-
Χοιρινό PNG Εικόνα με διαφανές φόντο, χοιρινό φόντο PNG Μορφή: Εικόνα PNG
Ανάλυση: 500x400
Μέγεθος: 248 Kb -
Χοιρινό κρέας PNG Εικόνα με διαφανές φόντο, χοιρινό κρέας Δωρεάν εικόνα PNG Μορφή: Εικόνα PNG
Ανάλυση: 576x362
Μέγεθος: 212 kb -
Χοιρινό κρέας Φόντο PNG Διαφανής εικόνα, χοιρινό κρέας PNG Clipart Μορφή: Εικόνα PNG
Ανάλυση: 1800x1200
Μέγεθος: 3712 kb -
δωρεάν χοιρινό κρέας PNG φόντο κλιπ, λήψη χοιρινού κρέατος png φόντο φωτογραφία Μορφή: Εικόνα PNG
Ανάλυση: 1176x707
Μέγεθος: 1624 kb -
Χοιρινό κρέας PNG Διαφανές αρχείο, χοιρινό κρέας διαφανείς εικόνες PNG Μορφή: Εικόνα PNG
Ανάλυση: 1200x770
Μέγεθος: 126 kb -
Δωρεάν λήψη Χοιρινό κρέας PNG Διαφανείς εικόνες φόντου, χοιρινό κρέας Photoshop PNG Μορφή: Εικόνα PNG
Ανάλυση: 2327x2669
Μέγεθος: 6578 kb -
HD διαφανές φόντο Χοιρινό κρέας png δωρεάν λήψη, χοιρινό κρέας png διαφανές αρχείο Μορφή: Εικόνα PNG
Ανάλυση: 1497x1075
Μέγεθος: 2027 kb -
Χοιρινό κρέας PNG Διαφανές αρχείο, χοιρινό κρέας διαφανείς εικόνες PNG Μορφή: Εικόνα PNG
Ανάλυση: 640x465
Μέγεθος: 375 kb -
Χοιρινό κρέας PNG Εικόνα με διαφανές φόντο, χοιρινό κρέας Δωρεάν εικόνα PNG Μορφή: Εικόνα PNG
Ανάλυση: 1040x1040
Μέγεθος: 450 kb -
Χοιρινό κρέας PNG Δωρεάν λήψη, χοιρινό κρέας PNG Εικόνα Εικόνας Μορφή: Εικόνα PNG
Ανάλυση: 376x322
Μέγεθος: 140 kb -
Χοιρινό κρέας PNG Διαφανές αρχείο, χοιρινό κρέας διαφανείς εικόνες PNG Μορφή: Εικόνα PNG
Ανάλυση: 1176x707
Μέγεθος: 1624 kb -
Χοιρινό κρέας Διαφανές φόντο PNG Εικόνα, χοιρινό κρέας PNG hd pic Μορφή: Εικόνα PNG
Ανάλυση: 960x480
Μέγεθος: 159 kb -
png εικόνα Χοιρινό κρέας Διαφανής φωτογραφία HD, χοιρινό κρέας Διαφανής εικόνα PNG Μορφή: Εικόνα PNG
Ανάλυση: 1500x867
Μέγεθος: 587 kb -
Χοιρινό κρέας PNG Διαφανής εικόνα, χοιρινό κρέας Φωτογραφίες PNG Μορφή: Εικόνα PNG
Ανάλυση: 1136x840
Μέγεθος: 1540 kb -
png clipart Χοιρινό κρέας κατεβάσετε png εικόνα, χοιρινό κρέας png δωρεάν εικόνα Μορφή: Εικόνα PNG
Ανάλυση: 1239x766
Μέγεθος: 537 kb -
Χοιρινό κρέας PNG Εικόνα με διαφανές φόντο, χοιρινό κρέας Δωρεάν εικόνα PNG Μορφή: Εικόνα PNG
Ανάλυση: 400x284
Μέγεθος: 100 kb -
Χοιρινό κρέας PNG Διαφανής φωτογραφία HD, χοιρινό κρέας Φόντο Διαφανής εικόνα PNG Μορφή: Εικόνα PNG
Ανάλυση: 633x436
Μέγεθος: 351 kb -
Χοιρινό κρέας PNG Διαφανές αρχείο, χοιρινό κρέας διαφανείς εικόνες PNG Μορφή: Εικόνα PNG
Ανάλυση: 650x650
Μέγεθος: 343 kb -
Χοιρινό κρέας Φόντο PNG Διαφανής εικόνα, χοιρινό κρέας PNG Clipart Μορφή: Εικόνα PNG
Ανάλυση: 810x540
Μέγεθος: 412 kb
Το χοιρινό είναι το μαγειρικό όνομα για τη σάρκα ενός κατοικιδίου χοίρου (Sus scrofa domesticus). Είναι το πιο συχνά καταναλώνεται κρέας παγκοσμίως, με αποδείξεις χοιροτροφίας που χρονολογούνται από το 5000 π.Χ.
Το χοιρινό τρώγεται τόσο πρόσφατα μαγειρεμένο όσο και διατηρημένο. Η σκλήρυνση παρατείνει τη διάρκεια ζωής των προϊόντων χοιρινού κρέατος. Το ζαμπόν, το καπνιστό χοιρινό, το γάμμα, το μπέικον και το λουκάνικο είναι παραδείγματα διατηρημένου χοιρινού κρέατος. Το Charcuterie είναι ο κλάδος της μαγειρικής που αφιερώνεται σε έτοιμα προϊόντα κρέατος, πολλά από χοιρινό.
Ο χοίρος είναι το πιο δημοφιλές κρέας στα ανατολικά και μη μουσουλμανικά μέρη της Νοτιοανατολικής Ασίας (Indochina, Φιλιππίνες, Σιγκαπούρη, Ανατολικό Τιμόρ) και είναι επίσης πολύ συνηθισμένο στον δυτικό κόσμο, ειδικά στην Κεντρική Ευρώπη. Είναι πολύτιμο στην ασιατική κουζίνα για την περιεκτικότητα σε λιπαρά και την ευχάριστη υφή του. Η κατανάλωση χοιρινού κρέατος απαγορεύεται από τον εβραϊκό, μουσουλμανικό και ρουασταριακό διαιτητικό νόμο, για θρησκευτικούς λόγους, με αρκετές προτεινόμενες πιθανές αιτίες.
Το Charcuterie είναι ο κλάδος της μαγειρικής που αφιερώνεται σε παρασκευασμένα προϊόντα κρέατος, όπως μπέικον, ζαμπόν, λουκάνικο, πεζούλια, γαλατίνες, πατέ και κομπρέ, κυρίως από χοίρο. Αρχικά προοριζόταν ως τρόπος διατήρησης των κρεάτων πριν από την έλευση της ψύξης, αυτά τα παρασκευάσματα προετοιμάζονται σήμερα για τις γεύσεις που προέρχονται από τις διαδικασίες συντήρησης. Στη Γαλλία του 15ου αιώνα, τοπικές συντεχνίες ρύθμιζαν εμπόρους στη βιομηχανία παραγωγής τροφίμων σε κάθε πόλη. Οι συντεχνίες που παρήγαγαν ξυλουργικά ήταν εκείνες των χαροτέρ. Τα μέλη αυτής της συντεχνίας παρήγαγαν μια παραδοσιακή ποικιλία μαγειρεμένων ή αλατισμένων και αποξηραμένων κρεάτων, η οποία ποικίλλει, μερικές φορές ξεχωριστά, από περιοχή σε περιοχή. Το μόνο «ωμό» κρέας που επιτρεπόταν να πουλήσουν οι ξυλοκόποι ήταν το λαρδί. Ο ξυλοκόπος ετοίμασε πολλά είδη, όπως πατέ, ρουλέτα, λουκάνικα, μπέικον, ποτ και τυρί.
Πριν από τη μαζική παραγωγή και ανακατασκευή των χοίρων τον 20ο αιώνα, το χοιρινό κρέας στην Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική ήταν παραδοσιακά ένα φθινοπωρινό πιάτο - χοίροι και άλλα ζώα που έρχονταν στη σφαγή το φθινόπωρο μετά την καλλιέργεια την άνοιξη και την πάχυνση το καλοκαίρι. Λόγω της εποχιακής φύσης του κρέατος στη δυτική μαγειρική ιστορία, τα μήλα (που συγκομίστηκαν στα τέλη του καλοκαιριού και το φθινόπωρο) αποτελούν βασικό συνδυασμό με φρέσκο χοιρινό. Η διαθεσιμότητα κρέατος και φρούτων καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους δεν έχει μειώσει τη δημοτικότητα αυτού του συνδυασμού στα πιάτα της Δυτικής.
Το χοιρινό είναι δημοφιλές σε όλη την Ανατολική Ασία και τον Ειρηνικό, όπου ολόκληρο το χοιρινό ψητό είναι ένα δημοφιλές είδος στην κουζίνα του νησιού του Ειρηνικού. Τρώγεται με πολλούς τρόπους και εκτιμάται ιδιαίτερα στην κινεζική κουζίνα. Επί του παρόντος, η Κίνα είναι ο μεγαλύτερος καταναλωτής χοιρινού κρέατος στον κόσμο, ενώ η κατανάλωση χοιρινού κρέατος αναμένεται να ανέλθει σε 53 εκατομμύρια τόνους το 2012, που αντιπροσωπεύει περισσότερο από το ήμισυ της παγκόσμιας κατανάλωσης χοιρινού κρέατος. Στην Κίνα, το χοιρινό κρέας προτιμάται από το βόειο κρέας για οικονομικούς και αισθητικούς λόγους. ο χοίρος είναι εύκολο να ταΐσει και δεν χρησιμοποιείται για εργασία. Τα κατοικίδια χοιρίδια τρέφονται επίσης με ανθρώπινα απόβλητα, μειώνοντας έτσι το κόστος σίτισης και βοηθώντας στην ανακύκλωση. Τα χρώματα του κρέατος και του λίπους του χοιρινού κρέατος θεωρούνται πιο ορεκτικά, ενώ η γεύση και η μυρωδιά περιγράφονται ως πιο γλυκά και καθαρότερα. Θεωρείται επίσης ευκολότερο να αφομοιωθεί. Στην αγροτική παράδοση, το χοιρινό κρέας μοιράζεται για να γιορτάσει σημαντικές περιπτώσεις και να σχηματίσει δεσμούς. Στην Κίνα, το χοιρινό είναι τόσο σημαντικό που το έθνος διατηρεί ένα «στρατηγικό απόθεμα χοιρινού κρέατος». Κόκκινο κοκκινιστό χοιρινό (Χονγκ Σάο Ρου), μια λιχουδιά από την επαρχία Χουνάν, ενέπνευσε τον Μάο Τσε Τουνγκ. Άλλα δημοφιλή κινέζικα πιάτα χοιρινού κρέατος είναι το γλυκόξινο χοιρινό, το μπακκόα και το charsiu. Στις Φιλιππίνες, λόγω 300 ετών ισπανικού αποικισμού και επιρροής, το lechon, που είναι ένας ολόκληρος χοιρινός θηλασμός, είναι η εθνική λιχουδιά.
Το χοιρινό κρέας είναι ιδιαίτερα κοινό ως συστατικό στα λουκάνικα. Πολλά παραδοσιακά ευρωπαϊκά λουκάνικα παρασκευάζονται με χοιρινό, συμπεριλαμβανομένων chorizo, fuet, λουκάνικο Cumberland και σαλάμι. Πολλές μάρκες αμερικανικών χοτ ντογκ και τα περισσότερα λουκάνικα πρωινού παρασκευάζονται από χοιρινό. Η επεξεργασία χοιρινού κρέατος σε λουκάνικα και άλλα προϊόντα στη Γαλλία περιγράφεται ως αλλαντικά.
Το ζαμπόν και το μπέικον παρασκευάζονται από φρέσκο χοιρινό σκλήρυνση με αλάτι (τουρσί) ή κάπνισμα. Οι ώμοι και τα πόδια θεραπεύονται συνήθως με αυτόν τον τρόπο για τον ώμο και το ζαμπόν πικνίκ, ενώ το ραβδωτό και στρογγυλό μπέικον προέρχονται από το πλάι (στρογγυλό από την οσφυϊκή χώρα και ραβδωτό από την κοιλιά).
Η περιεκτικότητα σε μυοσφαιρίνη είναι χαμηλότερη από εκείνη του βοείου κρέατος, αλλά πολύ υψηλότερη από εκείνη του κοτόπουλου. Το USDA αντιμετωπίζει το χοιρινό ως κόκκινο κρέας. Το χοιρινό έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θειαμίνη (βιταμίνη Β1). Το χοιρινό με τα λιπαρά του είναι πιο λιπαρό από το κρέας των περισσότερων οικόσιτων ζώων, αλλά έχει υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη και κορεσμένο λίπος.
Το 1987, το Εθνικό Συμβούλιο χοιρινού κρέατος των ΗΠΑ ξεκίνησε μια διαφημιστική εκστρατεία για να τοποθετήσει το χοιρινό κρέας ως "το άλλο λευκό κρέας" - λόγω της δημόσιας αντίληψης για το κοτόπουλο και την γαλοπούλα (λευκό κρέας) ως πιο υγιεινό από το κόκκινο κρέας. Η εκστρατεία ήταν πολύ επιτυχημένη και είχε ως αποτέλεσμα το 87% των καταναλωτών να ταυτοποιήσει το χοιρινό με το σύνθημα. Το διοικητικό συμβούλιο αποχώρησε από το σύνθημα στις 4 Μαρτίου 2011.
Σε αυτήν τη σελίδα μπορείτε να κατεβάσετε δωρεάν εικόνες PNG: Δωρεάν λήψη PNG από χοιρινό κρέας
- Κβας
- Λεμονάδα
- Γλειφιτζούρι
- Μ & Μ
- Μάκαρον
- Μαγιονέζα
- Κρέας
- Γάλα
- Ψιλοκόβω
- Τηγανίτα
- Μανέστρα
- Ελαιόλαδο
- Ομελέτα
- Τηγανίτα
- Ζυμαρικά
- Πεψί
- Πιερόγκι
- Πίτσα
- Ποπ κορν
- Χοιρινό
- Κουάκερ, πλιγούρι βρώμης
- Πατατάκια
- Ρύζι
- Παξιμάδι
- Αλας
- Σάλτσα
- Λουκάνικο
- Σνίτσελ
- Skittles
- Snickers
- Σούπα
- Μακαρόνια
- Ξωτικό
- Μπριζόλα
- Ζάχαρη
- Ηλιέλαιο
- Σούσι
- ταμπάσκο
- Τσάι
- Τεκίλα
- Βότκα
- Φλυαρώ
- Φιάλη νερού
- Ποτήρι νερού
- Γαμήλια τούρτα
- Ουίσκι
- Κρασί
- Γιαούρτι
- Βελανίδι σκουός
- Αλφάλφα
- Μηλόξυδο
- Φρούτα μήλου
- Αγκινάρες
- Αρούγκα
- Σπαράγγι
- Κριθάρι
- Μούρα
- Μαύρα φασόλια
- Φρούτα Blackberry
- Μυρτιλός
- Μποκ Τσόι
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- Μπρουσκέτα
- Μπουφές
- Burger
- Μπουρίτο
- Κέικ ποπ
- Ορεκτικό σάντουιτς
- Καραμέλα
- Candy Cane
- Carne Asada
- Σέλινο
- Δημητριακό
- κάστανο
- Τσιμιτσάνγκα
- Μάρκες
- Κακάο
- Καφές
- Μαγείρεμα
- Μαλλί της γριάς
- Κουζίνα
- Κεκάκι
- Χουρμαδιά
- Επιδόρπιο
- Ντόνατ
- Αποξηραμένα φρούτα
- Ποτό
- Ξηρά φρούτα
- Τρώγοντας φαγητό
- Ένταμ
- Eggnog
- Ρολό αυγό
- Enchilada
- Φατζίτα
- Γιορτή
- Λιβάνι
- Γαλλική βουτιά
- Αυγόφετες
- Μελόπιτα
- Γκότσι
- Σιτηρά
- Γκρόνολα
- Σταφύλια
- Φασολάκια
- Πράσινο τσάι
- Τρόφιμα στη σχάρα
- Παντοπωλείο
- Γκουακαμόλη
- Κόμμι
- Μπάμια
- Χάμπουργκερ
- Χασ Μπράουνς
- Υγιεινό φαγητό
- Βότανα
- Ποτό πάγου
- Παγωμένο τσάι
- Παγωτό γάλα
- Ποπ Ποπ
- Παγωμένο νερό
- Ινδική κουζίνα
- Ιαπωνικό φαγητό
- Δοχείο
- Java δαμάσκηνο
- Σπασμωδικός
- Πρόχειρο φαγητό
- Λάχανο
- Κυρία δάχτυλο
- Κεφτεδάκια
- Milkshake
- Κυμαδόπιττα
- Μέντα
- Mojito
- βουνισια ΔΡΟΣΙΑ
- Σμύρνα
- Nescafe
- Τρόφιμα χωρίς λαχανικά
- Ελιά
- Μπέικον
- Παπάγια
- Κουλούρι
- Μπαρμπεκιου
- Βοδινό κρέας
- Μπύρα
- Μπισκότο
- Πίτα
- Μαύρο πιπέρι
- Βόμβες
- Χυμός ανανά
- Ψωμί
- Κουλουράκι
- Φυτό
- Burger και σάντουιτς
- Βούτυρο
- Κέικ
- Καπουτσίνο
- σαμπάνια
- Τυρί
- Πουτίγκα
- Τσίχλα
- Σοκολάτα
- Quesadilla
- Σοκολατένιο κέικ
- Χριστουγεννιάτικη καραμέλα
- Σμέουρα
- Chupa Chups
- κόκα κόλα
- κόκκινος ταύρος
- Ρούμπεν
- Κοκτέιλ
- Κόκκοι καφέ
- Βάζο καφέ
- Κονιάκ
- Σόδα
- Κουλουράκι
- Τυρί cottage
- Κρουασάν
- Κύπελλο, κούπα
- Κοτολέτα
- Sundae
- Ντόνατ
- Ντόριτος
- Γλυκός
- Μπουλέττες
- Tater Tots
- Αυγά
- Φαλάφελ
- Φλιτζάνι τσάι
- Φαντά
- Ευχαριστία
- Αλεύρι
- Τοστ
- Τηγανιτο κοτοπουλο
- Τηγανιτό αυγό
- Πατατες ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ
- Βανίλια
- Χαλβά
- Λαχανικό
- Ζαμπόν
- Μέλι
- Λουκάνικο
- Πίνω εις υγείαν
- Χούμους
- Παγωτό
- Κάλυμμα
- Μαρμελάδα
- Τζέιμον
- Yule Log
- Ζελέ καραμέλες
- Κολοκύθι
- Κεμπάπ
- Κέτσαπ
- KFC