L'oreille est l'organe de l'audition et, chez les mammifères, de l'équilibre. Chez les mammifères, l'oreille est généralement décrite comme ayant trois parties: l'oreille externe, l'oreille moyenne et l'oreille interne. L'oreille externe se compose du pavillon et du conduit auditif. Puisque l'oreille externe est la seule partie visible de l'oreille chez la plupart des animaux, le mot «oreille» se réfère souvent à la seule partie externe. L'oreille moyenne comprend la cavité tympanique et les trois osselets. L'oreille interne se trouve dans le labyrinthe osseux et contient des structures qui sont essentielles à plusieurs sens: les canaux semi-circulaires, qui permettent l'équilibre et le suivi des yeux lors du mouvement; l'utricule et le saccule, qui permettent l'équilibre à l'arrêt; et la cochlée, qui permet l'audition. Les oreilles des vertébrés sont placées quelque peu symétriquement de chaque côté de la tête, une disposition qui facilite la localisation du son.

L'oreille se développe à partir de la première poche pharyngée et de six petits gonflements qui se développent dans l'embryon précoce appelés placodes otiques, qui sont dérivés de l'ectoderme.

L'oreille peut être affectée par une maladie, y compris une infection et des lésions traumatiques. Les maladies de l'oreille peuvent entraîner une perte auditive, des acouphènes et des troubles de l'équilibre tels que des vertiges, bien que bon nombre de ces conditions puissent également être affectées par des dommages au cerveau ou aux voies neurales menant à l'oreille.

L'oreille a été ornée de boucles d'oreilles et autres bijoux dans de nombreuses cultures pendant des milliers d'années et a subi des modifications chirurgicales et esthétiques.

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