KFC, ankaŭ konata kiel Kentucky Fried Chicken, estas usona rapidmanĝa restoracia ĉeno ĉefsidejita en Louisville, Kentukio, kiu specialiĝas pri fritita kokido. Ĝi estas la dua plej granda restoracioĉeno (laŭ mezuro de vendoj) post McDonald's, kun 22.621 lokoj tutmonde en 136 landoj ekde decembro 2018. La ĉeno estas filio de Yum! Brands, restoracia kompanio, kiu ankaŭ posedas la ĉenojn Pizza Hut, Taco Bell kaj WingStreet.

KFC estis fondita de kolonelo Harland Sanders, entreprenisto, kiu komencis vendi frititan kokidon de sia vojflanka restoracio en Korbin, Kentukio, dum la Granda Depresio. Sanders identigis la potencialon de la franĉizkoncepto, kaj la unua franĉizo "Kentucky Fried Chicken" malfermiĝis en Utaho en 1952. KFC popularigis kokidon en la rapidmanĝa industrio, diversigante la merkaton defiante la establitan regadon de la hamburgaĵo. Nomante sin "Kolonelo Sanders", Harland fariĝis eminenta figuro de usona kultura historio, kaj lia bildo restas vaste uzata en KFC-reklamado ĝis hodiaŭ. Tamen la rapida ekspansio de la kompanio superfortis la maljuniĝintajn Sanders, kaj li vendis ĝin al grupo de investantoj gviditaj de John Y. Brown Jr. kaj Jack C. Massey en 1964.

KFC estis unu el la unuaj usonaj rapidmanĝejoj en disvastiĝi internacie, malfermante ellasejojn en Kanado, Britio, Meksiko kaj Jamajko antaŭ la mez-1960-aj jaroj. Tra la 1970-aj jaroj kaj 1980-aj jaroj, ĝi spertis miksitajn riĉaĵojn hejme, ĉar ĝi trairis serion de ŝanĝoj en kompania posedado kun malmulta aŭ neniu sperto en la restoracia komerco. En la fruaj 1970-aj jaroj, KFC estis vendita al la distribuanto de spiritoj Heublein, kiu estis transprenita de la R.J. Reynolds konglomeraĵon de manĝaĵo kaj tabako; tiu kompanio vendis la ĉenon al PepsiCo. La ĉeno daŭre disvastiĝis eksterlanden, tamen en 1987 ĝi fariĝis la unua okcidenta restoracia ĉeno malfermiĝanta en Ĉinio. De tiam ĝi rapide ekspansiiĝis en Ĉinio, kiu nun estas la ununura plej granda merkato de la kompanio. PepsiCo dividis sian dividadon de restoracioj kiel Tricon Global Restaurants, kiu poste ŝanĝis sian nomon al Yum! Markoj.

La originala produkto de KFC estas premo-frititaj kokaj pecoj, condimentadas kun la recepto de Sanders de 11 herboj kaj spicoj. La eroj de la recepto reprezentas rimarkindan komercan sekreton. Pli grandaj porcioj da fritita kokido estas servataj en kartona "sitelo", kiu fariĝis konata trajto de la ĉeno ekde la unua fojo enkondukita de franĉizisto Pete Harman en 1957. Ekde la fruaj 1990-aj jaroj, KFC vastigis sian menuon por oferti aliajn kokaj produktoj kiel sandviĉoj kaj envolvaĵoj de kokaj fileoj, same kiel salatoj kaj flankaj teleroj kiel francaj fritoj kaj koleo, desertoj, kaj dolĉaĵoj; ĉi-lasta ofte provizita de PepsiCo. KFC estas konata pro siaj sloganoj "Ĝi estas Finger Lickin 'Good!", "Neniu faras kokidon kiel KFC", kaj "Tiel bona".

Kolonelo Sanders estis ŝlosila ero de reklamado de KFC ĝis sia morto en 1980. Malgraŭ sia morto, Sanders restas ŝlosila ikono de la kompanio kiel "internacia simbolo de gastamo". Fruaj oficialaj sloganoj por la kompanio inkluzivis "Nordamerikan Gastan Pladon" (de 1956) kaj "Ni riparas dimanĉan vespermanĝon sep noktojn semajne. La slogano" fingro lickin 'bona "estis uzata de 1956, kaj daŭriĝis por esti unu el la plej bonaj. -Nekonataj sloganoj de la 20-a jarcento. La varmarko eksvalidiĝis en Usono en 2006. La unua KFC-logo estis enkondukita en 1952 kaj havis tipografion "Kentukia Fritita Kokido" kaj logo de la Kolonelo.

Reklamado ludis ŝlosilan rolon ĉe KFC post kiam ĝi estis vendita de Sanders, kaj la kompanio komencis reklami en usona televido kun buĝeto de 4 milionoj USD en 1966. Por financi tutlandajn reklamajn kampanjojn, la Kentukia Fried Chicken Advertising Co-Op estis establita, donante al franĉizistoj dek voĉojn kaj la kompanio tri decidinte pri buĝetoj kaj kampanjoj. En 1969, KFC dungis sian unuan nacian reklamagentejon, Leo Burnett. Rimarkinda kampanjo de Burnett en 1972 estis la ĝemelo "Akiru sitelon da kokido, havu barelon da amuzo", farita de Barry Manilow. Antaŭ 1976 KFC estis unu el la plej grandaj reklamantoj en Usono.

En ĉi tiu klipo vi povas elŝuti senpagajn PNG-bildojn: KFC-logo PNG-bildoj senpaga elŝuto