-
Gratis download 1 bluetooth-hoofdtelefoon over het oor draadloos en jam-hoofdtelefoon HD PNG-afbeelding met transparante achtergrondafbeelding Formaat: PNG-afbeelding
Resolutie: 4928x3264
Grootte: 3469 KB -
png-foto Danone space jam 03 misthoorn leghorn transparant HD-foto, misthoorn leghorn transparant PNG-afbeelding Formaat: PNG-afbeelding
Resolutie: 575x575
Grootte: 160 KB -
Gratis download otra de las actividades que parece que jamás van a, photography HD PNG-afbeelding met transparante achtergrondafbeelding Formaat: PNG-afbeelding
Resolutie: 897x1411
Grootte: 104 KB -
Gratis download svg zwart-wit artisjokkenboeket tot, jam vandaag: een dagboek van koken HD PNG-afbeelding met transparante achtergrondafbeelding Formaat: PNG-afbeelding
Resolutie: 317x501
Grootte: 115 KB -
Gratis download south burlington,vt,may 25,2017,magic hat jam pack HD PNG-afbeelding met transparante achtergrondafbeelding Formaat: PNG-afbeelding
Resolutie: 400x389
Grootte: 138 KB -
Gratis download monster jam, maart monster truck tickets, 3/3/2019, van andel arena HD PNG-afbeelding met transparante achtergrondafbeelding Formaat: PNG-afbeelding
Resolutie: 1024x1024
Grootte: 222 KB -
Mario & Luigi PNG Transparant Afbeelding, Mario & Luigi Paper Jam Bros. (nintendo 3ds) PNG-foto's Formaat: PNG-afbeelding
Resolutie: 2307x677
Grootte: 405 KB -
Gratis download jordan xi 'space jam' iphone 5/5s hoesje,grafite 07 HD PNG-afbeelding met transparante achtergrondafbeelding Formaat: PNG-afbeelding
Resolutie: 4456x1117
Grootte: 10 KB -
Gratis download space jam thema bladmuziek gecomponeerd door jim jaggers, jig 2 snare bladmuziek HD PNG-afbeelding met transparante achtergrondafbeelding Formaat: PNG-afbeelding
Resolutie: 850x1100
Grootte: 28 KB -
Gratis download grootmeester mango e-juice door dat is mijn jam, samenstelling van elektronische sigarettenaerosol HD PNG-afbeelding met transparante achtergrondafbeelding Formaat: PNG-afbeelding
Resolutie: 1023x1024
Grootte: 332 KB -
Gratis download een 'klassieke' herinstallatie van de buitengewoon populaire, clubpinguïn muziek jam cap HD PNG-afbeelding met transparante achtergrondafbeelding Formaat: PNG-afbeelding
Resolutie: 1394x1031
Grootte: 88 KB -
Gratis download extra jam 400g,kastaniencreme crema di marroni 400g,vis HD PNG-afbeelding met transparante achtergrondafbeelding Formaat: PNG-afbeelding
Resolutie: 450x580
Grootte: 146 KB -
Gratis download seiko 01 qhk048 s plastic wekker licht goud, jam weker seiko wekker HD PNG-afbeelding met transparante achtergrondafbeelding Formaat: PNG-afbeelding
Resolutie: 1026x1050
Grootte: 852 KB -
Gratis download de yogscast jingle jam is terug, en zoals altijd, 100%, yogscast: het diggy diggy boek HD PNG-afbeelding met transparante achtergrondafbeelding Formaat: PNG-afbeelding
Resolutie: 1920x1080
Grootte: 372 KB -
Gratis download welk thema voor onze eerste game-jam beter zou kunnen zijn dan, pocket HD PNG-afbeelding met transparante achtergrondafbeelding Formaat: PNG-afbeelding
Resolutie: 410x455
Grootte: 97 KB -
Gratis download wat is 4/20 en wat heeft deze viering te bieden, gambar jam tangan animasi HD PNG-afbeelding met transparante achtergrondafbeelding Formaat: PNG-afbeelding
Resolutie: 491x720
Grootte: 64 KB -
Gratis download caja-cd,art print: de vintage collectie perzik jam,8x8in. HD PNG-afbeelding met transparante achtergrondafbeelding Formaat: PNG-afbeelding
Resolutie: 1005x1736
Grootte: 1429 KB -
Gratis download bibliotheek voorraad air jordan veterschoenen nyc, space jam 20e verjaardag schoenen HD PNG-afbeelding met transparante achtergrondafbeelding Formaat: PNG-afbeelding
Resolutie: 1493x1493
Grootte: 1037 KB -
Gratis download jamón,aves,pescado y huevos libres de derechos ilustraciones,vlees en gevogelte clip art HD PNG-afbeelding met transparante achtergrondafbeelding Formaat: PNG-afbeelding
Resolutie: 480x415
Grootte: 41 KB -
Gratis download spanje jordan 11 retro peuter space jam 2009 4def3,sneakers HD PNG-afbeelding met transparante achtergrondafbeelding Formaat: PNG-afbeelding
Resolutie: 850x459
Grootte: 107 KB
Jam bevat meestal zowel het sap als het vlees van een fruit of groente, hoewel een kookboek het omschrijft als een gekookte en gegrilde puree. De term "jam" verwijst naar een product dat is gemaakt van hele vruchten, in stukjes gesneden of fijngemaakt, en vervolgens verwarmd met water en suiker om de pectine te activeren voordat het in containers wordt gedaan:
"Jam wordt meestal gemaakt van pulp en sap van één vrucht, in plaats van een combinatie van meerdere vruchten. Bessen en ander klein fruit worden het meest gebruikt, hoewel grotere vruchten zoals abrikozen, perziken of pruimen in kleine stukjes gesneden of fijngemaakt ook worden gebruikt voor jam. Goede jam heeft een zachte, gelijkmatige consistentie zonder duidelijke stukjes fruit, een heldere kleur, een goede fruitsmaak en een halfgelei-structuur die gemakkelijk te smeren is maar geen vrije vloeistof bevat. " - Berolzheimer R (ed) et al. (1959)
Pectine is voornamelijk D-galacturonzuur verbonden door α (1-4) glycosidebindingen. De zijketens van pectine kunnen kleine hoeveelheden andere suikers bevatten, zoals L-fructose, D-glucose, D-mannose en D-xylose. In jam is pectine wat het eindproduct verdikt door crosslinking van de grote polymeerketens.
De vriezerjam is ongekookt (of minder dan 5 minuten gekookt) en vervolgens bevroren bewaard. Het is populair in delen van Noord-Amerika vanwege de zeer frisse smaak.
Recepten zonder toegevoegde pectine gebruiken de natuurlijke pectine in de vrucht om uit te harden. Zure appels, zure bramen, veenbessen, krenten, kruisbessen, Concord-druiven, zachte pruimen en kweeperen werken goed in recepten zonder toegevoegde pectine.
Ander fruit, zoals abrikozen, bosbessen, kersen, perziken, ananas, frambozen, rabarber en aardbeien, bevat weinig pectine. Om te harden of te geleren, moeten ze worden gecombineerd met een van de hogere pectinevruchten of worden gebruikt met commercieel geproduceerde of zelfgemaakte pectine. Het gebruik van toegevoegde pectine vermindert de kooktijd.
In Canada is fruitjam onderverdeeld in twee soorten: fruitjam en fruitjam met pectine. Beide soorten bevatten fruit, fruitpulp of fruit in blik en worden gekookt met water en een zoetstof. Beide moeten 66% in water oplosbare vaste stoffen bevatten. Fruitjam en fruitjam met pectine kunnen een conserveringsmiddel van klasse II, een pH-aanpassend middel of een antischuimmiddel bevatten. Beide soorten kunnen geen appel- of rabarberfruit bevatten.
Hoewel beide soorten jam erg op elkaar lijken, zijn er enkele verschillen in fruitpercentage, toegevoegde pectine en toegevoegde zuurgraad. Fruitjam moet ten minste 45% fruit bevatten en kan toegevoegde pectine bevatten om het natuurlijke pectinegehalte in de vrucht te compenseren. Fruitjam met pectine hoeft slechts 27% fruit te bevatten en mag toegevoegde zuurgraad bevatten om de natuurlijke zuurgraad van het fruit te compenseren.
Jam wordt gemaakt door fruit, fruitpulp of fruit in blik met water te koken en een zoetstof toe te voegen. In Canada moet jam minstens 45% van het genoemde fruit en 66% in water oplosbare vaste stoffen bevatten. Jam kan kleine hoeveelheden pectine, pectine-achtige bereiding of zure ingrediënten bevatten als er een tekort is aan natuurlijke pectine. In Canada kan Jam ook een conserveringsmiddel van klasse II, een pH-aanpassingsmiddel, een antischuimmiddel bevatten en mag het geen appel of rabarber bevatten.
Op deze pagina kunt u gratis PNG-afbeeldingen downloaden: Jam PNG-afbeeldingen gratis downloaden
- Kvass
- Limonade
- Lolly
- M & M's
- Macaron
- Mayonaise
- Vlees
- Melk
- Gehakt
- Muffin
- Noedel
- Olijfolie
- Omelet
- Pannenkoek
- Pasta
- Pepsi
- Pierogi
- Pizza
- Popcorn
- Varkensvlees
- Pap, havermout
- Aardappelchips
- Rijst
- Beschuit
- Zout
- Saus
- Worst
- Schnitzel
- Kegelen
- Snickers
- Soep
- Spaghetti
- Sprite
- Biefstuk
- Suiker
- Zonnebloemolie
- Sushi
- tabasco
- Thee
- Tequila
- Wodka
- Wafel
- Waterfles
- Water glas
- Bruidstaart
- Whisky
- Wijn
- Yoghurt
- Acorn Squash
- Luzerne
- Appelcider azijn
- Apple Fruit
- Artisjokken
- Rucola
- Asperges
- Gerst
- Bessen
- Zwarte bonen
- Blackberry Fruit
- Bosbes
- Bok Choy
- Ontbijt
- Bruschetta
- Buffet
- Burger
- Burrito
- Cake lolly
- Canapé
- Snoep
- Zuurstok
- Carne Asada
- Selderij
- Graan
- kastanje
- Chimichanga
- Chips
- Cacao
- Koffie
- Koken
- Suikerspin
- Keuken
- Cupcake
- Dadelpalm
- Nagerecht
- Donut
- Gedroogd fruit
- Drinken
- Droog fruit
- Voedsel eten
- Edamame
- Eggnog
- Loempia
- Enchilada
- Fajita
- Feest
- Wierook
- Franse dip
- Wentelteefje
- Peperkoek
- Gnocchi
- Graan
- Granola
- Druiven
- Groene bonen
- Groene thee
- Gegrild eten
- Kruidenier
- Guacamole
- Gom
- Gumbo
- Hamburger
- Geraspte gebakken aardappels
- Gezond eten
- Kruiden
- Ice Drink
- Ijsthee
- IJsmelk
- Ice Pop
- Ijswater
- Indiase keuken
- Japans eten
- Pot
- Java Plum
- Schokkerig
- Junk food
- Boerenkool
- Lady Finger
- Gehaktballen
- Milkshake
- Gehakt taart
- Munt
- Mojito
- Mountain Dew
- Mirre
- Nescafe
- Niet-vegetarisch eten
- Olijf
- Spek
- Papaja
- Bagel
- Barbecue
- Rundvlees
- Bier
- Biscuit
- Taart
- Zwarte peper
- Bombones
- Ananas SAP
- Brood
- Bun
- Fabriek
- Hamburger en sandwich
- Boter
- Taart
- Cappuccino
- Champagne
- Kaas
- Pudding
- Kauwgom
- Chocola
- Quesadilla
- Chocoladetaart
- Kerst snoep
- Frambozen
- Chupa Chups
- Coca Cola
- rode stier
- Reuben
- Cocktail
- Koffiebonen
- Koffiekan
- Cognac
- Frisdrank
- Koekje
- Kwark
- Croissant
- Beker, mok
- Kotelet
- Sundae
- Donut
- Doritos
- Zoet
- Dumplings
- Tater Tots
- Eieren
- Falafel
- Theekop
- Fanta
- Dankzegging
- Meel
- Geroosterd brood
- Gefrituurde kip
- Gefrituurd ei
- Patat
- Vanille
- Halva
- Groente
- Ham
- Lieve schat
- Hotdog
- Drinkgelag
- Hummus
- Ijsje
- Inpakken
- Jam
- Jamon
- Yule Log
- Jelly snoepjes
- Courgette
- Kebab
- Ketchup
- KFC