ロブスターは、大型の海洋甲殻類の家族（Nephropidae、時にはHomaridae）を構成します。

ロブスターは筋肉の長い尾を持つ長い体をしており、海底の裂け目や巣穴に住んでいます。 5組の脚のうち3組には、最初の組を含む爪があり、通常は他の組よりもはるかに大きいです。魚介類として高く評価されているロブスターは、経済的に重要であり、多くの場合、それらが住む沿岸地域で最も収益性の高い商品の1つです。商業的に重要な種には、北大西洋からの2種のHomarus（ステレオタイプのロブスターのように見える）とスカンピ（エビまたは「ミニロブスター」のように見える）-北半球のNephrops属と南半球の種が含まれます属メタネフロプス。他のいくつかの甲殻類のグループには、名前に「ロブスター」という単語が含まれていますが、「ロブスター」という限定されていない用語は、一般に、Nephropidae科の爪のあるロブスターを指します。爪のあるロブスターは、爪のない棘のあるロブスターやスリッパのロブスター、またはずんぐりしたロブスターとは密接に関連していません。爪のついたロブスターの最も近い生きている親戚は、リーフロブスターと淡水ザリガニの3つの家族です。

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