Leontopodium nivale, communément appelé edelweiss, est une fleur de montagne bien connue, appartenant à la famille des marguerites ou des tournesols, les astéracées.

L'usine préfère les endroits rocheux de calcaire à environ 1 800–3 000 mètres d'altitude (5 900–9 800 pieds). Il est non toxique et a été utilisé en médecine traditionnelle ou en médecine populaire comme remède contre les maladies abdominales et respiratoires. Les cheveux denses semblent être une adaptation aux hautes altitudes, protégeant la plante du froid, de l'aridité et des rayons ultraviolets. En tant que fleur rare et de courte durée trouvée dans les régions montagneuses reculées, la plante a été utilisée comme symbole pour l'alpinisme, pour la beauté et la pureté sauvages associées aux Alpes et aux Carpates, et comme symbole national, en particulier de la Roumanie, de l'Autriche et de la Bulgarie. , La Slovénie et la Suisse. Selon la tradition populaire, offrir cette fleur à un être cher est une promesse de dévouement.

Les feuilles et les fleurs de la plante sont couvertes de poils blancs et semblent laineuses (tomenteuses). Les tiges fleuries de l'edelweiss peuvent atteindre une taille de 3 à 20 centimètres (1 à 8 po) à l'état sauvage, ou jusqu'à 40 cm (16 po) en culture. Chaque fleur se compose de cinq à six petits fleurons d'épillet en grappes jaunes (5 mm, 3/16 po) entourés de "pétales" blancs flous (techniquement, des bractées) dans une formation à double étoile. Les fleurs fleurissent entre juillet et septembre.

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