schnitzel เป็นเนื้อมักจะบางโดยการตำด้วยเครื่องนุ่มที่ทอดในน้ำมันหรือไขมันบางชนิด คำนี้ใช้กันมากที่สุดในการอ้างถึงเนื้อสัตว์ที่เคลือบด้วยแป้งไข่ที่ตีแล้วและเกล็ดขนมปังแล้วทอด แต่บางสายพันธุ์เช่น Walliser Schnitzel ไม่ได้ชุบเกล็ดขนมปัง schnitzel ที่มีต้นกำเนิดในออสเตรียนั้นเป็นที่นิยมในหลายประเทศและทำขึ้นโดยใช้เนื้อลูกวัวเนื้อแกะเนื้อไก่เนื้อวัวไก่งวงกวางเรนเดียร์หรือหมู มันคล้ายกับ escalope จานฝรั่งเศสและ milanesa ของอุรุกวัยและอาร์เจนตินา

ในหน้านี้คุณสามารถดาวน์โหลดภาพ PNG ฟรี: ดาวน์โหลดภาพ Schnitzel PNG ฟรี