Ein Strauch oder Busch ist eine kleine bis mittelgroße Holzpflanze. Es unterscheidet sich von einem Baum durch seine mehrfachen Stängel und seine kürzere Höhe, normalerweise unter 6 m (20 ft) hoch. Pflanzen vieler Arten können je nach Wachstumsbedingungen entweder zu Sträuchern oder zu Bäumen wachsen. Kleine, niedrige Sträucher, die im Allgemeinen weniger als 2 m hoch sind, wie Lavendel, Immergrün und die meisten kleinen Rosensorten im Garten, werden oft als Untersträucher bezeichnet.

Ein Gebiet mit kultivierten Büschen in einem Park oder Garten wird als Gebüsch bezeichnet. Geeignete Arten oder Sorten von Sträuchern entwickeln, wenn sie als Topiary abgeschnitten werden, dichtes Laub und viele kleine Blattäste, die dicht beieinander wachsen. Viele Sträucher reagieren gut auf Erneuerungsschnitte, bei denen ein hartes Zurückschneiden auf einen "Stuhl" zu langen neuen Stielen führt, die als "Stöcke" bekannt sind. Andere Sträucher reagieren besser auf selektives Beschneiden, um ihre Struktur und ihren Charakter zu offenbaren.

Büsche in der gängigen Gartenpraxis gelten im Allgemeinen als breitblättrige Pflanzen, obwohl einige kleinere Nadelbäume wie Bergkiefer und Wacholder ebenfalls eine strauchige Struktur aufweisen. Arten, die zu einem strauchigen Wuchs heranwachsen, können entweder laubabwerfend oder immergrün sein.

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