
Kanadoje vaisių uogienės skirstomos į dvi rūšis: vaisių uogienes ir vaisių uogienes su pektinu. Abiejų rūšių vaisiai, vaisių minkštimas ar konservuoti vaisiai yra virinami vandeniu ir saldikliu. Abiejuose turi būti 66% vandenyje tirpių kietų medžiagų. Vaisių uogiene ir vaisių uogiene su pektinu gali būti II klasės konservantas, pH reguliuojanti medžiaga arba priešputis. Abiejose rūšyse negali būti obuolių ar rabarbarų vaisių.
Nors abi uogienės yra labai panašios, yra keletas vaisių procentų, pridėto pektino ir pridėtinio rūgštingumo skirtumų. Vaisių uogiene turi būti ne mažiau kaip 45% vaisių ir į ją gali būti pridėta pektino, kad būtų kompensuotas natūralus vaisiuje esantis pektino kiekis. Vaisių uogiene su pektinu turi būti tik 27% vaisių ir leidžiama įpilti rūgštingumo, kad kompensuotų natūralų vaisių rūgštingumą.
Uogienė sukuriama verdant vaisius, vaisių minkštimą ar konservuotus vaisius su vandeniu ir pridedant saldiklio. Kanadoje uogiene turi būti ne mažiau kaip 45% nurodytų vaisių ir 66% vandenyje tirpių kietų medžiagų. Uogiene gali būti nedidelis pektino, pektininio preparato ar rūgščių ingredientų kiekis, jei trūksta natūralaus pektino. Kanadoje uogiene taip pat gali būti II klasės konservantas, pH reguliuojanti medžiaga, putplasčio mažinimo priemonė ir joje negali būti jokių obuolių ar rabarbarų.
Šiame puslapyje galite atsisiųsti nemokamus PNG vaizdus: „Jam PNG“ vaizdus galite atsisiųsti nemokamai
- Kvass
- Limonadas
- Ledinukas
- „M&M“
- Makaronas
- Majonezas
- Mėsa
- Pienas
- Malti
- Blynas
- Makaronai
- Alyvuogių aliejus
- Omletas
- Blynas
- Makaronai
- Pepsi
- Pierogi
- pica
- Popkornas
- Kiauliena
- Košė, avižiniai dribsniai
- Bulvių traškučiai
- Ryžiai
- Rusk
- Druska
- Padažas
- Dešra
- Šnicelis
- Skittles
- Snickers
- Sriuba
- Spagečiai
- Sprite
- Kepsnys
- Cukrus
- Saulėgrąžų aliejus
- Suši
- „Tabasco“
- Arbata
- Tekilą
- Degtinė
- Vaflis
- Vandens butelis
- Stiklinė vandens
- Vestuvinis tortas
- Viskis
- Vynas
- Jogurtas
- Gilė Skvošas
- Liucerna
- Obuolių sidro actas
- Obuolių vaisiai
- Artišokai
- Arugula
- Šparagai
- Miežiai
- Uogos
- Juodos pupelės
- Gervuogių vaisius
- Mėlynė
- Bok Choy
- Pusryčiai
- Bruschetta
- Bufetas
- mesainis
- Burrito
- Tortas pop
- Kanape
- Saldainiai
- Saldainių cukranendrės
- Carne Asada
- Salierai
- Javai
- Kaštonas
- Chimichanga
- Traškučiai
- Kakava
- Kavos
- Virimas
- Cukraus vata
- Virtuvė
- Taurė
- Data Palm
- Desertas
- Spurga
- Džiovinti vaisiai
- Gerti
- Sausi vaisiai
- Maisto valgymas
- Edamame
- Eggnog
- Kiaušinių ritinys
- Enchilada
- Fajita
- Šventė
- Frankincense
- Prancūziškas panieka
- Prancūziškas skrebutis
- Meduoliai
- Gnocchi
- Grūdai
- Granola
- Vynuogės
- Žaliosios pupelės
- Žalioji arbata
- Ant grotelių keptas maistas
- Maisto produktai
- Gvakamolė
- Guma
- Gumbo
- Mėsainis
- Hašas Brownsas
- Sveikas maistas
- Vaistažolės
- Ledo gėrimas
- Šalta arbata
- Ledo pienas
- Ledo popas
- Ledinis vanduo
- Indijos virtuvė
- Japonų maistas
- Jar
- Java slyva
- Džekas
- Nesveikas maistas
- Kale
- Ponios pirštas
- Mėsos kukuliai
- Milkshake
- Mėsos pyragas
- Monetų kalykla
- Mojito
- Kalnų rasa
- Mirras
- Nescafe
- Ne daržovių maistas
- Alyvuogių
- Bekonas
- Papajos
- Bagelis
- Barbekiu
- Jautiena
- Alaus
- Biskvitas
- Pyragas
- Juodasis pipiras
- Bombos
- Ananasų sultys
- Duona
- Bandelė
- Augalas
- Mėsainis ir sumuštinis
- Sviestas
- Tortas
- Kapučino
- Šampanas
- Sūris
- Pudingas
- Kramtomoji guma
- Šokoladas
- Quesadilla
- Šokoladinis pyragas
- Kalėdiniai saldainiai
- Avietės
- Chupa Chups
- „Coca Cola“
- raudonas bulius
- Rubenas
- Kokteilis
- Kavos pupelės
- Kavos indas
- Konjakas
- Soda
- Slapukas
- Varškė
- Kruasanas
- Taurė, puodelis
- Kotletas
- Sundae
- Spurga
- Doritos
- Saldus
- Koldūnai
- Tateris Tots
- Kiaušiniai
- Falafelis
- Arbatos puodelis
- Fanta
- Padėkos diena
- Miltai
- Skrudinta duona
- Keptas viščiukas
- Kiaušinienė
- Bulvytės
- Vanilė
- Halva
- Daržovių
- Kumpis
- Medus
- Dešrainis
- Wassail
- Hummusas
- Ledai
- Apvyniokite
- Jam
- Jamonas
- „Yule Log“
- Želė saldainiai
- Cukinijos
- Kebabas
- Kečupas
- KFC