En schnitzel är kött, som vanligtvis tunnas ut genom att dundras med en köttbärare, som stekas i någon form av olja eller fett. Termen används oftast för att köpa kött belagt med mjöl, misshandlade ägg och brödsmulor och sedan stekt, men vissa varianter som Walliser Schnitzel är inte panerade. Den panerade schnitzeln har sitt ursprung i Österrike och är populär i många länder och tillverkas med antingen kalvkött, fårkött, kyckling, nötkött, kalkon, ren eller fläsk. Det liknar den franska maträtten escalope och milanesa i Uruguay och Argentina.

På den här sidan kan du ladda ner gratis PNG-bilder: Schnitzel PNG-bilder gratis nedladdning