Το ροδάκινο είναι ένα φυλλοβόλο δέντρο που προέρχεται από την περιοχή της βορειοδυτικής Κίνας μεταξύ της λεκάνης Tarim και των βόρειων πλαγιών των βουνών Kunlun Shan, όπου πρώτα εξημερώθηκε και καλλιεργήθηκε. Φέρει ένα βρώσιμο ζουμερό φρούτο που ονομάζεται ροδάκινο ή νεκταρίνι.

Το συγκεκριμένο επίθετο persica αναφέρεται στην ευρεία καλλιέργειά του στην Περσία, από όπου μεταμοσχεύτηκε στην Ευρώπη. Ανήκει στο γένος Prunus που περιλαμβάνει το κεράσι, το βερίκοκο, το αμύγδαλο και το δαμάσκηνο, στην οικογένεια τριαντάφυλλων. Το ροδάκινο ταξινομείται με το αμύγδαλο στο υπογόνο Amygdalus, που διακρίνεται από το άλλο subgenera από το κυματοειδές κέλυφος σπόρου.

Τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια είναι τα ίδια είδη, παρόλο που θεωρούνται εμπορικά ως διαφορετικά φρούτα. Σε αντίθεση με τα ροδάκινα, των οποίων τα φρούτα παρουσιάζουν τη χαρακτηριστική ασαφή στο δέρμα, τα νεκταρίνια χαρακτηρίζονται από την απουσία τριχοειδών δέρματος φρούτων (φρούτα χωρίς ασαφή). γενετικές μελέτες δείχνουν ότι τα νεκταρίνια παράγονται λόγω ενός υπολειπόμενου αλληλίου, ενώ τα ροδάκινα παράγονται από ένα κυρίαρχο αλληλόμορφο για ασαφές δέρμα.

Η Λαϊκή Δημοκρατία της Κίνας είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός ροδάκινων στον κόσμο.

Σε αυτήν τη σελίδα μπορείτε να κατεβάσετε δωρεάν εικόνες PNG: Εικόνα ροδάκινου PNG, δωρεάν λήψη φωτογραφιών ροδάκινου