-
Elŝutu travideblan Jam png hd-kvaliton, Jam png sen fono Formato: PNG-Bildo
Rezolucio: 700x487
Grandeco: 159 kb -
png clipart Jam download png image, Jam png free picture Formato: PNG-Bildo
Rezolucio: 812x1024
Grandeco: 693 kb -
png-bildo Jam Transparent HD Photo, Jam Transparent PNG Image Formato: PNG-Bildo
Rezolucio: 400x493
Grandeco: 184 kb -
Konfitaĵo PNG Travidebla Bildo, Konfitaĵo Travidebla Bildo Formato: PNG-Bildo
Rezolucio: 512x512
Grandeco: 42 kb -
HD travidebla fono Jam png senpaga elŝuto, Jam png travidebla dosiero Formato: PNG-Bildo
Rezolucio: 2142x2527
Grandeco: 3989 kb -
-
Konfitaĵo PNG Travidebla Bildo, Konfitaĵo Travidebla Bildo Formato: PNG-Bildo
Rezolucio: 512x512
Grandeco: 12 kb -
HD travidebla fono Jam png senpaga elŝuto, Jam png travidebla dosiero Formato: PNG-Bildo
Rezolucio: 2160x2349
Grandeco: 2784 kb -
Elŝutu travideblan Jam png hd-kvaliton, Jam png sen fono Formato: PNG-Bildo
Rezolucio: 1200x1200
Grandeco: 647 kb -
png-bildo Jam Transparent HD Photo, Jam Transparent PNG Image Formato: PNG-Bildo
Rezolucio: 5250x5315
Grandeco: 19153 kb -
Konfitaĵo PNG Travidebla HD-Foto, Konfitaĵo Travidebla PNG-Bildo Formato: PNG-Bildo
Rezolucio: 6130x6707
Grandeco: 3468 kb -
Senpaga elŝuto Jam PNG Travidebla Fona Bildo, Jam senpaga Photoshop PNG Formato: PNG-Bildo
Rezolucio: 600x399
Grandeco: 138 Kb -
png Foto-bildo Jam senpaga elŝuto, Jam HD png-fona bildo Formato: PNG-Bildo
Rezolucio: 586x1143
Grandeco: 874 kb -
Jam PNG Travidebla Dosiero, Jam travideblaj bildoj PNG Formato: PNG-Bildo
Rezolucio: 885x720
Grandeco: 54 kb -
Jam Jar Background PNG Travidebla Bildo, Jam Jar PNG Clipart Formato: PNG-Bildo
Rezolucio: 453x600
Grandeco: 195 Kb -
Elŝutu senpagan Jam-travideblajn fonajn bildojn PNG, Jam PNG-formato Formato: PNG-Bildo
Rezolucio: 4478x4765
Grandeco: 2331 kb -
Jam PNG Travidebla Dosiero, Jam travideblaj bildoj PNG Formato: PNG-Bildo
Rezolucio: 1000x1415
Grandeco: 716 kb -
-
HD travidebla fono Jam png senpaga elŝuto, Jam png travidebla dosiero Formato: PNG-Bildo
Rezolucio: 1008x1024
Grandeco: 683 kb -
Jam PNG Bildobildo kun Travidebla Fono, Jam PNG dosieroj Formato: PNG-Bildo
Rezolucio: 714x1000
Grandeco: 1170 kb
Marmelado tipe enhavas kaj sukon kaj viandon de frukto aŭ legomo, kvankam unu kuirlibro difinas ĝin kiel kuiritan kaj odoran puron. La esprimo "marmelado" rilatas al produkto farita de tuta frukto tranĉita en pecojn aŭ disbatita, poste varmigita per akvo kaj sukero por aktivigi ĝian pektinon antaŭ ol esti metita en ujojn:
"Marmeladoj estas kutime faritaj el pulpo kaj suko de unu frukto, anstataŭ kombinaĵo de pluraj fruktoj. Beroj kaj aliaj malgrandaj fruktoj estas plej ofte uzataj, kvankam pli grandaj fruktoj kiel abrikotoj, persikoj, aŭ prunoj tranĉitaj en malgrandajn pecojn aŭ disbatitajn ankaŭ uzata por marmeladoj. Bona marmelado havas mildan egalan konsistencon sen distingaj pecoj de frukto, hela koloro, bona frukta gusto kaj semi-ĝelita teksturo facile disvastigebla sed havas liberan likvaĵon. " - Berolzheimer R (ed) et al. (1959)
Pectino estas plejparte D-galacturonika acido konektita per α (1-4) glicozidaj ligoj. La flankaj ĉenoj de pektino povas enhavi malgrandajn kvantojn de aliaj sukeroj kiel L-fruktozo, D-glukozo, D-manosozo, kaj D-xilosa. En marmeladoj, pektino estas tio, kio densigas la finan produkton per interligado de la grandaj polimeraj ĉenoj.
Frostiga marmelado estas ne kuirita (aŭ kuirita malpli ol 5 minutojn), tiam konservita frostita. Ĝi estas ŝatata en iuj partoj de Nordameriko pro sia tre freŝa gusto.
Receptoj sen aldonita pektino uzas la naturan pektinon en la frukto por agordi. Tartaj pomoj, acaj muregoj, aronberoj, riboj, groseroj, Concord-vinberoj, molaj prunoj, girinoj funkcias bone en receptoj sen aldonita pektino.
Aliaj fruktoj, kiel abrikotoj, blueberoj, ĉerizoj, persikoj, ananaso, framboj, rubarbo, kaj fragoj estas malmultaj en pektino. Por agordi, aŭ ĝeli, ili devas esti kombinitaj kun unu el la pli altaj pektinaj fruktoj aŭ uzataj kun komerce produktitaj aŭ hejmaj pectinoj. Uzo de aldonita pektino malpliigas kuiran tempon.
En Kanado, frukta marmelado estas kategoriigita en du specojn: frukta marmelado kaj frukta marmelado kun pektino. Ambaŭ tipoj enhavas fruktojn, fruktajn pulpojn aŭ enlatajn fruktojn kaj estas boligitaj kun akvo kaj dolĉa ingredienco. Ambaŭ devas havi 66% akv-solveblajn solidojn. Fruktaj marmelado kaj frukta marmelado kun pektino povas enhavi konservativon de klaso II, agentejon de pH aŭ kontraŭfamiganta agento. Ambaŭ tipoj ne povas enhavi pomon aŭ rubarbon.
Kvankam ambaŭ tipoj de marmelado estas tre similaj, estas iuj diferencoj en frukta procento, aldonita pektino kaj aldona acideco. Frukto marmelado devas havi almenaŭ 45% frukton kaj povas enhavi aldonan pectinon por kompensi la naturan pektinan nivelon trovitan en la frukto. La fruktaj marmeladoj kun pektino bezonas nur 27% da fruktoj kaj rajtas enhavi aldonan acidecon por kompensi la naturan acidecon de la frukto.
Marmelado estas kreita per boligado de frukto, frukta pulpo aŭ enlatigita frukto kun akvo kaj aldonante dolĉan ingrediencon. En Kanado, marmelado devas enhavi almenaŭ 45% de la nomitaj fruktoj kaj 66% akvo-solveblajn solidojn. Marmelado povas enhavi malgrandajn kvantojn de pektino, pektinaj preparo aŭ acidaj ingrediencoj se ekzistas manko en natura pektino. En Kanado, marmelado povas ankaŭ enhavi konservativon de klaso II, agento de agado de pH, kontraŭfaranta agenton kaj ne povas enhavi pomon aŭ rubarbon.
En ĉi tiu paĝo vi povas elŝuti senpagajn PNG-bildojn: Jam PNG-bildoj senpage elŝuti
- Kvass
- Limonado
- Lollipop
- M&M's
- Macaron
- Majonezo
- Karno
- Lakto
- Mince
- Muffin
- Tagalo
- Oleo de olivo
- Omelette
- Panjo
- Pasta
- Pepsi
- Pierogi
- Pico
- Popcorn
- Porkaĵo
- Porridge, Oatmeal
- Terpomoj
- Rizo
- Rusk
- Salo
- Saŭco
- Kolbaso
- Schnitzel
- Skitoj
- Snickers
- Supo
- Spagetoj
- Sprite
- Bifsteko
- Sukero
- Sunfloro-oleo
- Sushi
- Tabasco
- Teo
- Tequila
- Vodka
- Waffle
- Akvobotelo
- Akva glaso
- Geedziĝa kuko
- Viskio
- Vinon
- Jogurto
- Acorn Squash
- Alfalfa
- Vinagro de Cidro de Apple
- Apple Fruit
- Artiŝoko
- Aŭrugula
- Asparago
- Hordeo
- Beroj
- Nigraj fazeoloj
- Nigra Frukto
- Arbedeto
- Bok Choy
- Matenmanĝo
- Bruschetta
- Bufedo
- Burger
- Burrito
- Torto-Popmuziko
- Canape
- Dolĉa
- Candy Cane
- Carne Asada
- Celerio
- Cerealo
- kaŝtano
- Chimichanga
- Ĉifonoj
- Kakao
- Kafo
- Kuiri
- Sukerŝpinaĵo
- Kuirarto
- Cupcake
- Dato Palmo
- Deserto
- Donut
- Sekigitajn Fruktojn
- Trinku
- Seka Frukto
- Manĝanta Manĝaĵo
- Edamame
- Eggnog
- Ovo Rulo
- Enchilada
- Fajita
- Festeno
- Incenso
- Franca Dip
- Franca tostita
- Zingibro
- Gnocchi
- Grajno
- Granola
- Vinberoj
- Verdaj fazeoloj
- Verda Teo
- Kradrostita Manĝaĵo
- Manĝaĵo
- Guacamole
- Gumo
- Gumbo
- Hamburgo
- Hash Browns
- Sana manĝaĵo
- Herboj
- Glacia trinkaĵo
- Glacia Teo
- Glacia Lakto
- Glacia Popmuziko
- Glacia Akvo
- Barata Kuirarto
- Japana Manĝaĵo
- Jarujo
- Ĝava Pruno
- Jeriĉa
- Manĝaĉo
- Kale
- Lordino Finger
- Viandbuloj
- Milkshake
- Peceto
- Mento
- Mojito
- Monta Roso
- Myrrh
- Nescafe
- Ne-Vegeta Manĝaĵo
- Olivo
- Lardo
- Papajo
- Bagel
- Kradrostado
- Bovaĵo
- Biero
- Biscuit
- Tranĉaĵo
- Nigra pipro
- Bombonoj
- Ananaso Suko
- Pano
- Bun
- Planto
- Burger kaj sandviĉo
- Butero
- Kuko
- Kapokino
- Ĉampano
- Fromaĝo
- Pudingo
- Maĉgumo
- Ĉokolado
- Quesadilla
- Ĉokolada kuko
- Kristnaska dolĉaĵo
- Framboidoj
- Chupa Chups
- Koka-kolao
- ruĝa taŭro
- Ruben
- Koktejo
- Kafaj faboj
- Kafo-kruĉo
- Cognac
- Sodo
- Kuketo
- Kazeo
- Kroiso
- Taso, mug
- Tranĉileto
- Sundae
- Donut
- Doritos
- Dolĉa
- Dumplings
- Tater Tots
- Ovoj
- Falafel
- Tazokuko
- Fanta
- Dankotago
- Faruno
- Tostita
- Fritita kokido
- Frita ovo
- Frisoj
- Vanilo
- Halva
- Legomo
- Ham
- Mielo
- Varma hundo
- Akvejo
- Hummus
- Glaciaĵo
- Malplenigi
- Marmelado
- Jamon
- Ensaluto Yule
- Dolĉaj frandaĵoj
- Zucchini
- Kebab
- Ketchup
- KFC