Wodka is een gedistilleerde drank die voornamelijk bestaat uit water en ethanol, soms met sporen van onzuiverheden en smaakstoffen. Traditioneel wordt wodka gemaakt door de distillatie van granen of gefermenteerde aardappelen, hoewel sommige moderne merken andere stoffen gebruiken, zoals fruit of suiker.

Sinds de jaren 1890 zijn de standaard Poolse, Russische, Wit-Russische, Oekraïense, Estse, Letse, Litouwse en Tsjechische wodka's voor 40% alcoholvolume ABV (80 US proof), een percentage dat op grote schaal wordt toegeschreven aan Dmitri Mendelejev. De Europese Unie heeft een alcoholpercentage van minimaal 37,5% vastgesteld voor elke "Europese wodka" die als zodanig wordt genoemd. Producten die in de Verenigde Staten als "wodka" worden verkocht, moeten een minimum alcoholpercentage van 40% hebben. Zelfs met deze losse beperkingen bevat de meeste verkochte wodka 40% alcohol. Voor zelfgemaakte wodka's en gedistilleerde dranken die "maneschijn" worden genoemd, zie maneschijn per land.

Wodka wordt traditioneel puur gedronken (niet gemengd met water, ijs of een andere mixer), hoewel het vaak gekoeld wordt geserveerd in de wodkagordlanden (Wit-Rusland, Estland, Finland, IJsland, Letland, Litouwen, Noorwegen, Polen, Rusland, Zweden , Oekraïne). Het wordt ook vaak gebruikt in cocktails en mixdrankjes, zoals de wodka martini, Cosmopolitan, wodka tonic, Screwdriver, Greyhound, Black or White Russian, Moscow Mule en Bloody Mary.

In deze galerij kunt u gratis PNG-afbeeldingen downloaden: Vodka PNG-afbeeldingen gratis downloaden