Το τυρί cottage είναι ένα φρέσκο ​​τυρόπηγμα με ήπια γεύση. Η πρώτη γνωστή χρήση του όρου "τυρί cottage χρονολογείται από το 1831. Πιστεύεται ότι προήλθε επειδή το απλό τυρί παρασκευάστηκε συνήθως σε εξοχικές κατοικίες από οποιοδήποτε γάλα που απομένει μετά παρασκευάζοντας βούτυρο.

Το τυρί cottage στραγγίζεται, αλλά δεν πιέζεται, οπότε παραμένει λίγο ορό γάλακτος και τα μεμονωμένα τυροπήγματα παραμένουν χαλαρά. Το τυρόπηγμα συνήθως πλένεται για να απομακρυνθεί η οξύτητα, δίνοντας γλυκό τυρόπηγμα. Δεν είναι παλαιωμένο ή χρωματισμένο. Διαφορετικές μορφές τυριού cottage παρασκευάζονται από γάλα με διαφορετικά επίπεδα λιπαρών και σε παρασκευάσματα μικρού γάλακτος ή μεγάλου γάλακτος. Το συμπιεσμένο τυρί cottage γίνεται τυρί hoop, τυρί αγρόκτημα, τυρί κατσαρόλας ή queso blanco.

Σε αυτήν τη σελίδα μπορείτε να κατεβάσετε δωρεάν εικόνες PNG: Δωρεάν τυρί cottage PNG εικόνες δωρεάν λήψη