senpaga elŝuta PNG-bildoj :Nigra pipro
Nigra pipro

Nigra pipro (Piper nigrum) estas floranta vitejo en la familio Piperaceae, kultivata por sia frukto, kiu kutime estas sekigita kaj uzata kiel spico kaj aromatigo. Kiam sekigita, la frukto estas konata kiel pipro-kornico. Kiam ĝi estas freŝa kaj plene matura, ĝi estas proksimume 5 milimetroj (0,20 in) de diametro, malhele ruĝa, kaj, kiel ĉiuj drupoj, enhavas ununuran semon. Peppercorn'oj, kaj la tritika pipro derivita de ili, povas esti priskribitaj simple kiel pipro, aŭ pli precize kiel nigra pipro (kuirita kaj sekigita nepruĉita frukto), verda pipro (sekigita nepruĉita frukto) kaj blanka pipro (maturaj fruktaj semoj).

Nigra pipro estas indiĝena de suda Barato kaj estas vaste kultivata tie kaj aliloke en tropikaj regionoj. Nuntempe Vjetnamio estas la plej granda produktanto kaj eksportanto de pipro en la mondo, produktante 34% de la Piper-nigrum-rikolto de la mondo ekde 2013.

Sekigita muela pipro estis uzata ekde la antikveco tiel por sia gusto kiel por tradicia kuracilo. Nigra pipro estas la plej komercita spico de la mondo. Ĝi estas unu el la plej oftaj spicoj aldonitaj al kuiraĵoj ĉirkaŭ la mondo. La spiciness de nigra pipro ŝuldiĝas al la kemia piperino, ne konfuziĝanta kun la kapsaicino karakteriza de chile-piproj. Nigra pipro estas ĉiudirekta en la moderna mondo kiel tempa kaj ofte kombita kun salo.

En ĉi tiu clipart vi povas elŝuti senpagajn PNG-bildojn: Nigra pipra PNG-bildoj senpaga elŝuto

Manĝaĵoj & trinkaĵojAliaManĝaĵoj & trinkaĵoj AliaManĝaĵoj & trinkaĵoj