Hummus - főzött, apróra vágott csicseriborsóból vagy más babból készített levantin dip vagy levél, tahini, olívaolaj, citromlé, só és fokhagyma keverékével keverve. Népszerű a Közel-Keleten és a Földközi-tengeren, valamint a közel-keleti konyhában a világ minden tájáról. A legtöbb élelmiszer-üzletben megtalálható Észak-Amerikában és Európában.

A "Hummus" a csicseriborsót jelentő arab szóból származik, és az arabul elkészített teljes elnevezés ummu? bi? a ?? na, ami azt jelenti: „csicseriborsó tahinival”.

A szó helyesírása angolul nem következetes. A "Hummus" a leggyakoribb helyesírás az amerikai és a brit angol nyelven. A "udvarias" helyesírás azonban eléggé gyakori a brit angolban, hogy néhány brit szótárban kevésbé általános helyesírásként is felvegye, de például a Cambridge-i online szótárban nem. Néhány amerikai szótár más helyesírásokat is felsorol, például humusz, hommus és hommos, de például a Merriam-Webster nem.

Ezen az oldalon ingyenes PNG-képeket tölthet le: A Hummus PNG-képek ingyenesen letölthetők