-
png picture Jam Transparent HD Photo, Jam Transparent PNG Image Formatera: PNG-bild
Upplösning: 500x589
Storlek: 72 kb -
Jam Bakgrund PNG Transparent Image, Jam PNG Clipart Formatera: PNG-bild
Upplösning: 1000x1098
Storlek: 962 Kb -
Jam PNG HD Quality, Jam PNG gratis nedladdning Formatera: PNG-bild
Upplösning: 910x1155
Storlek: 422 kb -
png clipart Jam ladda ner png bild, Jam png gratis bild Formatera: PNG-bild
Upplösning: 2184x1959
Storlek: 1738 kb -
-
Jam PNG Transparent HD Photo, Jam Background PNG Formatera: PNG-bild
Upplösning: 2077x2855
Storlek: 8723 kb -
Ladda ner transparent Jam png hd -kvalitet, Jam png ingen bakgrund Formatera: PNG-bild
Upplösning: 1200x1200
Storlek: 389 kb -
Jam png -bild gratis nedladdning, Jam png transparent bild Formatera: PNG-bild
Upplösning: 557x600
Storlek: 442 kb -
Jam Transparent Background PNG Picture, Jam PNG hd pic Formatera: PNG-bild
Upplösning: 6025x6218
Storlek: 1481 kb -
Jam Bakgrund PNG Transparent Image, Jam PNG Clipart Formatera: PNG-bild
Upplösning: 512x512
Storlek: 23 kb -
-
-
Jam Jar PNG Bild med transparent bakgrund, Jam Jar PNG Gratis nedladdning Formatera: PNG-bild
Upplösning: 640x1200
Storlek: 938 Kb -
Gratis nedladdning Jam PNG Transparent Background Picture, Jam free Photoshop PNG Formatera: PNG-bild
Upplösning: 586x1143
Storlek: 854 Kb -
HD transparent bakgrund Jam png gratis nedladdning, Jam png transparent fil Formatera: PNG-bild
Upplösning: 2142x2527
Storlek: 3989 kb -
Jam PNG -bild Transparent bakgrund, Jam PNG -bild gratis nedladdning Formatera: PNG-bild
Upplösning: 609x699
Storlek: 507 kb -
Jam Bakgrund PNG Transparent Image, Jam PNG Clipart Formatera: PNG-bild
Upplösning: 1000x1415
Storlek: 712 Kb -
gratis Jam PNG clipart bakgrund, Jam png bakgrund foto nedladdning Formatera: PNG-bild
Upplösning: 600x399
Storlek: 47 kb -
gratis Jam Jar PNG clipart bakgrund, Jam Jar png bakgrundsfoto nedladdning Formatera: PNG-bild
Upplösning: 500x500
Storlek: 162 Kb -
Jam PNG Transparent Picture, Jam Transparent Image Formatera: PNG-bild
Upplösning: 512x512
Storlek: 42 kb
Sylt innehåller vanligtvis både juice och kött av en frukt eller grönsak, även om en kokbok definierar den som en kokt och gelad puré. Uttrycket "sylt" hänvisar till en produkt gjord av hel frukt skuren i bitar eller krossad, sedan uppvärmd med vatten och socker för att aktivera dess pektin innan den läggs i behållare:
"Sylt är vanligtvis tillverkat av massa och juice av en frukt, snarare än en kombination av flera frukter. Bär och andra små frukter används oftast, även om större frukter som aprikoser, persikor eller plommon skärs i små bitar eller krossas också används för sylt. Bra sylt har en mjuk jämn konsistens utan tydliga fruktbitar, en ljus färg, en god fruktsmak och en semi-geléstruktur som är lätt att sprida men har ingen fri vätska. " - Berolzheimer R (ed) et al. (1959)
Pektin är huvudsakligen D-galakturonsyra kopplad genom α (1-4) glykosidbindningar. Sidokedjorna av pektin kan innehålla små mängder andra sockerarter såsom L-fruktos, D-glukos, D-mannos och D-xylos. Vid sylt är pektin det som förtjockar slutprodukten genom tvärbindning av de stora polymerkedjorna.
Frys sylt är okokt (eller kokas mindre än 5 minuter) och lagras sedan fryst. Det är populärt i delar av Nordamerika för sin mycket färska smak.
Recept utan tillsatt pektin använder det naturliga pektinet i frukten. Syrta äpplen, sura björnbär, tranbär, vinbär, krusbär, Concord-druvor, mjuka plommon och kvitten fungerar bra i recept utan tillsatt pektin.
Andra frukter, som aprikoser, blåbär, körsbär, persikor, ananas, hallon, rabarber och jordgubbar är låg i pektin. För att sätta eller gel måste de kombineras med en av de högre pektinfrukterna eller användas med kommersiellt framställd eller hemgjord pektin. Användning av tillsatt pektin minskar tillagningstiden.
I Kanada kategoriseras fruktsyltet i två typer: frukt sylt och frukt sylt med pektin. Båda typerna innehåller frukt, fruktmassa eller konserverad frukt och kokas med vatten och en sötningsingrediens. Båda måste ha 66% vattenlösliga fasta ämnen. Frukt sylt och frukt sylt med pektin kan innehålla ett klass II-konserveringsmedel, ett pH-justerande medel eller ett skumdämpande medel. Båda typerna kan inte innehålla äpple- eller rabarberfrukt.
Även om båda typerna av sylt är mycket lika, finns det vissa skillnader i fruktprocent, tillsatt pektin och tillsatt surhet. Fruktsylt måste ha minst 45% frukt och kan innehålla tillsatt pektin för att kompensera för den naturliga pektinnivån som finns i frukten. Fruktsylt med pektin behöver endast innehålla 27% frukt och får innehålla tillsatt surhet för att kompensera för fruktens naturliga surhet.
Sylt skapas genom att koka frukt, fruktmassa eller konserverad frukt med vatten till och lägga till en sötningsingrediens. I Kanada måste sylt innehålla minst 45% av den nämnda frukten och 66% vattenlösliga fasta ämnen. Sylt kan innehålla små mängder pektin, pektinpreparat eller sura ingredienser om det finns en brist på naturligt pektin. I Kanada kan sylt även innehålla ett klass II-konserveringsmedel, ett pH-justerande medel, ett skumdämpande medel och kan inte innehålla något äpple eller rabarber.
På den här sidan kan du ladda ner gratis PNG-bilder: Jam PNG-bilder gratis nedladdning
- Kvass
- Citronsaft
- Klubba
- M & M: s
- Macaron
- Majonnäs
- Kött
- Mjölk
- Finhacka
- Muffin
- Nudel
- Olivolja
- Omelett
- Pannkaka
- Pasta
- pepsi
- Pierogi
- Pizza
- popcorn
- Fläsk
- Gröt, havregryn
- Potatis chips
- Ris
- Skorpa
- Salt
- Sås
- Korv
- Schnitzel
- Skittles
- snickers
- Soppa
- Spaghetti
- Sprite
- Biff
- Socker
- Solrosolja
- Sushi
- Tabasco
- Te
- Tequila
- Vodka
- Våffla
- Vattenflaska
- Vattenglas
- Bröllopstårta
- Whisky
- Vin
- yoghurt
- Ekollon squash
- Blålusern
- Äppelcidervinäger
- Apple frukt
- kronärtskocka
- arugula
- Sparris
- Korn
- bär
- Svarta bönor
- Blackberry Fruit
- Blåbär
- Bok Choy
- Frukost
- bruschetta
- Buffé
- Burger
- burrito
- Cake Pop
- Canape
- Godis
- Polkagris
- Carne Asada
- Selleri
- Flingor
- kastanj
- chimichanga
- Pommes frites
- Kakao
- Kaffe
- Matlagning
- Sockervadd
- Kök
- Cupcake
- Dadelpalm
- Efterrätt
- Munk
- Torkade frukter
- Dryck
- Torkad frukt
- Äter mat
- edamame
- Äggtoddy
- Ägg rulle
- Enchilada
- Fajita
- Fest
- Rökelse
- Fransk dopp
- Fattiga riddare
- Pepparkaka
- Gnocchi
- Spannmål
- granola
- vindruvor
- Gröna bönor
- Grönt te
- Grillad mat
- matvaror
- guacamole
- Gummi
- Gumbo
- Hamburgare
- Hash Browns
- Hälsosam mat
- örter
- Isdryck
- Iste
- Ismjölk
- Isglass
- Isvatten
- Indisk mat
- Japansk mat
- Burk
- Java Plum
- Ryckig
- Skräpmat
- Grönkål
- Lady Finger
- Köttbullar
- milkshake
- Finhack
- Mynta
- Mojito
- Mountain dew
- Myrra
- Nescafe
- Icke-grön mat
- Oliv
- Bacon
- Papaya
- Bagel
- Utegrill
- Nötkött
- Öl
- Kex
- Paj
- Svartpeppar
- Bombones
- Ananas juice
- Bröd
- Bulle
- Växt
- Burger och smörgås
- Smör
- Kaka
- Cappuccino
- Champagne
- Ost
- Pudding
- Tuggummi
- Choklad
- quesadilla
- Chokladkaka
- Julgodis
- hallon
- Chupa Chups
- Coca Cola
- röd tjur
- Reuben
- Cocktail
- Kaffebönor
- Kaffeburk
- Cognac
- Soda
- Kaka
- Keso
- Croissant
- Cup, mugg
- Kotlett
- Sundae
- Munk
- Doritos
- Ljuv
- dumplings
- Tater Tots
- ägg
- Falafel
- Tekopp
- fanta
- Tacksägelse
- Mjöl
- Rostat bröd
- Friterad kyckling
- Stekt ägg
- Fries
- Vanilj
- Halva
- Vegetabiliska
- Skinka
- Honung
- Varmkorv
- Wassail
- Hummus
- Glass
- Slå in
- Sylt
- Jamon
- Yule Log
- Jelly godis
- Zucchini
- Kebab
- Ketchup
- KFC