-
-
Jam PNG Transparentný obrázok, Jam PNG fotografie formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 564x623
veľkosť: 540 kb -
Jam Jar PNG Obrázok s priehľadným pozadím, Jam Jar PNG na stiahnutie zadarmo formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 640x1200
veľkosť: 938 Kb -
bezplatne Klipart na pozadí Jam Jar PNG, sťahovanie fotografií na pozadí Jam Jar png formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 500x500
veľkosť: 162 Kb -
HD priehľadné pozadie Jam png na stiahnutie zadarmo, Jam png transparentný súbor formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 2142x2527
veľkosť: 3989 kb -
Jam PNG Transparent Picture, Jam Transparent Image formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 512x512
veľkosť: 42 kb -
Obrázok jam png zadarmo na stiahnutie, transparentný obrázok jam png formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 434x500
veľkosť: 148 kb -
Jam PNG Transparent Picture, Jam Transparent Image formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 6275x6435
veľkosť: 1738 kb -
Jam PNG Transparentná HD fotografia, Jam pozadia PNG formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 1359x1360
veľkosť: 1061 kb -
Zaseknutý obrázok PNG Transparentné pozadie, obrázok Jam PNG na stiahnutie zadarmo formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 2140x2523
veľkosť: 3817 kb -
Jam PNG Transparent Picture, Jam Transparent Image formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 1500x1424
veľkosť: 585 kb -
Jam PNG na stiahnutie zadarmo, obrázok Jam PNG formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 1074x1276
veľkosť: 594 kb -
Jam PNG Transparent Picture, Jam Transparent Image formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 400x300
veľkosť: 104 kb -
Bezplatne stiahnuť obrázok png Jamun Java Plum, priehľadný obrázok Jamun Java Plum png formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 600x450
veľkosť: 164 Kb -
Jam Jar Background PNG Transparentný obrázok, Jam Jar PNG Clipart formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 453x600
veľkosť: 195 Kb -
HD priehľadné pozadie Jam png na stiahnutie zadarmo, Jam png transparentný súbor formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 1008x1024
veľkosť: 683 kb -
Jam PNG na stiahnutie zadarmo, obrázok Jam PNG formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 1212x1280
veľkosť: 1267 kb -
Stiahnite si zadarmo Jam Transparentné obrázky na pozadí PNG, Jam PNG formát formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 4478x4765
veľkosť: 2331 kb -
Zaseknite priehľadný súbor PNG, zaseknite priehľadné obrázky PNG formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 1000x1415
veľkosť: 716 kb -
png obrázok Jam Transparent HD Photo, Jam Transparent PNG formát: Obrázok PNG
Rozhodnutie: 400x493
veľkosť: 184 kb
Džem obvykle obsahuje šťavu aj mäso z ovocia alebo zeleniny, hoci jedna kuchárka ho definuje ako varené a želé pyré. Pojem „džem“ sa vzťahuje na výrobok vyrobený z celého ovocia narezaného na kúsky alebo rozdrveného, potom zahriateho vodou a cukrom, aby sa pred vložením do nádob aktivoval jeho pektín:
„Džemy sa zvyčajne vyrábajú z dužiny a šťavy z jedného ovocia, a nie z kombinácie niekoľkých druhov ovocia. Najčastejšie sa používajú bobule a iné malé ovocie, aj keď väčšie ovocie, ako sú marhule, broskyne alebo slivky nakrájané na malé kúsky alebo drvené, sú tiež Používa sa na džemy. Dobrý džem má jemnú rovnomernú konzistenciu bez zreteľných kúskov ovocia, svetlej farby, dobrej chuti ovocia a polopriepustnej textúry, ktorá sa ľahko šíri, ale neobsahuje žiadnu tekutinu. ““ - Berolzheimer R (ed) a kol. (1959)
Pektín je hlavne kyselina D-galakturónová spojená α (1-4) glykozidickými väzbami. Bočné reťazce pektínu môžu obsahovať malé množstvá iných cukrov, ako je L-fruktóza, D-glukóza, D-manóza a D-xylóza. V džemoch pektín zahusťuje konečný produkt zosieťovaním veľkých polymérnych reťazcov.
Mraznička sa nevarí (alebo sa uvarí menej ako 5 minút) a potom sa uloží zmrazená. Je obľúbený v niektorých častiach Severnej Ameriky pre svoju veľmi čerstvú chuť.
Recepty bez pridaného pektínu používajú prírodný pektín z ovocia, ktoré sa má uschnúť. Kysnuté jablká, kyslé ostružiny, brusnice, ríbezle, egreše, hrozná ríbezle, mäkké slivky a kdoule fungujú v receptoch bez pridania pektínu.
Ostatné ovocie, ako sú marhule, čučoriedky, čerešne, broskyne, ananás, maliny, rebarbora a jahody, majú nízky obsah pektínu. Za účelom tvrdnutia alebo gélu sa musia kombinovať s jedným z vyšších pektínových plodov alebo použiť s komerčne vyrábaným alebo domácim pektínom. Použitie pridaného pektínu skracuje dobu varenia.
V Kanade je ovocný džem rozdelený do dvoch typov: ovocný džem a ovocný džem s pektínom. Oba typy obsahujú ovocie, ovocnú dužinu alebo konzervované ovocie a sú varené vodou a sladidlom. Obidva musia mať 66% vo vode rozpustných pevných látok. Ovocný džem a ovocný džem s pektínom môžu obsahovať konzervačné látky triedy II, činidlo upravujúce pH alebo protipeniace činidlo. Oba typy nemôžu obsahovať ovocie jabĺk alebo rebarbory.
Aj keď sú oba druhy džemu veľmi podobné, existujú určité rozdiely v percentách ovocia, pridanom pektíne a pridanej kyslosti. Ovocný džem musí obsahovať najmenej 45% ovocia a môže obsahovať pridaný pektín, aby sa kompenzovala prirodzená hladina pektínu zistená v ovocí. Ovocný džem s pektínom musí obsahovať iba 27% ovocia a môže obsahovať pridanú kyslosť, aby sa kompenzovala prirodzená kyslosť ovocia.
Džem sa vytvára varením ovocia, ovocnej drene alebo konzervovaného ovocia vodou a pridaním sladidla. V Kanade musí džem obsahovať najmenej 45% pomenovaného ovocia a 66% pevných látok rozpustných vo vode. Džem môže obsahovať malé množstvo pektínu, pektínového prípravku alebo kyslých zložiek, ak je nedostatok prírodného pektínu. V Kanade môže Jam obsahovať aj konzervačné činidlo triedy II, činidlo upravujúce pH, odpeňovacie činidlo a nemôže obsahovať žiadne jablko alebo rebarbora.
Na tejto stránke si môžete zadarmo stiahnuť PNG obrázky: Jam PNG obrázky na stiahnutie zadarmo
- kvas
- Limonáda
- Lízanka
- M & M
- macaron
- majonéza
- mäso
- mlieko
- sekaná
- muffin
- rezance
- Olivový olej
- omeleta
- palacinka
- cestoviny
- pepsi
- pierogi
- pizza
- pražená kukurica
- bravčové
- Kaša, ovsené vločky
- Čipsy
- ryža
- suchár
- soľ
- omáčka
- klobása
- rezeň
- kolky
- Snickers
- polievka
- špagety
- škriatok
- steak
- cukor
- Slnečnicový olej
- sushi
- tabasco
- Čaj
- tequila
- vodka
- vafle
- Fľaša na vodu
- Pohar vody
- Svadobná torta
- whisky
- víno
- jogurt
- Acorn Squash
- lucerna
- Jablčného octu
- Jablkové ovocie
- artičoky
- rukolou
- špargľa
- jačmeň
- jarabiny
- Čierne fazule
- Ostružinové ovocie
- čučoriedka
- Bok Choy
- raňajky
- bruschetta
- Bufet
- hamburger
- burrito
- Cake Pop
- Canape
- cukrík
- Cukrová trstina
- Carne Asada
- zeler
- obilnina
- gaštan
- chimichanga
- Lupienky
- kakao
- káva
- varenie
- Cukrová vata
- kuchyne
- košíček
- Dátum Palm
- zákusok
- Šiška
- Sušené ovocie
- piť
- Sušené ovocie
- Jesť jedlo
- edamame
- vaječný likér
- Vajcia Roll
- Enchilada
- fajita
- hody
- kadidlo
- Francúzsky dip
- Francúzsky toast
- perník
- gnocchi
- obilia
- granolového
- hrozno
- Zelené fazule
- Zelený čaj
- Grilované jedlo
- potraviny
- guacamole
- guma
- Gumbo
- hamburger
- Zemiakové placky
- Zdravá strava
- byliny
- Ľadový nápoj
- Ľadový čaj
- Ľadové mlieko
- Ice Pop
- Ľadová voda
- Indická kuchyňa
- Japonské jedlo
- poháre
- Java Plum
- trhavé
- Nezdravé jedlo
- kel
- Lady Finger
- karbonátky
- Milkshake
- Koláč z mletým mäsom
- mäta
- mojito
- Mountain Dew
- myrha
- Nescafe
- Non-Veg Food
- Olivový
- slanina
- papája
- Bagel
- Opekačka
- Hovädzie mäso
- pivo
- Sušienka
- koláč
- Čierne korenie
- Bombones
- Ananásový džús
- chlieb
- drdol
- rastlina
- Burger a sendvič
- Maslo
- torta
- cappuccino
- šampanské
- syr
- puding
- Žuvačka
- čokoláda
- Quesadilla
- Čokoládový koláč
- Vianočné cukrovinky
- maliny
- Chupa Chups
- Coca Cola
- červený býk
- Reuben
- koktail
- Kávové zrná
- Kávová nádoba
- koňak
- sóda
- sušienka
- Tvaroh
- rožok
- Šálkou, hrnček
- rezeň
- zmrzlinový pohár s ovocím
- Šiška
- Doritos
- sladký
- knedle
- Tater Tots
- vajíčka
- falafel
- Šálka čaju
- Fanta
- vďakyvzdania
- múka
- toast
- Vyprážané kurča
- Volské oko
- Hranolky
- vanilka
- Halva
- zeleninový
- šunka
- Med
- Párok v rožku
- radovánky
- hummus
- Zmrzlina
- Obal
- džem
- Jamon
- Yule Log
- Želé cukríky
- cuketa
- kebab
- kečup
- KFC