„Hummus“ - tai levandinis panieka arba užpilas, gaminamas iš virtų, avinžirnių košės ar kitų pupelių, sumaišytų su tahini, alyvuogių aliejumi, citrinų sultimis, druska ir česnaku. Jis yra populiarus Viduriniuose Rytuose ir Viduržemio jūros regione, taip pat Artimųjų Rytų virtuvėje visame pasaulyje. Jo taip pat galima rasti daugelyje maisto prekių parduotuvių Šiaurės Amerikoje ir Europoje.

„Hummus“ kilęs iš arabiško žodžio, reiškiančio „avinžirniai“, o paruošto paplitimo arabų kalba pilnas pavadinimas yra ummu? bi? a ?? na tai reiškia „avinžirniai su tahina“.

Žodžio rašyba anglų kalba gali būti nenuosekli. „Hummus“ yra labiausiai paplitusi rašyba tiek amerikiečių, tiek britų anglų kalbomis. Vis dėlto rašyba „įnirtinga“ yra gana įprasta britų anglų kalboje, kad kai kuriuose JK žodynuose ji taip pat būtų paminėta kaip mažiau paplitusi rašyba, bet, pavyzdžiui, ne Kembridžo internetiniame žodyne. Kai kuriuose JAV žodynuose taip pat išvardytos kitos rašybos, tokios kaip humusas, hommusas ir hommosas, bet, pavyzdžiui, ne Merriam-Webster.

Šiame puslapyje galite atsisiųsti nemokamus PNG vaizdus: „Hummus PNG“ vaizdus galite nemokamai atsisiųsti