Лук, также известный как луковица или обыкновенный лук, является овощем и является наиболее широко культивируемым видом рода Allium.

Этот род также содержит несколько других видов, по-разному называемых луком и культивируемых для еды, таких как японский пучковый лук (Allium fistulosum), древесный лук (A.? Proliferum) и канадский лук (Allium canadense). Название «дикий лук» применяется к ряду видов Allium, но A. cepa известен исключительно из выращивания. Его исконная дикая изначальная форма не известна, хотя в некоторых регионах удалось избежать побега от выращивания. Лук чаще всего является двухлетним или многолетним растением, но обычно рассматривается как однолетнее и собирается в первый вегетационный период.

Луковое растение имеет веер из полых голубовато-зеленых листьев, и его луковица в основании растения начинает набухать, когда достигается определенная продолжительность дня. Луковицы состоят из укороченных, сжатых, подземных стеблей, окруженных мясистыми модифицированными чешуйками (листьями), которые охватывают центральную почку на кончике стебля. Осенью (или весной, в случае зимующего лука) листва отмирает, и внешние слои луковицы становятся сухими и ломкими. Урожай собирают и сушат, а лук готов к использованию или хранению. Урожай подвержен нападению со стороны ряда вредителей и болезней, в частности, луковой мухи, лукового червя и различных грибков, вызывающих гниение. Некоторые сорта A. cepa, такие как лук-шалот и картофельный лук, дают несколько луковиц.

Здесь вы можете скачать бесплатно PNG картинки на тему: Лук PNG картинки, скачать бесплатно