الفودكا مشروب مقطر يتكون بشكل أساسي من الماء والإيثانول ، وأحيانًا مع آثار الشوائب والمنكهات. تقليديا ، يتم صنع الفودكا عن طريق تقطير الحبوب أو البطاطس التي تم تخميرها ، على الرغم من أن بعض العلامات التجارية الحديثة تستخدم مواد أخرى ، مثل الفواكه أو السكر.

منذ تسعينيات القرن التاسع عشر ، فإن الفودكا البولندية والروسية والبيلاروسية والأوكرانية والإستونية واللاتفية والليتوانية والتشيكية هي كحول بنسبة 40 ٪ من الحجم ABV (دليل 80 الولايات المتحدة) ، وهي نسبة ترجع بشكل خاطئ إلى ديمتري مندليف. حدد الاتحاد الأوروبي ما لا يقل عن 37.5٪ ABV لأي "فودكا أوروبية" يتم تسميتها على هذا النحو. يجب أن تحتوي المنتجات التي يتم بيعها كـ "فودكا" في الولايات المتحدة على حد أدنى لمحتوى الكحول بنسبة 40٪. حتى مع هذه القيود الفضفاضة ، تحتوي معظم الفودكا المباعة على 40٪ ABV. بالنسبة للفودكا والمشروبات المقطرة محلية الصنع والمشار إليها باسم "القمر" ، انظر القمر حسب البلد.

يُعد الفودكا أنيقًا في حالة سكر تقليدي (لا يختلط مع أي ماء أو ثلج أو أي خلاط آخر) ، على الرغم من أنه غالبًا ما يتم تقديمه مبردًا في بلدان حزام الفودكا (بيلاروسيا وإستونيا وفنلندا وأيسلندا ولاتفيا وليتوانيا والنرويج وبولندا وروسيا والسويد (أوكرانيا). كما أنها تستخدم عادة في الكوكتيلات والمشروبات المختلطة ، مثل الفودكا مارتيني ، الكوزموبوليتان ، منشط الفودكا ، المفك ، السلوقي ، الأسود أو الأبيض الروسي ، موسكو بغل ، وماري الدموي.

في هذا المعرض يمكنك تحميل صور PNG مجانا: صور فودكا PNG تحميل مجاني