Bagel, tiež špaldový, je chliebový výrobok s pôvodom v židovských komunitách v Poľsku. Tradične sa tvaruje ručne do tvaru prsteňa z kysnutého pšeničného cesta, zhruba ručného tvaru, ktorý sa najskôr krátko varí vo vode a potom sa pečie. Výsledkom je hustý, žuvací a krehký interiér s hnedým a niekedy sviežim vonkajším povrchom. Bagely sú často zakončené semenami pečenými na vonkajšej kôre, pričom tradičnými sú mak, slnečnica alebo sezamové semená. Niektorí môžu mať posypanú soľou na ich povrchu a existujú rôzne druhy cesta, napríklad celozrnné alebo raž.
Aj keď pôvod bagely je trochu nejasný, je známe, že vo východoeurópskych židovských komunitách bolo od 17. storočia široko konzumované. Prvá známa zmienka o bagete bola v roku 1610 v nariadeniach židovskej komunity v poľskom Krakove.
Bagely sú dnes populárnym chlebovým výrobkom v Severnej Amerike, najmä v mestách s veľkou židovskou populáciou, s mnohými alternatívnymi spôsobmi výroby. Rovnako ako iné pekárske výrobky sú aj bagety (čerstvé alebo mrazené, často v mnohých príchutiach) dostupné v mnohých veľkých supermarketoch v týchto krajinách.
Základná konštrukcia typu roll-with-a-hole je stará stovky rokov a má okrem praktického zabezpečenia rovnomernejšieho varenia a pečenia cesta aj ďalšie praktické výhody. ľahšia manipulácia a preprava a príťažlivejšie displeje pre predajcu.
Na tejto stránke si môžete zadarmo stiahnuť PNG obrázky: Bagel PNG obrázky na stiahnutie zadarmo
- kvas
- Limonáda
- Lízanka
- M & M
- macaron
- majonéza
- mäso
- mlieko
- sekaná
- muffin
- rezance
- Olivový olej
- omeleta
- palacinka
- cestoviny
- pepsi
- pierogi
- pizza
- pražená kukurica
- bravčové
- Kaša, ovsené vločky
- Čipsy
- ryža
- suchár
- soľ
- omáčka
- klobása
- rezeň
- kolky
- Snickers
- polievka
- špagety
- škriatok
- steak
- cukor
- Slnečnicový olej
- sushi
- tabasco
- Čaj
- tequila
- vodka
- vafle
- Fľaša na vodu
- Pohar vody
- Svadobná torta
- whisky
- víno
- jogurt
- Acorn Squash
- lucerna
- Jablčného octu
- Jablkové ovocie
- artičoky
- rukolou
- špargľa
- jačmeň
- jarabiny
- Čierne fazule
- Ostružinové ovocie
- čučoriedka
- Bok Choy
- raňajky
- bruschetta
- Bufet
- hamburger
- burrito
- Cake Pop
- Canape
- cukrík
- Cukrová trstina
- Carne Asada
- zeler
- obilnina
- gaštan
- chimichanga
- Lupienky
- kakao
- káva
- varenie
- Cukrová vata
- kuchyne
- košíček
- Dátum Palm
- zákusok
- Šiška
- Sušené ovocie
- piť
- Sušené ovocie
- Jesť jedlo
- edamame
- vaječný likér
- Vajcia Roll
- Enchilada
- fajita
- hody
- kadidlo
- Francúzsky dip
- Francúzsky toast
- perník
- gnocchi
- obilia
- granolového
- hrozno
- Zelené fazule
- Zelený čaj
- Grilované jedlo
- potraviny
- guacamole
- guma
- Gumbo
- hamburger
- Zemiakové placky
- Zdravá strava
- byliny
- Ľadový nápoj
- Ľadový čaj
- Ľadové mlieko
- Ice Pop
- Ľadová voda
- Indická kuchyňa
- Japonské jedlo
- poháre
- Java Plum
- trhavé
- Nezdravé jedlo
- kel
- Lady Finger
- karbonátky
- Milkshake
- Koláč z mletým mäsom
- mäta
- mojito
- Mountain Dew
- myrha
- Nescafe
- Non-Veg Food
- Olivový
- slanina
- papája
- Bagel
- Opekačka
- Hovädzie mäso
- pivo
- Sušienka
- koláč
- Čierne korenie
- Bombones
- Ananásový džús
- chlieb
- drdol
- rastlina
- Burger a sendvič
- Maslo
- torta
- cappuccino
- šampanské
- syr
- puding
- Žuvačka
- čokoláda
- Quesadilla
- Čokoládový koláč
- Vianočné cukrovinky
- maliny
- Chupa Chups
- Coca Cola
- červený býk
- Reuben
- koktail
- Kávové zrná
- Kávová nádoba
- koňak
- sóda
- sušienka
- Tvaroh
- rožok
- Šálkou, hrnček
- rezeň
- zmrzlinový pohár s ovocím
- Šiška
- Doritos
- sladký
- knedle
- Tater Tots
- vajíčka
- falafel
- Šálka čaju
- Fanta
- vďakyvzdania
- múka
- toast
- Vyprážané kurča
- Volské oko
- Hranolky
- vanilka
- Halva
- zeleninový
- šunka
- Med
- Párok v rožku
- radovánky
- hummus
- Zmrzlina
- Obal
- džem
- Jamon
- Yule Log
- Želé cukríky
- cuketa
- kebab
- kečup
- KFC