Il pane è un alimento base preparato con un impasto di farina e acqua, di solito al forno. Nel corso della storia registrata è stato popolare in tutto il mondo ed è uno dei più antichi alimenti artificiali, essendo stato importante sin dagli albori dell'agricoltura.

Le proporzioni di tipi di farina e altri ingredienti variano ampiamente, così come le modalità di preparazione. Di conseguenza, tipi, forme, dimensioni e trame di pane differiscono in tutto il mondo. Il pane può essere lievitato da processi come la dipendenza da microbi a lievitazione naturale, sostanze chimiche, lieviti prodotti industrialmente o aerazione ad alta pressione. Parte del pane viene cotto prima che possa lievitare, anche per motivi tradizionali o religiosi. Possono essere inclusi ingredienti non a base di cereali come frutta, noci e grassi. Il pane commerciale contiene comunemente additivi per migliorare sapore, consistenza, colore, durata e facilità di produzione.

Il pane viene servito in varie forme con ogni pasto del giorno. Viene consumato come spuntino e utilizzato come ingrediente in altre preparazioni culinarie, come i panini e gli oggetti fritti ricoperti di pangrattato per evitare che si attacchino. Costituisce il componente principale insipido del budino di pane, nonché dei ripieni progettati per riempire le cavità o trattenere i succhi che altrimenti potrebbero gocciolare.

Il pane ha un significato sociale ed emotivo al di là della sua importanza come nutrimento. Svolge ruoli essenziali nei rituali religiosi e nella cultura secolare. La sua importanza nella vita quotidiana si riflette nel linguaggio, dove appare in proverbi, espressioni colloquiali.

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