Gofr to danie zrobione z ciasta drożdżowego lub ciasta, które jest gotowane między dwoma talerzami, które są ułożone we wzór, aby nadać charakterystyczny rozmiar, kształt i wrażenie powierzchni. Istnieje wiele odmian w zależności od rodzaju gofrownicy i stosowanej receptury. Gofry są spożywane na całym świecie, szczególnie w Belgii, która ma kilkanaście regionalnych odmian. Gofry można przygotowywać na świeżo lub po prostu podgrzewać po uprzednim ugotowaniu i zamrożeniu.

Słowo „wafel” po raz pierwszy pojawiło się w języku angielskim w 1725 roku: „Gofry. Weź kwiatek, śmietankę…” Wywodzi się bezpośrednio z niderlandzkiego wafla, który sam wywodzi się od środkowo-holenderskiego wafele.

Podczas gdy środkowo-holenderskie wafele zostało po raz pierwszy poświadczone pod koniec XIII wieku, poprzedza je francuski walfre z 1185 roku; oba z frankońskiego * wafla „plaster miodu” lub „ciasto”.

Alternatywne pisownie w całej współczesnej i średniowiecznej Europie to wafel, wafel, opłatek, wafel, waufre, iauffe, gaufre, goffre, gauffre, wafe, waffel, w? Fe, w? Fel, wafe, vaffel i v? Ffla.

Na tej stronie możesz pobrać darmowe obrazy PNG: Waffle obrazy PNG do pobrania za darmo