A sör a világ legrégebbi és legszélesebb körben fogyasztott alkoholos italja; ez a harmadik legnépszerűbb ital, víz és tea után. A sör előállítását sörfőzésnek nevezik, amely keményítők erjesztésével jár, elsősorban gabonamagvakból származik - a leggyakrabban maláta árpát, bár a búzát, a kukoricát és a rizst széles körben használják. A legtöbb sört komlóval ízesítik, amelyek keserűséget adnak és természetes tartósítószerként működnek, bár alkalmanként más ízesítők, például gyógynövények vagy gyümölcsök is alkalmazhatók. A fermentációs folyamat természetes szénsavas hatást vált ki, bár ezt a feldolgozás során gyakran eltávolítják, és kényszerű karbonáttal helyettesítik. Az emberiség legkorábbi ismert írásai a sör előállítására és forgalmazására vonatkoznak: a Hammurabi kódex a sört és a sörfőzdeket szabályozó törvényeket tartalmazta, a "Himnusz Ninkasihoz" pedig a mezopotámiai sör istennője imádságát szolgálta. mint a sör receptjének emlékezetének módszerét kevés írástudású ember kultúrájában.

A sört palackokban és kannákban értékesítik; előfordulhat, hogy csaptelepként is elérhető, különösen a kocsmákban és bárokban. A sörgyár egy globális üzlet, amely több domináns multinacionális társaságból és sok ezer kisebb gyártóból áll, kezdve a sörfőzdektől a regionális sörfőzdékig. A sör koncentrációja általában 4-6 térfogatszázalék alkoholt tartalmaz (abv), bár ez 0,5 és 20 térfogatszázalék között változhat, néhány sörfőzde esetében például 40 tömegszázalékot meghaladó vagy ennél magasabb alkoholtartalom példákat hoznak létre. A sör a sörfogyasztó nemzetek kultúrájának részét képezi, és kapcsolódik a társadalmi hagyományokhoz, például a sörfesztiválokhoz, valamint a gazdag pubkultúrához, amely olyan tevékenységeket foglal magában, mint például a kocsmák feltérképezése, és olyan kocsmajátékokat, mint például bárbiliárd.

Ezen az oldalon letölthet ingyenes PNG képeket a témáról: Sör PNG képek, ingyenes sör képek letölthetők