KFC, även känd som Kentucky Fried Chicken, är en amerikansk snabbmatrestaurangkedja med huvudkontor i Louisville, Kentucky, som specialiserat sig på stekt kyckling. Det är världens näst största restaurangkedja (mätt i försäljning) efter McDonald's, med 22 621 platser globalt i 136 länder från och med december 2018. Kedjan är ett dotterbolag till Yum! Brands, ett restaurangföretag som också äger Pizza Hut, Taco Bell och WingStreet.

KFC grundades av överste Harland Sanders, en entreprenör som började sälja stekt kyckling från sin vägrestaurang i Corbin, Kentucky, under det stora depressionen. Sanders identifierade potentialen i restaurangfranchisekonceptet och den första "Kentucky Fried Chicken" -franchisen öppnades i Utah 1952. KFC populariserade kyckling i snabbmatindustrin och diversifierade marknaden genom att utmana den etablerade dominansen av hamburgaren. Genom att märka sig själv som "Colonel Sanders" blev Harland en framstående figur i amerikansk kulturhistoria, och hans image är fortfarande allmänt använd i KFC-reklam fram till denna dag. Företagets snabba expansion överväldigade dock den åldrande Sanders, och han sålde den till en grupp investerare som leds av John Y. Brown Jr. och Jack C. Massey 1964.

KFC var en av de första amerikanska snabbmatkedjorna som expanderade internationellt och öppnade butiker i Kanada, Storbritannien, Mexiko och Jamaica i mitten av 1960-talet. Under hela 1970- och 1980-talet upplevde den blandade förmögenheter inhemskt, eftersom det gick igenom en serie förändringar i företagens äganderätt med liten eller ingen erfarenhet av restaurangbranschen. I början av 1970-talet såldes KFC till spritdistributören Heublein, som togs över av R.J. Reynolds mat- och tobakskonglomerat; det företaget sålde kedjan till PepsiCo. Kedjan fortsatte dock att expandera utomlands och 1987 blev den den första västerländska restaurangkedjan som öppnades i Kina. Det har sedan dess expanderat snabbt i Kina, som nu är företagets enskilt största marknad. PepsiCo snurrade av sin restaurangavdelning när Tricon Global Restaurants, som senare bytte namn till Yum! Varumärken.

KFCs ursprungliga produkt är tryckstekt kycklingbitar, kryddat med Sanders recept av 11 örter och kryddor. Beståndsdelarna i receptet representerar en anmärkningsvärd handelshemlighet. Större delar av stekt kyckling serveras i en kartong "hink", som har blivit ett välkänt inslag i kedjan sedan den först introducerades av franchisetagaren Pete Harman 1957. Sedan början av 1990-talet har KFC utvidgat sin meny för att erbjuda andra kycklingprodukter såsom kycklingfilésmörgåsar och -omslag, liksom sallader och sidorätter som pommes frites och coleslaw, desserter och läsk; det senare levereras ofta av PepsiCo. KFC är känd för sina slagord "It's Finger Lickin 'Good!", "Ingen gör kyckling som KFC" och "Så bra".

Överste Sanders var en viktig komponent i KFC-annonsering fram till sin död 1980. Trots hans död är Sanders fortfarande en viktig ikon för företaget som en "internationell symbol för gästfrihet". Tidiga officiella slagord för företaget inkluderade "North America's Hospitality Dish" (från 1956) och "Vi fixar söndagsmiddagen sju kvällar i veckan. Slagan" finger lickin 'good "användes från 1956 och fortsatte med att bli en av de bästa -kända slogans från 1900-talet. Varumärket gick ut i USA 2006. Den första KFC-logotypen introducerades 1952 och innehöll en typsnitt "Kentucky Fried Chicken" och en överste-logo.

Annonsering spelade en nyckelroll på KFC efter att den såldes av Sanders, och företaget började annonsera på amerikansk tv med en budget på 4 miljoner US 1966. För att finansiera rikstäckande reklamkampanjer, var Kentucky Fried Chicken Advertising Co-Op etablerade, vilket ger franchisetagare tio röster och företaget tre när de beslutar om budgetar och kampanjer. 1969 anställde KFC sin första nationella reklambyrå, Leo Burnett. En anmärkningsvärd Burnett-kampanj 1972 var "Få en hink med kyckling, ha ett fat roligt", utfört av Barry Manilow. År 1976 var KFC en av de största annonsörerna i USA.

I denna clipart kan du ladda ner gratis PNG-bilder: KFC-logotyp PNG-bilder gratis nedladdning