คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์ชีสนมสดที่มีรสชาติอ่อน ๆ การใช้ครั้งแรกของคำว่า "คอตเทจชีส" นั้นเกิดขึ้นในปี 1831 ซึ่งเชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดมาจากชีสธรรมดา ๆ มักทำในกระท่อมจากนมที่เหลือ ทำเนย

คอทเทจชีสหมดแล้ว แต่ไม่ถูกบีบอัดดังนั้นจึงมีเวย์เหลืออยู่ มักจะล้างเต้าหู้เพื่อกำจัดความเป็นกรดให้ชีสรสหวาน มันไม่แก่หรือมีสี คอทเทจชีสรูปแบบต่าง ๆ นั้นทำจากนมที่มีระดับไขมันต่างกันและในรูปแบบของนมเปรี้ยวหรือนมเปรี้ยวขนาดใหญ่ คอทเทจชีสกดกลายเป็นชีสห่วง, เกษตรกรชีส, ชีสหม้อหรือ Queso Blanco

ในหน้านี้คุณสามารถดาวน์โหลดภาพ PNG ฟรี: กระท่อมชีสภาพ PNG ฟรีดาวน์โหลด