Bagelis, taip pat rašytas smėlio spalvos, yra duonos produktas, kilęs iš Lenkijos žydų bendruomenių. Iš mielių kviečių tešlos, apytiksliai rankomis, ji yra rankomis formuojama žiedo forma, iš pradžių trumpam virinama vandenyje, o po to kepama. Rezultatas yra tankus, kramtomas, tešlos vidus su rudu ir kartais traškiu išoriu. Bagelių dažnai užpilama sėklomis, keptomis ant išorinės plutos, o tradicinės - aguonų, saulėgrąžų ar sezamo sėklos. Kai kurių jų paviršiuje gali būti druskos, ir yra įvairių rūšių tešlos, pavyzdžiui, viso grūdo ar rugių.
Nors bagelių kilmė yra šiek tiek neaiški, žinoma, kad nuo XVII amžiaus jie buvo plačiai vartojami Rytų Europos žydų bendruomenėse. Pirmasis žinomas bagelio paminėjimas 1610 m. Buvo žydų bendruomenės potvarkiu Krokuvoje, Lenkijoje.
Bageliai dabar yra populiarus duonos gaminys Šiaurės Amerikoje, ypač miestuose, kuriuose gyvena daug žydų, daugelyje jų yra alternatyvių būdų. Kaip ir kitus duonos gaminius, daugelyje šių šalių didžiųjų prekybos centrų galima įsigyti (šviežių arba šaldytų, dažnai įvairių skonių) riestainių.
Pagrindinė ritininio su anga konstrukcija yra šimtų metų senumo ir, be to, ji suteikia tolygesnį tešlos virimą ir kepimą: ji gali būti naudojama ir virvelėms ar kaiščiams sriegti per bagelių grupes. lengvesnis tvarkymas ir transportavimas bei patrauklesni pardavėjų vaizdai.
Šiame puslapyje galite atsisiųsti nemokamus PNG vaizdus: „Bagel PNG“ vaizdus galite nemokamai atsisiųsti
- Kvass
- Limonadas
- Ledinukas
- „M&M“
- Makaronas
- Majonezas
- Mėsa
- Pienas
- Malti
- Blynas
- Makaronai
- Alyvuogių aliejus
- Omletas
- Blynas
- Makaronai
- Pepsi
- Pierogi
- pica
- Popkornas
- Kiauliena
- Košė, avižiniai dribsniai
- Bulvių traškučiai
- Ryžiai
- Rusk
- Druska
- Padažas
- Dešra
- Šnicelis
- Skittles
- Snickers
- Sriuba
- Spagečiai
- Sprite
- Kepsnys
- Cukrus
- Saulėgrąžų aliejus
- Suši
- „Tabasco“
- Arbata
- Tekilą
- Degtinė
- Vaflis
- Vandens butelis
- Stiklinė vandens
- Vestuvinis tortas
- Viskis
- Vynas
- Jogurtas
- Gilė Skvošas
- Liucerna
- Obuolių sidro actas
- Obuolių vaisiai
- Artišokai
- Arugula
- Šparagai
- Miežiai
- Uogos
- Juodos pupelės
- Gervuogių vaisius
- Mėlynė
- Bok Choy
- Pusryčiai
- Bruschetta
- Bufetas
- mesainis
- Burrito
- Tortas pop
- Kanape
- Saldainiai
- Saldainių cukranendrės
- Carne Asada
- Salierai
- Javai
- Kaštonas
- Chimichanga
- Traškučiai
- Kakava
- Kavos
- Virimas
- Cukraus vata
- Virtuvė
- Taurė
- Data Palm
- Desertas
- Spurga
- Džiovinti vaisiai
- Gerti
- Sausi vaisiai
- Maisto valgymas
- Edamame
- Eggnog
- Kiaušinių ritinys
- Enchilada
- Fajita
- Šventė
- Frankincense
- Prancūziškas panieka
- Prancūziškas skrebutis
- Meduoliai
- Gnocchi
- Grūdai
- Granola
- Vynuogės
- Žaliosios pupelės
- Žalioji arbata
- Ant grotelių keptas maistas
- Maisto produktai
- Gvakamolė
- Guma
- Gumbo
- Mėsainis
- Hašas Brownsas
- Sveikas maistas
- Vaistažolės
- Ledo gėrimas
- Šalta arbata
- Ledo pienas
- Ledo popas
- Ledinis vanduo
- Indijos virtuvė
- Japonų maistas
- Jar
- Java slyva
- Džekas
- Nesveikas maistas
- Kale
- Ponios pirštas
- Mėsos kukuliai
- Milkshake
- Mėsos pyragas
- Monetų kalykla
- Mojito
- Kalnų rasa
- Mirras
- Nescafe
- Ne daržovių maistas
- Alyvuogių
- Bekonas
- Papajos
- Bagelis
- Barbekiu
- Jautiena
- Alaus
- Biskvitas
- Pyragas
- Juodasis pipiras
- Bombos
- Ananasų sultys
- Duona
- Bandelė
- Augalas
- Mėsainis ir sumuštinis
- Sviestas
- Tortas
- Kapučino
- Šampanas
- Sūris
- Pudingas
- Kramtomoji guma
- Šokoladas
- Quesadilla
- Šokoladinis pyragas
- Kalėdiniai saldainiai
- Avietės
- Chupa Chups
- „Coca Cola“
- raudonas bulius
- Rubenas
- Kokteilis
- Kavos pupelės
- Kavos indas
- Konjakas
- Soda
- Slapukas
- Varškė
- Kruasanas
- Taurė, puodelis
- Kotletas
- Sundae
- Spurga
- Doritos
- Saldus
- Koldūnai
- Tateris Tots
- Kiaušiniai
- Falafelis
- Arbatos puodelis
- Fanta
- Padėkos diena
- Miltai
- Skrudinta duona
- Keptas viščiukas
- Kiaušinienė
- Bulvytės
- Vanilė
- Halva
- Daržovių
- Kumpis
- Medus
- Dešrainis
- Wassail
- Hummusas
- Ledai
- Apvyniokite
- Jam
- Jamonas
- „Yule Log“
- Želė saldainiai
- Cukinijos
- Kebabas
- Kečupas
- KFC