Pierogi são embalagens cheios de origem central europeia.Fazido envolvendo massa sem leão em volta de um cheiro saboroso ou doce e cozinhando em água fervente.Pierogi, que consiste em massa de noodle e tem que ser cozido em água fervente, está associado às cozinhas da Europa Central e Oriental onde são consideradas como pratos nacionais.Sua variante varenyky é popular na cozinha ucraniana e russa.Pierogi é popular na Eslováquia Ocidental (polaca, eslovaca e checa), húngara, Eslováquia Oriental (bielorrusa e ucraniana Ocidental), alguns do Báltico (letão e lituana) e outras cozinhas da Europa Central e Oriental, onde são conhecidas sob seus nomes locais.

Os preenchimentos típicos incluem batata, salsicha, carne fundida, queijo e frutas.As garrafas podem ser servidas com um topping, como manteiga derreteda, crema ácida ou cebolha frita, ou uma combinação desses ingredientes.

As origens de pierogi são discutidas.Algumas lendas dizem que Pierogi veio da China através da Itália das expedições de Marco Polo.Outros alegam que Pierogi foi trazido à Polónia por São Hyacinth da Polónia, que os trouxe de volta de Kiev (centro de Kievan Rus', hoje na capital da Ucrânia).Em 13 de julho de 1238, Saint Hyacinth visitou Ko?cielec, e na sua visit a, uma tempestade destruiu todas as culturas; Hyacinth disse a todos para rezar e no dia seguinte, as culturas cresceram de novo.Como sinal de gratidão, as pessoas fizeram pierogi dessas culturas para Saint Hyacinth.Outra lenda afirma que Saint Hyacinth alimentava as pessoas com pierogi durante uma fome causada por uma invasão pelos Tatares em 1241.Outra lenda que diz que pierogi foi trazido pelos Tatares para o Ocidente do antigo Império Russo, diz-se que no século XII, pierogi tinha chegado pela primeira vez em territórios polacos.Nenhuma dessas lendas é apoiada pela origem etimológica do pir raíz?- do proto-escravo para "festa".Enquanto a origem do pierogi está frequentemente em debate, a origem exata do prato é desconhecida e não verificável.Provavelmente originou em algum lugar na Europa Central ou na Europa Oriental, e foi consumida nestas regiões muito antes de qualquer uma das nações políticas atuais existir.Hoje, é uma grande parte de muitas culturas da Europa Central e da Europa Oriental.