Brennnessel, Brennnessel (obwohl nicht alle Pflanzen dieser Art stechen) oder Brennnesselblatt, ist eine krautige mehrjährige Blütenpflanze aus der Familie der Urticaceae. Es stammt aus Europa, Asien, Nordafrika und Nordamerika und wurde an anderer Stelle eingeführt. Die Art ist in sechs Unterarten unterteilt, von denen fünf viele hohle, stechende Haare, sogenannte Trichome, auf den Blättern und Stielen haben, die wie Injektionsnadeln wirken und Histamin und andere Chemikalien injizieren, die bei Kontakt ein stechendes Gefühl hervorrufen ("Kontakturtikaria"). Die Pflanze wird seit langem als Quelle für traditionelle Medizin, Lebensmittel und Tee verwendet.

Brennnessel ist eine zweihäusige, krautige, mehrjährige Pflanze, die im Sommer 1 bis 2 m hoch ist und im Winter zu Boden fällt. Es hat weit verbreitete Rhizome und Stolonen, die hellgelb sind, ebenso wie die Wurzeln. Die weichen, grünen Blätter sind 3 bis 15 cm lang und werden entgegengesetzt auf einem aufrechten, drahtigen, grünen Stiel getragen. Die Blätter haben einen stark gezackten Rand, eine herzförmige Basis und eine akuminierte Spitze mit einem Endblattzahn, der länger ist als benachbarte Seitenteile. Es trägt kleine, grünliche oder bräunliche, zahlreiche Blüten in dichten achselständigen Blütenständen. Die Blätter und Stängel sind sehr haarig mit nicht stechenden Haaren und tragen in den meisten Unterarten auch viele stechende Haare (Trichome oder Spicules), deren Spitzen sich bei Berührung lösen und das Haar in eine Nadel verwandeln, die mehrere Chemikalien injizieren kann, die Schmerzen verursachen Stich oder Parästhesie, die der Art ihre gebräuchlichen Namen gibt: Brennnessel, Brennnessel, Unkraut oder Hasel.

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