Wassermelone ist eine Rührei, die ursprünglich aus dem südlichen Afrika stammt. Es ist eine große, weitläufige einjährige Pflanze mit groben, haarigen, gefiederten Blättern und weißen bis gelben Blüten. Es wird wegen seiner großen essbaren Frucht angebaut, die auch als Wassermelone bekannt ist. Hierbei handelt es sich um eine besondere Beerenart mit einer harten Schale und ohne innere Teilung, die botanisch als Pepo bezeichnet wird. Die Frucht hat eine glatte harte Schale - normalerweise grün mit dunkelgrünen Streifen oder gelben Flecken - und ein süßes, saftiges Innenfleisch - normalerweise tiefrot bis rosa, aber manchmal orange, gelb oder weiß - mit vielen Samen, die weich und weich sein können weiß oder hart und schwarz.

Die Wassermelone ist eine blühende Pflanze, von der angenommen wird, dass sie aus dem südlichen Afrika stammt, wo sie wild wächst.

Die Wassermelone ist eine einjährige Pflanze mit langen, schwachen, schleppenden oder kletternden Stielen, die fünfwinklig (fünfseitig) und bis zu 3 m lang sind. Das junge Wachstum ist dicht wollig mit gelblich-braunen Haaren, die mit zunehmendem Alter der Pflanze verschwinden. Die Blätter sind gestielt und wechselständig, groß und gefiedert; Im Alter werden sie steif und rau.

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