Doritos estas usona marko de flavigitaj tortilaj blatoj produktitaj ekde 1964 de Frito-Lay, tute posedata filio de PepsiCo. La originalaj Doritoj ne estis aromigitaj. La unua gusto estis Taco, liberigita en 1967, kvankam aliaj gustoj de tiam debutis por la kompanio. La koncepto por Doritos originis en restoracio ĉe Disneyland.

Doritos ankaŭ gajnis konatecon pro siaj merkatigaj kampanjoj, inkluzive de multaj reklamoj elsenditaj dum la Super Bowl.

La originala produkto estis farita ĉe la Casa de Fritos (nun Rancho Del Zocalo) ĉe Disneyland en Anaheim, Kalifornio, dum la fruaj 1960-aj jaroj. Uzante troajn tortilojn kaj prenante la originalan ideon de la tradicia meksika manĝeto konata kiel totopo, la kompanio-posedata restoracio tranĉis ilin, fritis ilin, kaj aldonis bazajn kondimentojn, similante al la meksikaj chilaquiles, sed en ĉi tiu kazo restante seka. Arch West estis la vicprezidanto pri merkatado de Frito-Lay tiutempe, kaj rimarkis ilian popularecon. Li faris interkonsenton en 1964 kun Alex Foods, la provizanto de multaj eroj por Casa de Fritos ĉe Disneyland, kaj produktis la pecojn por mallonga tempo regione, antaŭ ol ĝi estis superfortita per la volumo, kaj Frito-Lay movis la produktadon enen. al ĝia Tulsa planto.

Doritos estis liberigitaj tutlande en 1966, la unua tortilla peceto lanĉita nacie en Usono.

Laŭ Information Resources International, en 1993, Doritos gajnis 1.2 miliardojn USD en podetalaj vendoj, unu triono de la totalaj vendoj Frito-Lay de la jaro. Tamen, en la plej multekosta rearanĝo en la historio de Frito-Lay, en 1994 la kompanio elspezis $ 50 milionojn por reprogrami Doritos por fari la pecojn 20% pli grandajn, 15% pli maldikaj, kaj rondigis la randojn de la blato. Roger J. Berdusco, la vicprezidanto de merkatado de tortilaj ĉifonoj, diris, ke ĉefa kialo de la ŝanĝo estis "pli granda konkurenco de restoraciaj tortilaj blatoj, kiuj estas pli grandaj kaj pli spertaj". La dezajnŝanĝo estis rezulto de dujara merkata esplorado, kiu partoprenis 5.000 manĝilojn. La nova dezajno donis al ĉiu blato rondajn angulojn, faciligante la manĝon kaj malpliigante la skrapilon rezultantan de rompitaj anguloj. Al ĉiu blato ankaŭ oni donis pli da zumado, rezultigante pli fortan guston. La restarigitaj pecetoj estis liberigitaj en kvar gustoj komenciĝantaj en januaro 1995.

En Usono, Frito-Lay forigis trans grasojn de ĉiuj Doritos-varioj en 2002. La saman jaron, la marko Doritos komencis konformi al la etikedaj regularoj pri usona manĝaĵo kaj drog-administrado, kvar jarojn antaŭ ol la regularo fariĝis deviga.

La kompanio estis demandita en 2003 de Charles Grady, kiu asertis, ke lia gorĝo estis damaĝita pro manĝado de Doritos. Laŭ li, la formo kaj rigideco de la blatoj igis ilin sendanĝere danĝeraj. Grady provis agnoski en provoj studon de iama profesoro pri kemio, kiu kalkulis kiel eble plej sekure gluti la pecojn. Pensilvania Supera Kortumo poste regis, ke la studo ne konformas al sciencaj normoj kaj ne povus esti prezentita kiel evidenteco.

En 2005, Doritos vendoj en Usono falis je 1,7% ĝis 595 milionoj USD. Por pliigi vendojn en 2006, la kompanio lanĉis plurajn novajn gustojn, novan etikedon, kaj pli dulingvan reklamadon. La vicprezidanto de Frito-Lay, Joe Ennen, priskribis ĉi tion kiel "la plej signifan rebrandadon kaj relanĉon en la 38-jara historio de Doritos."

La 21an de februaro 2013, la logo de Doritos denove estis ŝanĝita, kaj la reklama slogano "POR LA BORDO" adoptita.

En 2015, Doritos enkondukis limigitan eldonon Rainbow Doritos-produkto, kiu estis nur havebla al tiuj, kiuj faras minimuman donacon de $ 10 al la projekto It Gets Better, neprofitcela organizo, kiu subtenas GLAT-junecon. La promocio enspezis 100,000 USD por la organizo, kaj estis kontentigita kun diskutado.

La ebenaĵoj estas faritaj el muelita maizo, vegeta oleo kaj salo. Aliaj ingrediencoj varias tra la gustigitaj pecaj varioj. Doritos fabrikitaj por la usona merkato ĝenerale ne uzas stangon de bestoj derivitaj de porkaĵoj en la fabrikado de la aromaj fromaĝoj uzataj en la blato.

Ingrediencoj Nacho Cheese Doritos (Usono), laŭ procento de produkto: tuta maizo, vegeta oleo (maizo, sojfabo, kaj / aŭ sunfloro), salo, cheddar-fromaĝo (lakto, fromaĝaj kultivaĵoj, salo, enzimoj), maltodextrino, lakto , glutamato de monosodio, solidaj buterolaj haŭtoj, romano (fromaĝa lakto de bovina lakto, fromaĝo-kultivaĵoj, salo, enzimoj), proteino de lakto-koncentriĝo, cepo-pulvoro, parte hidrogenita sojfabo kaj kotona oleo, maizo-faruno, disoda fosfato, laktozo, natura kaj artefarita gusto, dextroso, tomato-pulvoro, spicoj, laktika acido, artefarita koloro (inkluzive Flava 6, Flava 5, Ruĝa 40), cítrico, sukero, ajlo pulvoro, ruĝa kaj verda sonorila pulvoro, natria kaseinato, disodio inosinata, disodio gajnilato, nefatita lakto solidoj, izola proteino de lakto, solidoj de siropo de maizo.

En 1996, The Onion, satira gazeto kaj retejo, aperis artikolon kun la titolo "Doritos Celebrates One Millionth Ingredient", lamponante Frito-Lay por la pura nombro de ingrediencoj trovitaj en Doritos.

Oni zorgis pri tio, ke la uzataj oleoj, gustoj kaj aldonaĵoj povas esti malsanaj.

En ĉi tiu paĝo vi povas elŝuti senpagajn PNG-bildojn: Doritos PNG-bildoj senpage elŝuti