-
png obrázok Destilačná spoločnosť Bulleit Transparent HD Photo, bulleit bourbon 10 -ročná bourbon whisky Transparentný obrázok PNG formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 250x590
veľkosť: 208 KB -
Bezplatné stiahnutie troch lodí, 15 -ročná pinotážna sudová whisky, jeden ťah štetcom, obrázok HD PNG s priehľadným obrázkom na pozadí formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 724x247
veľkosť: 24 KB -
Zadarmo na stiahnutie motto grantovej rodiny je „stojte rýchlo, rodinná rezervovaná whisky grantu HD obrázok PNG s priehľadným obrázkom na pozadí formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 1412x1412
veľkosť: 892 KB -
Bezplatne si môžete stiahnuť červenú pečať whisky a domicilio buchanans, buchananský obrázok vo vysokom rozlíšení PNG s priehľadným obrázkom na pozadí formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 427x700
veľkosť: 277 KB -
Bezplatne k stiahnutiu alkohol vektor jameson fľaša, zelená škvrna írska whisky, 750 ml fľaša HD obrázok PNG s priehľadným obrázkom na pozadí formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 570x610
veľkosť: 301 KB -
Bezplatné stiahnutie pred rokmi pre neznalých, cointreau je známy, whisky kyslý žiadny HD PNG obrázok s priehľadným obrázkom na pozadí formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 476x612
veľkosť: 238 KB -
Bezplatné stiahnutie klasickej americkej baseballovej whisky abner doubleday, sklenenej fľaše, obrázka vo formáte HD PNG s priehľadným obrázkom na pozadí formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 800x1067
veľkosť: 568 KB -
Bezplatne k stiahnutiu koruna kráľovská severná žatva ražná whisky 75cl HD obrázok PNG s priehľadným obrázkom na pozadí formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 1040x780
veľkosť: 808 KB -
Bezplatné stiahnutie clonakilty jednej dávky írskej whisky je prémiová sklenená fľaša s obrázkom HD PNG s priehľadným obrázkom na pozadí formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 481x684
veľkosť: 349 KB -
Bezplatne k stiahnutiu miešaná ražná whisky High West Yippee ki-yay 750 ml obrázok PNG HD s priehľadným obrázkom na pozadí formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 803x1200
veľkosť: 370 KB -
Bezplatne stiahnuť divoký moriak 81 proof kentucky straight bourbon 750 ml, divoká morka whisky raž HD PNG obrázok s priehľadným obrázkom na pozadí formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 1471x3326
veľkosť: 4745 KB -
Bezplatne k stiahnutiu 1 liter jack daniel's sinatra select, jack daniel's whisky & cola HD PNG obrázok s priehľadným obrázkom na pozadí formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 500x617
veľkosť: 354 KB -
Bezplatné stiahnutie whisky johnnie walker black label 4,5l, fľaša vína vo formáte HD PNG s priehľadným obrázkom na pozadí formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 500x976
veľkosť: 641 KB -
Bezplatné stiahnutie plechoviek whisky a coly jack daniel's tennessee, 375 ml, jack daniels a suchý obrázok vo formáte PNG s priehľadným obrázkom na pozadí formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 1600x2000
veľkosť: 1692 KB -
Bezplatne k stiahnutiu Woodford Reserve je malá dávka americkej whisky, rezervná fľaša Woodford vo formáte HD PNG s priehľadným obrázkom na pozadí formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 254x485
veľkosť: 166 KB -
Stiahnite si zadarmo Laphroaig 15 -ročné priehľadné obrázky na pozadí PNG, 15 -ročná laphroaig islay single malt scotch whisky vo formáte PNG formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 300x600
veľkosť: 34 KB -
Zadarmo na stiahnutie alkohol, fľaše, whisky, víno, škótska, alkoholický nápoj Obrázok vo formáte PNG s priehľadným obrázkom na pozadí formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 1229x340
veľkosť: 258 KB -
Bezplatné stiahnutie zlatého štítku Johnnie Walker PNG Transparentné obrázky na pozadí, johnnie Walker zlatého štítku rezervovanej miešanej whisky Photoshop PNG formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 872x350
veľkosť: 63 KB -
Zdarma k stiahnutiu skladová paleta whisky barel americká vlajka, vlajka Spojených štátov HD obrázok PNG s priehľadným obrázkom na pozadí formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 499x304
veľkosť: 282 KB -
Zdarma k stiahnutiu chivas regal royal salute 21 -ročná škótska whisky, hobo bag HD PNG obrázok s priehľadným obrázkom na pozadí formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 570x570
veľkosť: 329 KB
Whisky alebo whisky je druh destilovaného alkoholického nápoja, ktorý sa vyrába z fermentovanej obilnej kaše. Rôzne zrná (ktoré môžu byť sladované) sa používajú pre rôzne odrody, vrátane jačmeňa, kukurice, raže a pšenice. Whisky zvyčajne starne v drevených sudoch, zvyčajne vyrobených z spáleného bieleho duba.
Whisky je na celom svete prísne regulovaný duch s mnohými triedami a typmi. Typickými zjednocujúcimi charakteristikami rôznych tried a typov sú fermentácia zŕn, destilácia a starnutie v drevených sudoch.
Stále na výrobu whisky sa zvyčajne vyrába meď, pretože z alkoholu odstraňuje zlúčeniny na báze síry, čo by znemožňovalo jej pitie. Moderné destilačné prístroje sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s medenými vnútornými priestormi (napríklad potrubie bude obložené medenou vrstvou a medenými doskami pozdĺž stien). Najjednoduchší štandardný destilačný prístroj je všeobecne známy ako nádoba na kal, pozostávajúca z jedinej vyhrievanej komory a nádoby na zhromažďovanie čisteného alkoholu.
Stĺpové destiláty sa často používajú pri výrobe obilnej whisky a sú najbežnejšie používaným druhom destilátov pri výrobe bourbonu a iných amerických whisky. Stĺpové stojany sa správajú ako séria jednorázových stojanov, ktoré sú vytvorené v dlhej vertikálnej trubici. Zatiaľ čo v jednej nádobe, ktorá je stále naplnená vínom, sa môže získať para obohatená na 40 - 60% alkoholu, v kolóne sa stále dá dosiahnuť obsah alkoholu v parách 95,6%; azeotropická zmes alkoholu a vody.
Whisky nezraňujú vo fľaši, iba v sudoch, takže „vek“ whisky je iba časom medzi destiláciou a fľaškovaním. To odzrkadľuje, koľko sudu ovplyvňuje whisky, mení jeho chemický makeup a chuť. Whisky, ktoré sa roky plnia do fliaš, môžu mať vzácnu hodnotu, ale nie sú „staršie“ a nie nevyhnutne „lepšie“ ako novšia whisky, ktorá dozrievala v dreve podobnú dobu. Po desiatich alebo dvoch rokoch ďalšie stárnutie v sude nevyhnutne nezlepší whisky.
Počas starnutia v drevených sudoch, najmä v amerických a francúzskych dubových sudoch, prechádza whisky šiestimi procesmi, ktoré prispievajú k jej konečnej chuti: extrakcia, odparovanie, oxidácia, koncentrácia, filtrácia a sfarbenie. Výsledkom extrakcie je najmä to, že whisky získava množstvo zlúčenín vrátane aldehydov a kyselín, ako je vanilín, kyselina vanilová a striekačka. Liehovarníci niekedy starnú svoju whisky v sudoch, ktoré sa predtým používali na vyzrievanie iných liehovín, ako je napríklad rum alebo sherry, na dodanie konkrétnych chutí.
Whisky je pravdepodobne najznámejšia zo škótskych výrobkov. Vývoz sa za desaťročie do roku 2012 zvýšil o 87% a do britského hospodárstva prispieva vyše 4,25 miliárd dolárov, čo predstavuje štvrtinu všetkých jeho príjmov z potravín a nápojov. V roku 2012 boli USA najväčším trhom pre škótsku whisky (- 655 miliónov), za ktorým nasledovalo Francúzsko (- 535 miliónov). [28] Je tiež jedným z piatich najväčších britských výrobcov zárobkov z exportu a podporuje okolo 35 000 pracovných miest. Medzi hlavné oblasti výroby whisky patria Speyside a Isle of Islay, kde existuje osem liehovarov, ktoré poskytujú hlavný zdroj zamestnanosti. Na mnohých miestach je toto odvetvie úzko spojené s cestovným ruchom, pričom mnohé liehovary fungujú aj ako atrakcie v hodnote 30 miliónov GVA ročne.
V roku 2011 sa vyviezlo 70% kanadskej whisky, približne 60% smerovalo do USA a zvyšok najmä do Európy a Ázie. V roku 2011 sa v USA predalo 15 miliónov prípadov kanadskej whisky.
Whisky a iné destilované nápoje, ako sú koňak a rum, sú komplexné nápoje, ktoré obsahujú veľké množstvo aromatických zlúčenín, z ktorých približne 200 až 300 sa dá ľahko zistiť chemickou analýzou. Ochucovacie chemikálie zahŕňajú "karbonylové zlúčeniny, alkoholy, karboxylové kyseliny a ich estery, zlúčeniny obsahujúce dusík a síru, taníny a ďalšie polyfenolické zlúčeniny, terpény a kyslík obsahujúce heterocyklické zlúčeniny" a estery mastných kyselín. Medzi zlúčeniny dusíka patria pyridíny, pikolíny a pyrazíny. Medzi zlúčeniny síry patria tiofény a polysulfidy, ktoré podľa všetkého prispievajú k praženému charakteru whisky.
Aróma whisky je čiastočne determinovaná prítomnosťou kongenérov a fúzových olejov. Fuselové oleje sú vyššie alkoholy ako etanol, sú mierne jedovaté a majú silnú, nepríjemnú vôňu a chuť. Nadbytok fúznych olejov v whisky sa považuje za chybu. V destilačnom procese sa používajú rôzne metódy na odstránenie nežiaducich fúzových olejov. Americké liehovary sa tradične zameriavajú na sekundárnu filtráciu pomocou uhlia, štrku, piesku alebo ľanu na odstránenie nežiaducich destilátov.
Acetály sa rýchlo tvoria v destilátoch a veľké množstvo sa nachádza v destilovaných nápojoch, z ktorých najvýznamnejší je acetaldehyd-dietylacetal (1,1-dietoxyetán). Spomedzi whisky sú najvyššie úrovne spojené so sladovou whisky. Tento acetál je hlavnou aromatickou látkou v sherry a prispieva k aróme ovocnosti.
Diketón diacetyl (2,3-butándión) má maslovú vôňu a je prítomný takmer vo všetkých destilovaných nápojoch. Whisky a koňaky zvyčajne obsahujú viac ako vodky, ale podstatne menej ako rum alebo brandy.
Polysulfidy a tiofény vstupujú do whisky destiláciou a prispievajú k jej praženej chuti.
Na tejto stránke si môžete zadarmo stiahnuť PNG obrázky: Whisky PNG obrázky na stiahnutie zadarmo
- kvas
- Limonáda
- Lízanka
- M & M
- macaron
- majonéza
- mäso
- mlieko
- sekaná
- muffin
- rezance
- Olivový olej
- omeleta
- palacinka
- cestoviny
- pepsi
- pierogi
- pizza
- pražená kukurica
- bravčové
- Kaša, ovsené vločky
- Čipsy
- ryža
- suchár
- soľ
- omáčka
- klobása
- rezeň
- kolky
- Snickers
- polievka
- špagety
- škriatok
- steak
- cukor
- Slnečnicový olej
- sushi
- tabasco
- Čaj
- tequila
- vodka
- vafle
- Fľaša na vodu
- Pohar vody
- Svadobná torta
- whisky
- víno
- jogurt
- Acorn Squash
- lucerna
- Jablčného octu
- Jablkové ovocie
- artičoky
- rukolou
- špargľa
- jačmeň
- jarabiny
- Čierne fazule
- Ostružinové ovocie
- čučoriedka
- Bok Choy
- raňajky
- bruschetta
- Bufet
- hamburger
- burrito
- Cake Pop
- Canape
- cukrík
- Cukrová trstina
- Carne Asada
- zeler
- obilnina
- gaštan
- chimichanga
- Lupienky
- kakao
- káva
- varenie
- Cukrová vata
- kuchyne
- košíček
- Dátum Palm
- zákusok
- Šiška
- Sušené ovocie
- piť
- Sušené ovocie
- Jesť jedlo
- edamame
- vaječný likér
- Vajcia Roll
- Enchilada
- fajita
- hody
- kadidlo
- Francúzsky dip
- Francúzsky toast
- perník
- gnocchi
- obilia
- granolového
- hrozno
- Zelené fazule
- Zelený čaj
- Grilované jedlo
- potraviny
- guacamole
- guma
- Gumbo
- hamburger
- Zemiakové placky
- Zdravá strava
- byliny
- Ľadový nápoj
- Ľadový čaj
- Ľadové mlieko
- Ice Pop
- Ľadová voda
- Indická kuchyňa
- Japonské jedlo
- poháre
- Java Plum
- trhavé
- Nezdravé jedlo
- kel
- Lady Finger
- karbonátky
- Milkshake
- Koláč z mletým mäsom
- mäta
- mojito
- Mountain Dew
- myrha
- Nescafe
- Non-Veg Food
- Olivový
- slanina
- papája
- Bagel
- Opekačka
- Hovädzie mäso
- pivo
- Sušienka
- koláč
- Čierne korenie
- Bombones
- Ananásový džús
- chlieb
- drdol
- rastlina
- Burger a sendvič
- Maslo
- torta
- cappuccino
- šampanské
- syr
- puding
- Žuvačka
- čokoláda
- Quesadilla
- Čokoládový koláč
- Vianočné cukrovinky
- maliny
- Chupa Chups
- Coca Cola
- červený býk
- Reuben
- koktail
- Kávové zrná
- Kávová nádoba
- koňak
- sóda
- sušienka
- Tvaroh
- rožok
- Šálkou, hrnček
- rezeň
- zmrzlinový pohár s ovocím
- Šiška
- Doritos
- sladký
- knedle
- Tater Tots
- vajíčka
- falafel
- Šálka čaju
- Fanta
- vďakyvzdania
- múka
- toast
- Vyprážané kurča
- Volské oko
- Hranolky
- vanilka
- Halva
- zeleninový
- šunka
- Med
- Párok v rožku
- radovánky
- hummus
- Zmrzlina
- Obal
- džem
- Jamon
- Yule Log
- Želé cukríky
- cuketa
- kebab
- kečup
- KFC