M & M เป็น "ช็อคโกแลตรูปปุ่มสีสัน" ซึ่งแต่ละตัวมีตัวอักษร "m" พิมพ์ในตัวพิมพ์เล็กด้านหนึ่งสีขาวประกอบด้วยลูกกวาดล้อมรอบไส้ซึ่งแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลายของ M & M

ขนมดั้งเดิมมีไส้ช็อคโกแลตกึ่งหวานซึ่งเมื่อนำเสนอรูปแบบอื่น ๆ ถูกตราหน้าว่าเป็นความหลากหลาย "ธรรมดา" Peanut M & M's ซึ่งมีถั่วลิสงเคลือบในช็อกโกแลตนมและในที่สุดก็เป็นลูกกวาดเป็นรูปแบบแรกที่จะนำมาใช้และพวกเขายังคงความหลากหลายเป็นประจำ มีการแนะนำรูปแบบอื่น ๆ อีกมากมายซึ่งบางชนิดก็เป็นสายพันธุ์ที่แพร่หลายทั่วไป (เช่นเนยถั่วอัลมอนด์เพรทเซลกรอบช็อคโกแลตเข้มและคาราเมล) ในขณะที่คนอื่น ๆ มีข้อ จำกัด ในระยะเวลาหรือความพร้อมทางภูมิศาสตร์ M & M's เป็นผลิตภัณฑ์หลักของแผนก Mars Wrigley Confectionery ของ Mars, Incorporated ขนมที่เกิดขึ้นในประเทศสหรัฐอเมริกาในปี 1941 และ M & M's ได้ขายในกว่า 100 ประเทศตั้งแต่ปี 2003 มากกว่า 2 พันล้าน M & Ms ผลิตในโรงงาน New Jersey ทุกแปดชั่วโมง พวกเขาผลิตในสีที่แตกต่างกันซึ่งบางส่วนมีการเปลี่ยนแปลงในช่วงหลายปีที่ผ่านมา แนวคิดช็อกโกแลตเคลือบลูกกวาดได้รับแรงบันดาลใจจากวิธีที่ใช้เพื่อให้ทหารพกช็อคโกแลตในสภาพอากาศที่อบอุ่นโดยไม่ทำให้มันละลาย สโลแกนที่ยาวนานที่สุดของ บริษัท สะท้อนถึงสิ่งนี้: "ละลายในปากของคุณไม่ใช่ในมือของคุณ" ช็อกโกแลตนมแบบดั้งเดิม M&M มีน้ำหนักประมาณ 0.91 กรัม / 0.032 ออนซ์และมีพลังงานอาหารประมาณ 4.7 กิโลแคลอรี่ (กิโลแคลอรี) (1.7 กิโลแคลอรีจากไขมัน) ฟอเรสต์มาร์สซีเนียร์ลูกชายของผู้ก่อตั้ง บริษัท แฟรงค์ซีมาร์สคัดลอกไอเดียสำหรับขนมในช่วงทศวรรษที่ 1930 ในช่วงสงครามกลางเมืองสเปนเมื่อเขาเห็นทหารกำลังรับประทานสมาร์ตตี้ช็อคโกแลตเม็ดช็อคโกแลต ลูกกวาดเรียกว่าการแพนกล้อง (น้ำเชื่อมน้ำตาลแข็ง) โดยรอบด้านนอกเพื่อป้องกันไม่ให้ขนม (ลูกอม) ละลาย ดาวอังคารได้รับสิทธิบัตรสำหรับกระบวนการของเขาเองเมื่อวันที่ 3 มีนาคม 1941 การผลิตเริ่มขึ้นในปี 1941 ในโรงงานตั้งอยู่ที่ 285 Badger Avenue ใน Clinton Hill, Newark, New Jersey เมื่อ บริษัท ก่อตั้งขึ้นก็คือ บริษัท เอ็มแอนด์เอ็ม จำกัด ตัวแทนสองรายชื่อ Forrest E. Mars Sr. ผู้ก่อตั้ง Newark Company และ Bruce Murrie บุตรชายของประธานาธิบดี William F. R. Murrie ประธาน Hershey Chocolate ซึ่งมีส่วนแบ่ง 20% ในผลิตภัณฑ์ ข้อตกลงอนุญาตให้ทำช็อกโกแลตกับเฮอร์ชีย์ในขณะที่เฮอร์ชีย์ควบคุมช็อกโกแลตปันส่วนในเวลานั้น ลูกค้ารายใหญ่รายแรกของ บริษัท คือกองทัพสหรัฐฯซึ่งเห็นการประดิษฐ์เป็นวิธีการที่อนุญาตให้ทหารพกช็อคโกแลตในภูมิอากาศเขตร้อนโดยไม่ต้องละลาย ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองขนมถูกขายให้กับทหารโดยเฉพาะ ความต้องการขนมที่เพิ่มขึ้นทำให้การผลิตเพิ่มขึ้นและ บริษัท ย้ายโรงงานไปยังไตรมาสที่ใหญ่กว่าที่ 200 North 12th Street ใน Newark, New Jersey ซึ่งยังคงอยู่จนถึงปี 1958 เมื่อย้ายไปที่โรงงานขนาดใหญ่ที่ Hackettstown โรงงานแห่งที่สองเปิดดำเนินการในคลีฟแลนด์รัฐเทนเนสซีในปี 1978 ปัจจุบันมีการผลิต M & M ประมาณครึ่งหนึ่งเกิดขึ้นที่โรงงาน New Jersey และอีกครึ่งหนึ่งที่โรงงาน Tennessee

ในปี 1949 แบรนด์ได้เปิดตัวสโลแกน "ละลายในปากของคุณไม่ใช่ในมือของคุณ" ในปี 1950 มีสัญลักษณ์ "M" สีดำติดอยู่บนลูกอมทำให้เป็นเครื่องหมายการค้าที่ไม่เหมือนใคร มันเปลี่ยนเป็นสีขาวในปี 1954

ในช่วงต้นทศวรรษ 1950 สถาบันวิจัยมิดเวสต์ (ปัจจุบันคือ MRIGlobal) ในแคนซัสซิตี้รัฐมิสซูรี่ทำงานในนามของการควบรวมกิจการเพื่อกระบวนการที่สมบูรณ์แบบโดยศูนย์ช็อคโกแลต 3,300 ปอนด์ (1,500 กิโลกรัม) สามารถเคลือบได้ทุกชั่วโมง M & M ของถั่วลิสงถูกนำมาใช้ในปี 1954 แต่ปรากฏตัวครั้งแรกเฉพาะในสีน้ำตาล ในปี 1960 M & M ได้เพิ่มสีเหลืองสีแดงและสีเขียว

ในปี 1976 สีส้มถูกเพิ่มลงในการผสมเพื่อแทนที่สีแดงซึ่งถูกยกเลิกในการตอบสนองต่อ "สีย้อมย้อมสีแดงกลัว" มากกว่าย้อมสีแดง # 2 และ # 4 ได้รับการประเมินว่าเป็นสารก่อมะเร็งในธรรมชาติ แม้ว่าการควบรวมกิจการจะทำด้วยการย้อมสีแดงที่แย้งน้อยกว่า # 40 แต่ประชาชนก็ระวังอาหารที่ย้อมด้วยสีแดง Red M & M's ถูกนำมาใช้ใหม่ในปี 1987

ในปี 2010 Pretzel M&M ได้รับการปล่อยตัว พวกเขามีศูนย์เพรทเซลเค็มกรุบกรอบภายในเคลือบช็อคโกแลตและมีขนาดใกล้เคียงกับ Peanut M & M's แต่รูปร่างของพวกเขามีแนวโน้มที่จะเป็นทรงกลมมากขึ้น

ในปี 2013 ช็อคโกแลตบาร์ของ M & M ได้รับการเผยแพร่อีกครั้ง เปิดตัวครั้งแรกในปี 2004 และตั้งชื่อว่า M-Azing ในปี 2014 Mega M & M ได้รับการแนะนำอีกครั้ง ก่อนหน้านั้น 'Mega M & M's' ได้เปิดตัวในปี 2550 เพื่อโปรโมตภาพยนตร์เชร็คซึ่งถูกขนานนามว่า "Ogre-Sized M & M's" ในปี 2558 Crispy M&M ได้รับการแนะนำอีกครั้งในสหรัฐอเมริกา พวกเขายังคงให้บริการอย่างต่อเนื่องในยุโรปและออสเตรเลีย ในปี 2559 คุกกี้ M&M ถูกนำมาใช้อีกครั้งในสหรัฐอเมริกา นอกจากนี้ในปี 2559 การโหวตรสชาติของ M&M ถูกสร้างขึ้นซึ่งแฟน ๆ สามารถลงคะแนนสำหรับ Honey Nut, Coffee Nut หรือ Chili Nut M & M's โทนี่เฮลผู้ชนะเลิศ Coffee Nut ถูกประกาศให้เป็นผู้ชนะ ในเดือนเมษายน 2017 บล็อกช็อคโกแลตของ M&M วางจำหน่ายในออสเตรเลีย มีหกสายพันธุ์ (ช็อกโกแลตนมสตรอเบอร์รี่กรอบเฮเซลนัทมิ้นต์กรอบและอัลมอนด์) นอกจากนี้ในปี 2560 Caramel M&M ได้รับการปล่อยตัวในสหรัฐอเมริกา

ในปี 2019 การลงคะแนนรสชาติของ M&M ได้สร้างสามรสชาติใหม่: ภาษาอังกฤษทอฟฟี่, เม็กซิกันจานาเปโน, และมะพร้าวไทยพร้อมกับทอฟฟี่ภาษาอังกฤษ นอกจากนี้ในปี 2019 เฮเซลนัทสเปรดเอ็มแอนด์เอ็มได้รับการปล่อยตัวในสหรัฐอเมริกา ต้นโฆษณาขาวดำสำหรับขนมในปีพ. ศ. 2497 มีการพูดคุยสองเรื่องตัวละคร M&M anthropomorphic ซึ่งเป็นถั่วธรรมดาและถั่วลิสงหนึ่งเม็ดดำลงไปในสระว่ายน้ำที่เต็มไปด้วยช็อคโกแลต การจุติมาเกิดครั้งแรกของตัวละครใน CGI คือการรณรงค์หาเสียงของคนดังในปี 1994 ซึ่งตัวละครมีปฏิสัมพันธ์กับคนดังที่สีขนม M & Ms เป็นที่ชื่นชอบ แคมเปญนี้สร้างโดย Blue Sky Studios พร้อมกับแคมเปญ M&M สีน้ำเงินของปี 1995 M&M ได้เปิดตัว "โฆษก" ภาพเคลื่อนไหวคอมพิวเตอร์เครื่องที่สองในโฆษณาทางโทรทัศน์ของพวกเขา การพรรณนาและการรณรงค์ของ M&M ถูกสร้างขึ้นโดย Will Vinton ในปี 1995 ก่อนหน้านี้ Vinton ได้สร้างลูกเกด California ที่เคลื่อนไหวในดินเหนียวในปี 1986 ในช่วงเวลาที่เขาทำงานในโครงการ CGI เขาได้วาดภาพของ M&M ว่าเป็นผู้ใหญ่มากกว่าสัญลักษณ์อาหารส่วนใหญ่ . เหล่านี้รวมถึงทีมงานของเหยียดหยามและขมขื่นแดง (แต่เดิมเปล่งออกมาโดยจอน Lovitz หลังจากนั้นบิลลี่ตะวันตก) ซึ่งเป็นตัวนำโชคสำหรับนมช็อกโกแลตเนยถั่วและกรอบ M & M และความสุขและใจง่ายสีเหลือง (เปล่งออกมาโดยจอห์นกู๊ดแมน JK Simmons) ผู้ซึ่งเป็นตัวนำโชคสำหรับถั่วลิสง M&M (แต่เดิมรู้จักกันในชื่อ "ถั่วลิสง" เมื่อเปิดตัวครั้งแรก) สัญลักษณ์อื่น ๆ ได้แก่ "cool one", Blue (เปล่งออกมาโดย Robb Pruitt) ซึ่งเป็นตัวนำโชคสำหรับอัลมอนด์ M & M's; เสน่ห์สีเขียว (บุคลิกภาพของเธอคือการอ้างอิงถึงตำนานเมืองยุค 70 ที่สีเขียว m & ms เป็น aphrodisiacs) (เปล่งออกมาโดยเหยียบฤดูร้อนและ Larissa เมอร์เรย์) ซึ่งเป็นตัวนำโชคสำหรับทั้งช็อคโกแลตมินท์และถั่วลิสง เปล่งออกมาโดย Eric Kirchberger) ผู้ซึ่งได้รับการแนะนำเมื่อ Crispy M & M ได้รับการปล่อยตัวเป็นครั้งแรกและกลับมาเมื่อ Pretzel M & M ออกมาในปี 2010 สีส้มเมื่อเขากลับมาก็เข้าร่วมโดยผู้นำที่ไม่ใช่ M & M คนที่สอง คำแนะนำที่เป็นประโยชน์ในขณะที่เขาเกลียดความคิดของการมีเพรทเซลใส่ไว้ในร่างกายของเขา

สัญลักษณ์อื่น ๆ ที่ถูกนำมาใช้ แต่ไม่ได้ใช้แล้วคืออัลมอนด์คนที่แต่งตัวประหลาดสีเขียวดั้งเดิม Orange ตัวละครถั่วลิสงเพศหญิง Chocolate Bar (เปล่งออกมาโดย Phil Hartman); ตัวละครที่ไม่ใช่ M & M ตัวแรกที่ถูกทำลายหรือพ่ายแพ้โดยสีแดงและสีเหลืองโดยจะถูกละลายเมื่อ M&M ไม่สามารถทำได้และกลุ่ม Swarmees สำหรับ Minis candies ของ M & M ซึ่งแสดงให้เห็นว่าเป็นการทำลายล้าง แต่ผู้สร้างปัญหาที่แดงและเหลือง บรรจุ

สัญลักษณ์ของ M&M หญิงถูกนำมาใช้ในปี 1995 สีเขียวคือมาสคอตช็อกโกแลตนมและ Tan เป็นถั่วลิสง การตลาดหยุด Tan เมื่อพวกเขาเปิดตัวมาสคอต Blue ที่ใหม่ กรีนเป็นตัวนำโชค M&M หญิงเพียงคนเดียวจากการแนะนำของเธอในปี 1995 จนถึงปี 2012 เมื่อ M&M เปิดตัวโฆษกใหม่ชื่อ Ms. Brown (เปล่งออกมาโดย Miss America 1984, Vanessa Williams), "Chief Chocolate Officer" เธอเปิดตัวของเธอในโฆษณา Super Bowl XLVI ซึ่งหลาย ๆ คนในงานปาร์ตี้คิดว่าเธอเปลือยกายเพราะเปลือกหอยของเธอมีสีเดียวกับที่เธอใส่ซึ่งทำให้ Red ลบเปลือกนอกของเขาที่พูดว่า "โอ้มันเป็นงานประเภทนั้น" และเริ่มเต้นรำกับเพลง LMFAO "Sexy And I Know It" ในช่วงโฆษณา Super Bowl LII เรดก็กลายร่างเป็นมนุษย์หลังจากพบกับเพนนีผู้โชคดีและหวังว่าเขาจะกินไม่ได้ ในฐานะมนุษย์เขาแสดงโดย Danny DeVito