Naleśnik (lub ciastko ciepłe, grillowany lub flapjack) to płaski placek, często cienki i okrągły, przygotowywany z ciasta na bazie skrobi, która może zawierać jajka, mleko i masło, i gotowany na gorącej powierzchni, takiej jak patelnia lub patelnia, często smażony na oleju lub maśle. W Wielkiej Brytanii naleśniki są często przaśne i przypominają naleśniki. W Ameryce Północnej stosuje się środek spulchniający (zwykle proszek do pieczenia). Amerykańskie naleśniki są podobne do naleśników szkockich lub bułeczek. Archeologiczne dowody sugerują, że naleśniki były prawdopodobnie najwcześniejszym i najbardziej rozpowszechnionym pokarmem zbożowym spożywanym w społeczeństwach prehistorycznych.

Kształt i struktura naleśnika jest różna na całym świecie. Cr? Pe to cienki bretoński naleśnik francuskiego pochodzenia, gotowany z jednej lub obu stron na specjalnej patelni lub naleśniku, aby uzyskać koronkową sieć drobnych bąbelków. Dobrze znaną odmianą pochodzącą z południowo-wschodniej Europy jest pala? Inke, cienki, wilgotny naleśnik smażony z obu stron i nadziewany dżemem, kremem serowym, czekoladą lub mielonymi orzechami włoskimi, ale można również użyć wielu innych nadzień - słodkich lub pikantnych. . Kiedy ziemniak jest używany jako główna porcja ciasta, w rezultacie powstaje placek ziemniaczany. W niektórych krajach dostępne są komercyjnie przygotowane mieszanki na naleśniki.

Naleśniki mogą być podawane o każdej porze dnia z różnymi dodatkami lub nadzieniami, w tym dżemem, owocami, syropem, kawałkami czekolady lub mięsem, ale w Ameryce są zwykle uważane za potrawy śniadaniowe. Naleśniki pełnią podobną funkcję jak gofry. W Wielkiej Brytanii i we Wspólnocie są one kojarzone z Ostatnim Wtorkiem, zwanym powszechnie „Dniem Naleśnika”, kiedy to historycznie łatwo psujące się składniki musiały zostać zużyte przed postem wielkopostnym.

Na tej stronie możesz pobrać darmowe obrazy PNG: Naleśnik Obrazy PNG do pobrania za darmo