El hurón (Mustela putorius furo) es la forma domesticada del turón europeo, un mamífero que pertenece al mismo género que la comadreja, Mustela de la familia Mustelidae. Por lo general, tienen pelaje marrón, negro, blanco o mixto. Tienen una longitud promedio de 51 cm (20 pulgadas), incluida una cola de 13 cm (5.1 pulgadas), pesan aproximadamente 1.5–4 libras (0.7–2 kg) y tienen una vida útil natural de 7 a 10 años. Los hurones son depredadores sexualmente dimórficos y los machos son sustancialmente más grandes que las hembras.

Varios otros Mustelids también tienen la palabra hurón en sus nombres comunes, incluida una especie en peligro de extinción, el hurón de patas negras.

La historia de la domesticación del hurón es incierta, como la de la mayoría de los otros animales domésticos, pero es probable que los hurones hayan sido domesticados durante al menos 2.500 años. Todavía se usan para cazar conejos en algunas partes del mundo, pero cada vez más, se mantienen solo como mascotas.

Al estar tan estrechamente relacionados con los polecats, los hurones se hibridan fácilmente con ellos, y esto ocasionalmente ha resultado en colonias salvajes de híbridos de polecat-hurón que han causado daños a la fauna nativa, especialmente en Nueva Zelanda. Como resultado, algunas partes del mundo han impuesto restricciones al mantenimiento de hurones.

Los hurones tienen una forma típica de cuerpo Mustelid, son largos y delgados. Su longitud promedio es de unos 50 cm, incluida una cola de 13 cm. Su pelaje tiene varias coloraciones, incluyendo marrón, negro, blanco o mixto. Pesan entre 0.7 kg y 2.0 kg y tienen dimorfismo sexual ya que los machos son sustancialmente más grandes que las hembras. El período promedio de gestación es de 42 días y las hembras pueden tener dos o tres camadas cada año. El tamaño de la camada suele ser entre tres y siete kits que se destetan después de tres a seis semanas y se vuelven independientes a los tres meses. Se vuelven sexualmente maduros aproximadamente a los seis meses y el promedio de vida es de siete a 10 años.

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