Корм для собак - это корм, специально разработанный и предназначенный для потребления собаками и другими родственными собаками. Собаки считаются всеядными с хищным уклоном. У них острые, заостренные зубы и более короткие желудочно-кишечные тракты плотоядных, которые лучше подходят для потребления мяса, чем растительных веществ, но также имеют 10 генов, которые отвечают за переваривание крахмала и глюкозы, а также способность продуцировать амилазу, фермент, который функционирует для расщепления углеводов на простые сахара - то, чего не хватает плотоядным животным. Собаки сумели адаптироваться в течение тысячелетий, чтобы выжить на мясных и не мясных отходах и остатках человеческого существования и преуспеть в разнообразных продуктах, при этом исследования, предполагающие способность собак легко переваривать углеводы, могут быть ключевым отличием между собаками и волки.

Ожидается, что в одних только Соединенных Штатах рынок кормов для собак достигнет 23,3 млрд. Долларов к 2022 году.

Сухой корм для собак, как правило, состоит из мешочков, содержащих 3-11% воды. Это составляет подавляющее большинство кормов для домашних животных.

Сухие продукты питания удобны и, как правило, недороги: в 2010 году было продано более 8 миллиардов долларов, что на 50% больше, чем семь лет назад.

Обработка сухих кормов популярна в индустрии кормов для домашних животных, поскольку это эффективный способ обеспечить непрерывное производство кормов во многих вариантах. Он энергоэффективен, допускает использование большого количества корма и экономически выгоден.

Чтобы заставить собаку кусать, делается процесс, известный как экструзия. Простой экструдер состоит из цилиндра, винтовых винтов и матрицы (инструмент для резки и придания формы пище). Кормовые ингредиенты являются твердыми при комнатной температуре; следовательно, процесс экструзии этих ингредиентов требует температуры выше 100 градусов Цельсия, достигаемой за счет использования пара, горячей воды или других источников тепла, чтобы размягчить или расплавить смесь и обеспечить текучесть через цилиндр. Во время процесса экструзии высокое давление, прилагаемое к смеси, вынуждает ее проникать через головку, прежде чем полностью выйти из экструдера, где она режется до нужного размера с помощью вращающегося ножа.

К сожалению, процесс экструзии фактически денатурирует некоторые питательные элементы пищи. Дефицит таурина был обнаружен у собак и кошек, которых кормили экструдированными коммерческими диетами. Обычно таурин не считается важным питательным веществом для собак, он содержится в большом количестве цельного мяса, как в сыром, так и в вареном виде, но уменьшается в экструдированных рационах. Дефицит таурина также может быть связан с использованием обработанных, обработанных источников мяса с низким содержанием таурина. Независимо от причины, таурин теперь искусственно добавляется обратно в рацион после обработки в производстве большинства коммерческих кормов для домашних животных.

Влажный или консервированный корм для собак обычно упаковывают в твердую или мягкую тару. Влажная пища содержит примерно 60-78% воды, что значительно выше по влажности, чем у сухой или полувлажной пищи. Консервы коммерчески стерильны (приготовлены во время консервирования); другие влажные продукты не могут быть стерильными. Стерилизация осуществляется посредством процесса автоклавирования, который включает стерилизацию паром при 121 градусах Цельсия. Данный влажный корм часто содержит больше белка или жира по сравнению с аналогичным кусочком на основе сухого вещества (показатель, который игнорирует влажность); однако из-за высокого содержания влаги в консервированных продуктах необходимо кормить большее количество консервированных продуктов, чтобы удовлетворить потребности собаки в энергии. Зерновой глютен и другие белковые гели можно использовать во влажном корме для собак для создания искусственных кусков мяса, которые выглядят как настоящее мясо.