-
Tukos PNG -kuva Läpinäkyvä tausta, Jam PNG -kuva ilmainen lataus Muoto: PNG-kuva
päätöslauselma: 431x387
Koko: 205 kb -
Jam PNG -kuva läpinäkyvällä taustalla, Jam Free PNG -kuva Muoto: PNG-kuva
päätöslauselma: 534x800
Koko: 580 kb -
Tukos PNG Läpinäkyvä kuva, Tukos Läpinäkyvä kuva Muoto: PNG-kuva
päätöslauselma: 2644x2913
Koko: 10002 kb -
png clipart Jam lataa png -kuva, Jam png ilmainen kuva Muoto: PNG-kuva
päätöslauselma: 6044x4559
Koko: 2719 kb -
png picture Tukos Läpinäkyvä HD -valokuva, Tukoksen läpinäkyvä PNG -kuva Muoto: PNG-kuva
päätöslauselma: 1000x1098
Koko: 966 kb -
HD läpinäkyvä tausta Jam png ilmainen lataus, Jam png läpinäkyvä tiedosto Muoto: PNG-kuva
päätöslauselma: 1500x1500
Koko: 1746 kb -
png picture Tukos Läpinäkyvä HD -valokuva, Tukoksen läpinäkyvä PNG -kuva Muoto: PNG-kuva
päätöslauselma: 910x1000
Koko: 1080 kb -
Jam PNG -kuva läpinäkyvällä taustalla, Jam Free PNG -kuva Muoto: PNG-kuva
päätöslauselma: 731x800
Koko: 289 kb -
-
Tukos PNG Läpinäkyvä kuva, Tukos PNG -valokuvat Muoto: PNG-kuva
päätöslauselma: 600x600
Koko: 287 kb -
png Photo image Jam ilmainen lataus, Jam HD png taustakuva Muoto: PNG-kuva
päätöslauselma: 1630x1451
Koko: 1019 Kb -
Lataa läpinäkyvä Jam png hd -laatu, Jam png ilman taustaa Muoto: PNG-kuva
päätöslauselma: 558x720
Koko: 100 kb -
-
Tukos PNG Läpinäkyvä tiedosto, Tukos läpinäkyvät kuvat PNG Muoto: PNG-kuva
päätöslauselma: 2560x1600
Koko: 3949 kb -
-
Lataa ilmainen Jam Jar PNG -läpinäkyvä taustakuva, Jam Jar ilmainen Photoshop PNG Muoto: PNG-kuva
päätöslauselma: 612x701
Koko: 373 Kb -
Jam png -kuva ladattavissa ilmaiseksi, Jam png läpinäkyvä kuva Muoto: PNG-kuva
päätöslauselma: 1800x1204
Koko: 605 kb -
png Photo image Jam ilmainen lataus, Jam HD png taustakuva Muoto: PNG-kuva
päätöslauselma: 5784x4499
Koko: 2683 kb -
Jam png -kuva ladattavissa ilmaiseksi, Jam png läpinäkyvä kuva Muoto: PNG-kuva
päätöslauselma: 420x420
Koko: 127 kb -
png picture Tukos Läpinäkyvä HD -valokuva, Tukoksen läpinäkyvä PNG -kuva Muoto: PNG-kuva
päätöslauselma: 500x589
Koko: 72 kb
Hillo sisältää tyypillisesti sekä hedelmien tai vihannesten mehua ja lihaa, vaikkakin yksi keittokirja määrittelee sen keitetyksi ja hyytelötyksi soseeksi. Termi "hillo" viittaa tuotteeseen, joka on valmistettu kokonaan hedelmistä, jotka on leikattu paloiksi tai murskattu, sitten lämmitetty vedellä ja sokerilla sen pektiinin aktivoimiseksi ennen asettamista astioihin:
"Hillot valmistetaan yleensä yhden hedelmän massasta ja mehusta, eikä useiden hedelmien yhdistelmästä. Useimmin käytetään marjoja ja muita pieniä hedelmiä, vaikka myös suurempia hedelmiä, kuten aprikooseja, persikoita tai pieniksi paloiksi leikattuja tai murskattuja luumuja käytetään hyväksi hilloihin. Hyvällä hillalla on pehmeä, tasainen koostumus ilman erillisiä hedelmäpaloja, kirkas väri, hyvä hedelmämaku ja puoliksi hyytelötty rakenne, joka on helppo levittää, mutta jossa ei ole vapaata nestettä. " - Berolzheimer R (toimitettu) et ai. (1959)
Pektiini on pääasiassa D-galakturonihappoa, joka on kytketty α (1–4) glykosidisidoksilla. Pektiinin sivuketjut voivat sisältää pieniä määriä muita sokereita, kuten L-fruktoosia, D-glukoosia, D-mannoosia ja D-ksyloosia. Hilloissa pektiini on se, joka sakeuttaa lopputuotetta silloittamalla suuret polymeeriketjut.
Pakastimen hillo on keittämätön (tai kypsennetty alle 5 minuuttia), ja sitten se varastoidaan jäädytettynä. Se on suosittu osissa Pohjois-Amerikkaa erittäin raikkaan maun vuoksi.
Reseptit, joihin ei ole lisätty pektiiniä, käyttävät hedelmien luonnollista pektiiniä asettelua varten. Tart-omenat, hapanmusta karhunvatukka, karpalo, korintti, karviainen, Concord-viinirypäleet, pehmeät luumut ja kvitten toimivat hyvin resepteissä, joihin ei ole lisätty pektiiniä.
Muut hedelmät, kuten aprikoosit, mustikat, kirsikat, persikat, ananas, vadelmat, raparperi ja mansikat, sisältävät vähän pektiiniä. Asettaakseen tai geeliytyäkseen, ne täytyy yhdistää johonkin korkeamman pektiinihedelmästä tai käyttää kaupallisesti valmistetun tai kotitekoisen pektiinin kanssa. Lisätyn pektiinin käyttö vähentää keittoaikaa.
Kanadassa hedelmähimot luokitellaan kahteen tyyppiin: hedelmähillo ja pektiinihiilisäke. Molemmat tyypit sisältävät hedelmiä, hedelmälihaa tai hedelmäsäilykkeitä, ja ne keitetään vedellä ja makeutusaineella. Molemmissa on oltava 66% vesiliukoisia kiinteitä aineita. Hedelmähillo ja pektiinilla varustettu hedelmähillo voivat sisältää luokan II säilöntäainetta, pH: ta säätävää ainetta tai vaahdonestoainetta. Molemmat tyypit eivät voi sisältää omena- tai raparperihedelmiä.
Vaikka molemmat hillotyypit ovat hyvin samankaltaisia, hedelmäprosentteissa, lisätyssä pektiinissä ja lisätyssä happamuudessa on joitain eroja. Hedelmähillossa on oltava vähintään 45% hedelmiä ja se voi sisältää lisättyä pektiiniä hedelmien luonnollisen pektiinipitoisuuden kompensoimiseksi. Pektiinillä varustetuissa hedelmähilloissa on oltava vain 27% hedelmiä, ja niiden sallitaan lisätyn happamuuden hedelmien luonnollisen happamuuden kompensoimiseksi.
Jam valmistetaan keittämällä hedelmää, hedelmälihaa tai hedelmäsäilykkeitä vedellä ja lisäämällä makeuttava aine. Kanadassa hillojen on sisällettävä vähintään 45% nimetyistä hedelmistä ja 66% vesiliukoisista kiintoaineista. Jam voi sisältää pieniä määriä pektiiniä, pektiinivalmistetta tai happoainesosia, jos luonnollisessa pektiinissä on puutteita. Kanadassa hillo voi sisältää myös luokan II säilöntäainetta, pH: ta säätävää ainetta, vaahdonestoainetta, eikä se voi sisältää yhtään omenaa tai rapararia.
Tältä sivulta voit ladata ilmaisia PNG-kuvia: Jam PNG-kuvia ilmaiseksi
- kvass
- Limsa
- tikkukaramelli
- M & M: n
- Macaron
- Majoneesi
- Liha
- Maito
- jauheliha
- Muffinssi
- Nuudeli
- Oliiviöljy
- Munakas
- Pannukakku
- Pasta
- Pepsi
- pierogi
- Pizza
- Popcorn
- sianliha
- Puuroa, kaurahiutaleita
- Perunalastut
- Riisi
- korppu
- Suola
- Kastike
- Makkara
- Leike
- keilapeli
- Snickers
- Keitto
- Spagetti
- haltija
- Pihvi
- sokeri
- Auringonkukkaöljy
- Sushi
- Tabasco
- tee
- Tequila
- Vodka
- Höpöttää
- Vesipullo
- Vesilasi
- Hääkakku
- Viski
- viini
- Jogurtti
- Tammenterho squash
- Sinimailanen
- Omenasiiderietikka
- Omenahedelmä
- artisokat
- rucola
- Parsa
- Ohra
- marjat
- Mustia papuja
- Karhunvatukka hedelmä
- Mustikka
- Bok Choy
- Aamiainen
- Bruschetta
- Noutopöytä
- Hampurilainen
- burrito
- Cake Pop
- canape
- karamelli
- Karkkikartta
- Carne Asada
- Selleri
- viljakasvien
- Kastanja
- Chimichanga
- chips
- kaakao
- kahvi
- Ruoanlaitto
- Hattara
- Keittiö
- Kuppikakku
- Taatelipalmu
- Jälkiruoka
- Donitsi
- Kuivatut hedelmät
- Juoda
- Kuivat hedelmät
- Ruoan syöminen
- edamame
- Munatoti
- Muna-rulla
- enchilada
- fajita
- Juhla
- frankincense
- Ranskalainen dip
- Köyhät ritarit
- piparkakku
- gnocchi
- jyvä
- granola
- viinirypäleet
- Vihreät pavut
- Vihreä tee
- Grillattua ruokaa
- ruokakauppa
- guacamole
- purukumi
- Gumbo
- Hampurilainen
- Hash Browns
- Terveellinen ruoka
- yrtit
- Jääjuoma
- Jäätee
- Jäämaito
- Mehujää
- Jäävesi
- Intialainen keittiö
- Japanilaista ruokaa
- purkki
- Java-luumu
- nykivä
- Roskaruoka
- Lehtikaali
- Lady Finger
- Lihapullat
- pirtelö
- Joulutorttu
- Minttu
- Mojito
- Mountain kaste
- mirha
- Nescafe
- Ei-vihannesruoka
- Oliivi
- Pekoni
- Papaija
- Bagel
- Grilli
- naudanliha
- Olut
- Keksi
- Piirakka
- Mustapippuri
- Bombones
- Ananas mehu
- leipä
- Pulla
- Tehdas
- Hampurilainen ja voileipä
- voi
- Kakku
- Cappuccino
- Samppanja
- Juusto
- Vanukas
- Purukumi
- Suklaa
- quesadilla
- Suklaakakku
- Joulukoristeita
- vadelmat
- Chupa Chups
- Coca Cola
- punainen härkä
- Reuben
- Cocktail
- Kahvipavut
- Kahvipurkki
- Konjakki
- Sooda
- pikkuleipä
- Raejuusto
- Croissant
- Kuppi, muki
- Kyljys
- Jäätelöannos
- Donitsi
- Doritos
- Makea
- nyytit
- Perunapallerot
- munat
- falafel
- Teekuppi
- Fanta
- kiitospäivä
- Jauhot
- Paahtoleipä
- Friteerattu kana
- Paistettu kananmuna
- Ranskalaiset
- Vanilja
- halva
- vihannes
- Kinkku
- Hunaja
- Kuuma koira
- wassail
- Hummus
- Jäätelö
- wrap
- Hillo
- jamon
- Yule Log
- Jelly-karkkeja
- Kesäkurpitsa
- Kebab
- Ketsuppi
- KFC